Sushi Berlin

Sehr interessanter Laden: sehr geschmackvoll eingerichtet, aufmerksame schnelle Bedienung, ruhige musik: angenehm bis ins detail. Auch das sushi und Suppen sehr geschmackvoll. Einzige Kleinigkeit: die Portionsgrössen bleiben hinter dem Preis ganz leicht zurück. Gern wieder!

Einmal und nie wieder.
Relativ teuer, dafür wurde uns das Sushi zusammen mit vertrocknetem, bereits verkrustetem Wasabi serviert. Wenn das Wasabi bereits so aussieht, als käme es direkt vom Teller vorheriger Gäste — dann werde ich den Teufel tun, hier rohen Fisch auch nur anzurühren!

Schöner, schlicht eingerichteter Sushi-​Laden mit Sushi-​Bar und 2er, 4er und er-​Tischen. Die Aussicht auf die Bismarckstraße ist nicht hübsch, aber sehr urban und das Tollste: Fast gegenüber der Deutschen Oper. Die Karte hat keine sehr große Auswahl, aber die angebotenen Sushis und Menüs sind lecker, appetitlich serviert und Preis-​Leistung ist sehr in Ordnung. Wir kommen wieder!

Die Bestellung über die Homepage scheint nicht richtig zu funktionieren. Es gab zwar eine automatische Email, dass die Bestellung eingegangen ist. Ein Anruf im Laden klärt dann aber auf, dass die Bestellung gar nicht eingegangen ist und dass nach Prenzlauer Berg gar nicht geliefert wird, obwohl kein Hinweis darauf auf der Homepage ist. Lieferung frei Haus ab 18 Euro, mehr nicht.
Ziemlich ärgerlich, wenn man 20min lang auswählt, eine Bestätigungsmail erhält, dann auf einen Anruf wartet, der nicht kommt, dann nach 30min dort anruft, um zu erfahren, dass die Bestellung gar nicht eingegangen ist.
Essen mag gut sein, aber was nutzt es, wenn ich gar nicht in den Genuss kommen kann? Interessant, dass es noch Firmen gibt, die nicht in der Lage sind, eine halbwegs funktionierende Homepage bereit zu stellen.

Das Sushi hier ist ganz OK. Die Lunch-​Angebote sind empfehlenswert.

Ich kenne nur den Lieferservice, durch den wir uns einmal im Monat Sushi von Dinh-​Dang ins Büro liefern lassen und das ist immer wieder von grandioser Qualität! Liebevoll und sorgfältig zubereitet, immer absolut frisch und lecker.
Das hat seinen Preis. Aber, ganz ehrlich, wer möchte sich schon mit minderer Qualität den Magen verderben?

Ohne gleichen! Frischer und köstlicher Sushi, leckere Misosuppe, an dieser Stelle ein großes Lob an den Koch Herrn Duyen. Tolle Einrichtung, angenehme Bedienung. Preis-​Leistungs-​Verhältnis: gut. Empfehlenswert!

Wirklich gut. Tadelloser Service, ausgesprochen freundlich, angenehme Atmosphäre (nicht zu hell), immer wieder etwas zu gucken (Türklinken für zwei verschiedene Menschengrößen :-)) und last but not least:
Absolut wohlschmeckend, natürlich frisch und das zu moderaten Preisen.
Ich komme wieder.

Selten frischere Sushis gegessen. Durch den Sushi-​Boom hat man ja mittlerweile das Gefühl, dass sich jeder eingewanderte Halbmexikaner hinter der Sushibar versucht. Hier ist es aber wirklich japanisch authentisch und schmeckt vor allem sehr frisch. Als Appetizer gab es eine klare Misosuppe, die erfreulich kräftig war, nicht so ein Massenaufguss. Die gemischten Sushis enthielten eine populäre Auswahl, keinen Seeaal. Dazu einen trockenen kräftigen Chardonnay (denn beim Wein wird {mittlerweile} differenziert, der andere Weisse war schwächlicher) und der Abend mit Freunden ist kurzweilig und lustig. Der Sushi-​Circle stand still und trotz der grossen Gruppe, in der wir da sind sitzt Publikum an der Bar und bestellt Sushi nach Mass. Für die schnelle Mobilität sorgt die gute Lage schräg gegenüber der Oper, da gibt es Taxis. Zum Wiederkommen.

Das Sushi war tadellos, frisch und fein, aber die Bedienung hätte etwas aufmerksamer sein können. Etwas störend war auch, dass es auf der Karte nur zwei Weine hat, weiss und rot, und der Kellner auf Nachfrage, was es denn für Weisswein sei, nur antworten konnte: Weisswein halt. Da kaum weitere Gäste da waren, hätte er ja mal eine Flasche holen oder zumindest das Etikett lesen können…

Bei unserem Besuch war das Restaurant relativ leer. Die Sushis wurden schnell zubereitet, geschmachlich einwanandfrei. Die Makis könnten etwas größer sein. Eine Schale für die Soja-​Soße wurde erst auf Nachfrage gebracht. Ansonsten war alles ok, die Bedienung war freundlich.

