S1 – Burger Keller

Wenn man aus dem Hauptportal des S-​Bahnhofs Lichterfelde schreitet fühlt man sich unweigerlich an eine Kleinstadt erinnert. Alles wirkt wie ein Stück «Heile Welt». Wendet man sich nun nach rechts und läuft einige Schritte stehen ein Schild und einige Hochstühle und Tische herum. Erst auf den zweiten Blick offenbart sich die Treppe zum «S1 Burger Keller». Viel Platz ist nicht im Gastraum. Ich schätze mal maximal 20 Personen finden hier einen Platz. Der Keller strahlt einen gemütlichen Vintagecharme aus, auf den Tischen brennen Teelichter. Die Atmosphärestimmt schon mal. Doch wie sieht es sonst aus, wie ist das Essen? Die Burger sind äußerst schmackhaft! Die Zutaten sind zum Teil «BIO» und stammen alle von Landwirten aus der Region. Bei den Burgerbrötchen hat man neben dem klassischen Sesambrötchen auch die Wahl ein Kartoffel.- oder dunkles Vollkornbrötchen zu nehmen. Als Beilage empfehlen sich ganz klar Pommes Frites, die hier aus frischen Kartoffeln zubereitet werden. Sicher, im direkten Vergleich zahlt man hier etwas mehr als bei den Beiden großen Burgerketten, doch die Qualität rechtfertigt das auf jeden Fall.

Der S1 Burger Keller ist ein echter Geheimtipp, da er sehr versteckt ist. Die Vielzahl an Burger, die hier einen erwarten, sind von super Qualität. Sogar bei den Brötchen hat man eine Auswahl.
Die Qualität ist unvergleichbar und mindestens 1 Besuch wert.
Nicht nur die Burger, sondern auch die Bedienung, macht den Besuch zum Erlebnis.

Der S1 — Burger Keller an der S1 in Lichterfelde West, seit einer Woche will ich dazu was schreiben, bin aber hin und her gerissen, es war eigentlich ganz gut, aber wenn nur dieses aber nicht wäre…
Wie der Name es schon vermuten lässt, so befindet sich der Burgerladen im Keller, in diesem Fall seitlich unter dem Bahnhofsgebäude, in dem sich eine Art Bürgerbüro befindet. Kommt man aus dem Gebäude und geht nach rechts, dann geht es direkt vor dem Eingang zu Alnatura rechts herum hinunter in den Keller. Dort erwartet einen ein sehr modern gemachter Raum, in dem sich Tresen und Küche befinden und wo man sein Essen bestellt sowie ein Raum mit Sitzplätzen, der ein bisschen wirkt, als wäre aus allen möglichen Orten Barmöbel und Tische zusammengestellt worden, aber eher rustikal und irgendwie etwas ungemütlich und lieblos. Dort befindet sich auch der Eingang zur sehr sauberen Toilette, die allerdings leider, typisch Keller, bis in den Gastraum müffelt.
Bestellt haben wir direkt an der Theke, allerdings gab es beim Eintreten kein freundliches Hallo und auch die Beratung zu Getränk und Bürger würde ich jetzt mal eher als Westberliner Freundlichkeit bezeichnen.
Was es gibt, dass steht gute leserlich auf großen Tafeln. Die auch schon draußen beworbene hausgemachte Limo gibt es aber erst wieder, wenn es wärmer wird, schade. Aber egal, wir waren ja nicht zum Limo trinken da!
Für uns sollte es einen BBQ Burger mit Pulled Pork sowie ein Burger mit Apfelschwein in anderer Form mit Süßkartoffelsticks sein, dazu gab es zwei verschiedene Dips.
Die Burger kamen nach recht langer Wartezeit (außer uns war niemand im Laden) und waren ok, haben aber noch Potential nach oben. Die Brötchen konnte man sich aussuchen, drei verschiedene Sorten standen zur Wahl, was eine tolle Idee ist, leider waren unsere Sesambrötchen dann aber so trocken, dass sie direkt beim ersten Bissen unten aufrissen und mir die Saucen die Hände hinunter liefen. Vielleicht probiere ich das ganze beim nächsten Besuch einfach mal mit dem Fladenbrotbrötchen, die sind ja eigentlich etwas zäher und haltbarer. Mein Pulled Pork war geschmacklich gut, allerdings leider lauwarm auf der kalten Seite, vielleicht ist das aber auch dem Coleslaw und der Sauce geschuldet, letztere geschmacklich lecker, trotz leicht säuerlichen Nachgeschmack. Der Apfelschweinburger meiner Begleitung war ebenfalls gut, allerdings bemängelte sie, dass er zu trocken gewesen sei und etwas mehr Sauce gut getan hätte. Geschmacklich war sie zufrieden, meinte aber, dass sie beim nächsten Besuch doch lieber einen der anderen Burger probieren würde.
Die Süßkartoffelsticks waren samt dazugehörender Dipps top, schön knusprig, heiß und lecker!
Geschrieben hört sich das gerade negativer an, als es war, man bekommt ein gutes Preis-​Leistungsverhältnis und durchaus essbare leckere Burger von solider Qualität. Wir kommen das nächste Mal bei wärmerem Wetter und werden dann auf den Außensitzplätzen der S-​Bahn zusehen und mit einem anderen Brötchen einen weiteren Burger probieren.

Ich habe gestern zum ersten Mal diesen Burgerladen ausprobiert, nachdem ich bei Facebook einen Beitrag gelesen habe. Da ich an der S 1 wohne und nicht immer bis sonstwo hin fahren will, bin ich mit einer Freundin hin zum Burgertest. Der Laden liegt im Souterrain des S Bahnhofs Lichterfelde-​West (direkt neben Alnatura). Der Eingangsbereich ist nett gestaltet, mit Blümchen und einer kleinen Sitzgelegenheit. Man hat die Wahl zwischen 8 versch. Burgern; dazu gibt es entweder Pommes oder Süßkartoffel –Sticks oder auch versch. Salate. Ich nahm einen Burger vom Bio Apfelschwein, dazu Süßkartoffelsticks. Meine Freundin nahm den Pulled-​Pork Burger. Der Gastraum ist relativ klein und urig eingerichtet… ein bisschen westernmaessig mit Rinderschaedel und alten Holzbalken. Es kamen die Burger. Leider waren sie etwas zu trocken. Mir gelang es den Burger weitestgehend matschfrei zu essen. Die Süßkartoffelsticks waren o.k. Immerhin kamen noch einige Gäste, sodass wir nicht alleine sitzen mussten. Fazit: Für Lichterfelde ist das schon ganz gut. Gibt ja sonst nicht allzuviel da. Im Sommer werde ich mal wiederkommen. Hat mich insgesamt aber nicht soooo vom Hocker gehauen.

Der erste Eindruck ist sehr gut, die Karte sieht vielversprechend aus, die Preise sind moderat, das Essen, das Fleisch war einfach köstlich.

Seher empfehlenswert! Unscheinbar von außen (da im «Keller»), aber sehr leckere Burger und Süßkartoffelpommes (es gibt auch normale). Es lohnt sich!