vietnam today

Fresh and tasty! The service was quick and especially the spicy tofu with lemon grass was really good. The tofu with fresh vegetables in sate sauce was also ok but a bit too mild for my taste… All in all for me definitely a good alternative to Van Hoa opposite of the street.

«Ach, naja, noch ein Vietnamese!» war das erste, was mir in den Sinn kam. Genau gegenüber des anderen, der gut, aber eben bekannt und um die Mittagszeit voll wie immer ist, hat nun also in der ehemaligen Bäckerei noch einer aufgemacht: vietnam today!
Da der Name unserem gewählten Motto und das Lokal angenehm leer wirkte — nur zwei Tische belegt. Die Karte ebenfalls übersichtlich, was ich zu schätzen weiss und dazu 3 Gerichte auf der Tageskarte.
Die Auswahl fiel uns gleichermassen schwer wie leicht, nichts wirkte aussergewöhnlich, alles eher standardisiert, aber gut, wir trafen unsere Wahl und das Essen kam schnell, war ok, wenn auch wie erwartet geschmacklich kein Ausreisser nach oben. Allerdings auch nicht nach unten, die Zutaten nicht besonders frisch, nicht besonders zubereitet.
Schade, muss ich ob der tollen Auswahl in Berlin nicht nochmal haben.