Ich habe schon aufgehört, zu zählen, wie oft ich seit bald 10 Jahren bei SUSHI BERLIN in der Bismarckstr. saß oder von meinem Chef nach der Arbeit eingeladen wurde.
Die Einrichtung ist originell, nicht zu kitschig, die langen Hölzbänke für Dauersitzer etwas unbequem, der Tresen mit den vorbeifahrenden Sushis originell.
Keine Zweifel, die besten und frischesten Sushis die ich hier in Berlin finde. Die Speisenauswahl (überwiegend SUSHI) ist großartig, die Getränkeauswahl ist vollkommen ausreichend.
Mein Tipp: Für Erstbesucher/​Anfänger empfehle ich einen Mittagsbesuch, da gibts auch günstige Angebot.
Preiswert ist es dort leider nicht und wer sich satt essen möchte, muss tief in den Geldbeutel greifen (wie mein Chef).
Achja, die Bedienung ist dort wirklich sehr sehr nett und freundlich.
Ich freue mich auf den nächsten Besuch.

Hallo,
Für mich als Sushi Genießer ist DING-​Dang-​Sushi einer meiner Favoriten in Berlin. Etwa 50 Besuche und immer zufrieden. Das muß man einfach mal kundtun. Mein Special Spycy-​Tuna schmeckt mir hier einfach am Besten. Ich bin begeistert und freue mich schon wieder auf den nächsten Besuch.
Gruß aus der City
Uwe G.

Das Sushi Berlin ist klein aber fein. Man sitzt wahlweise an der Bar (Nichtraucherbereich!) an der die fertigen Sushis an einem vorbeiziehen, oder an einem der langen schweren Holztische auf Bänken.
Die Karte enthält in erster Linie Sushi in den gängigen Varaitionen, aber auch Salate z.B. einen warmen Rindfleischsalat, der sehr zu empfehlen ist. Nur das Zitronengras sollte sparsamer verwendet werden. Es gibt auch Menues wahlweise Fisch oder Fleisch mit drei Gängen.
Bei den Sushi Spezialitäten kann man übrigens auch Varianten bestellen, die nicht auf der Karte stehen. So macht der Sushi Koch auf Anfrage gern auch «Hot Spicy Tuna» als Maki, auch wenn es nicht auf der Karte zu finden ist.
Die Bedienung wechselt öfter, was einem sicher nur als Stammkunden auffällt. Allerdings ist sie immer freundlich und temporeich.
Im Sommer kann man draussen sitzen, so fern einen der Lärm der Bismarckstrasse nicht stört. Hier sind es dann aber nur einfache Gartentische.
Das Preisniveau ist angemessen.
Ein angenehmer Platz um gute japanische Spezialitäten zu genießen.

Sushi-​Berlin hat mir als Restaurant gut gefallen, auch wenn ich eigentlich durch die vielen netten Berliner Qyper an dem Abend etwas abgelenkt war. An mir segelte u.a. ein «Fischbild» vorbei — Kormoran hatte das bestellt, und es sah sehr beeindruckend aus. Frischer Fisch, kunstvoll arrangiert auf einem bootartigen Teller.
Meine «kimuchi”-Vorspeise (eigentlich die von stoff100, aber ich durfte kosten) in Form von pikant eingelegtem Gemüse fand ich extrem lecker. Am nächsten Tag brachte mir kimuchi dann sogar noch einige Sympathiepunkte bei Knoblauchallergikern im Büro ein… Das Sushi an sich war wohlschmeckend, hübsch anzusehen und in unendlicher Vielfalt vorhanden. Viele bestellten sich dann auch das Duett oder Quartett und mischten dann kräftig durch. Gute und im Vergleich preiswerte Variante für Unentschiedene.
Nicht zu empfehlen ist dort offenbar deutsches Bier (war es Warsteiner?), Liesl ließ es als untrinkbar zurückgehen. 1,5-Liter-Flaschen Weißwein hingegen gingen recht gut (am Nachbartisch).
Beachtenswert fand ich die Bedienung. Sie wusste beim Bezahlen noch genau, wer welche Getränke bestellt hatte und tw. auch die Gerichte, obwohl wir ein fast 20-​köpfiger lärmender Qyper-​Haufen waren, der auch noch dazu mit Sodexho-​Gutscheinen herumwedelte. Geübt haben kann sie das eigentlich nicht, denn der Laden scheint meist leer zu sein — außer uns habe ich an dem Abend nur 3 Gäste gesehen, die dann allerdings schnell wieder gingen (was natürlich auch an uns gelegen haben könnte). :-)
Was es zur Qype-​City-​Night zu sagen gibt, ist an anderer Stelle schon ausführlich beschrieben und fotodokumentiert (Lokalreporter, Vilmoskörte, Kormoran, KarinSabine…).

kleine Sushi-​bar in Charlottenburg an der Bismarkstrasse. Lecker und sehr nett.