Restaurant Jungfernmühle

Weße, Spargel, Maischolle
Extra angereist für die Sargelsaison.
Der Spargel war sehr gut, aber nicht ganz perfekt,
Meine Begleitung versuchte sich an der Scholle
und war begeistert.
Scholle in Berlin, ist ja auch was besonderes.
Das Interieur weiß zu gefallen,
die schweren Jugendstil Stühle und der Fuss der Tische
verdienen Aufmerksamkeit und starke Arme.
Auch ohne Reservierung bekamen wir im gutgefüllten Restaurant einen Tisch.
Öfter mal in die Outskirts! Ich kann’s empfehlen

Etwas besseres Kantinenessen mit sehr sachlicher Bedienung. Ein kleiner Tipp: Wenn man den Gästen vor dem Essen einen Brotkorb mit Kräuterjoghurt auf den Tisch stellt, wären kleine Teller und extra Messer für jeden Gast eine professionale Angelegenheit.

FANTASTIC. I entered in a slow period just before lunch. I received a few looks from locals since I don’t speak German, but the waitress actually came to our defence.
At first I wasn’t hungry, but then I began eating.
Growing up around German cooking from my German-​raised mother, I had several flashes of home every time I tasted the amazing mushroom sauce. It was so good I even forced myself to have dessert. The ice cream was just as delicious.
The interior is extremely clean and the service was fantastic. Also, let’s face it, who DOESN’T want to eat at a windmill in Berlin :)

Allgemein
Wir besuchten die Jungfernmühle am Nikolaustag Abends. Auch ohne Reservierung wurden wir freundlich willkommen und kurz an der Theke «zwischengeparkt», damit Tische umgestellt werden und wir einen Platz bekommen konnten.
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam.
Wir waren zuerst etwas unentschlossen, was die Essensauswahl anging — aber uns wurde genügend Zeit gewährt und die Bedienung war nicht aufdringlich.
Das Essen kam schnell.
Das Essen
Wir bestellten Gänsekeule und Gänsebrust. Dazu bekamen wir jeweils Rot– und Grünkohl, als auch Klöße. Soße war bereits auf dem Teller, kam aber auch noch extra dazu zum Nachlegen.
Es war großartig — so wie man sich ein richtiges, traditionelles Weihnachtsessen vorstellt. Der Rotkohl war ein Traum, die Soße sehr schmackhaft und die Gans die beste, die wir je in einem Restaurant gegessen haben.
Nachtisch passte aufgrund der großen Portionen leider nicht mehr in den Magen.
Wir waren schon mehrmals in der Mühle: im Sommer zum Spargelessen und im Winter für Kohl & Pinkel (norddeutsches Traditionsgericht) und wurden noch niemals enttäuscht. So auch diese Mal nicht.
Das Ambiente
Das Ambiente ist urig und gemütlich und passt sehr gut zum angebotenem Essen.
Obwohl das Restaurant mit Weihnachtsfeiern gefüllt war, war es nicht zu laut und wir konnten uns an unserem 2-​er Tisch angenehm unterhalten.
Sauberkeit
Auch hier haben wir nichts auszusetzen.
Zwar bekam ich für mein runtergefallenes Besteck frischen Ersatz, dieses lag aber sicher an den Hygienevorschriften und hatte nichts mit mangelnder Sauberkeit zu tun ;-).

Allgemein
Naja, das Ambiente ist toll (restaurierte Mühle), die Bedienung bemüht, aber das Essen war nicht gut.
Bedienung
Das Personal ist bemüht! Eindeutig zu wenig und auch lustloses Personal. Beschwerden werden nicht ernst genommen!
Das Essen
Gänsebrust (viel tu fett und vom Geschmack eher «Geschmacklos»), für die Qualität komplett zu teuer! Gänsepfanne (zu trocken, zu wenig Soße — welche extra angepriesen wurde), Preis OK. Unser Fazit: Nicht noch einmal!
Das Ambiente
OK. Die restaurierte Mühle könnte ein Schmuckstück gastronomischer Art sein. Aber dafür ist das essen nicht gut genug!
Sauberkeit
Von Zeit zu Zeit leichter Urinalgeruch, der durch den Raum waberte

Ich schwankte zwischen 3 und 4 Sternen, mußte mich dann aber doch für die 3 entscheiden. Das Ambiente in der alten Mühle ist sehr ausgefallen, schön und gemütlich — dafür 5 Sterne. Die Bedienung war sehr freundlich, aber leider nicht sehr geschult. Eine Beilagenumbuchung, die hier auch extra berechnet wird, was ich per se eine Unverschämtheit finde, wurde vergessen und auf der Rechnung waren 2 Desserts, die wir nicht hatten. Die Gänsebrust war leider nicht knusprig, dafür war das Fleisch aber trocken. Das Schnitzel Wiener Art war gut, aber zu teuer, die Gänsegerichte fand ich ebenfalls zu teuer.
Update 26.11.14
Um Mißverständnissen vorzubeugen möchte ich noch erwähnen, daß die Beilagenumbuchung nicht berechnet wurde und daß mir der Fehler in der Rechnung schon vor Ort auffiel und ich das Geld erstattet bekam.

Sehr gemütliche Atmosphäre. Die Bedienung war sehr nett und man fühlte sich stets gut umsorgt. Das Essen (gebratener Zander und Lachs auf Nudeln) war sehr! lecker und die Grösse der Portion war ausreichend.
Wir kommen bestimmt mal wieder vorbei. Danke.

Allgemein
Restaurierte Mühle mit gemütlichem Ambiente, kleiner Gastraum, Reservierung ratsam. Gutbürgerliche Küche. Am Wochenende wechselnde Specials. Bedienung freundlich, aber nicht sehr aufmerksam.
Bedienung
Die Bedienung war freundlich.
Leider wurde uns zum Muschelessen weder ein Fingerschälchen noch ein Löffel für die Soße serviert. Nach dem Essen musste ich mit fettigen Fingern schnell die Toilette im Untergeschoss aufsuchen und mir die Hände waschen.
Später haben wir dann gesehen, dass Nachbargäste (anscheinend mit dem Inhaber bekannt) diese Sachen selbstverständlich bekamen. Ich hoffe, dass normalerweise alle Gäste gleich gut behandelt werden und bei uns nur ein Versehen vorlag.
Die 2. Getränkebestellung wurde vergessen, wir mussten nach einiger Zeit nochmal bestellen.
Das Essen
Leider waren mind. ¹⁄₃ der Muscheln leer, das fehlende Muschelfleisch fand nur teilweise in der Soße wieder. Der Geschmack war in Ordnung.
Das Ambiente
Gemütlich-​rustikales Ambiente, eher wenig Deko, kleiner Gastraum in EG, weiterer kleiner Gastraum im OG.

Alles einfach Super! Nettes Ambiente und netter Umgang mit den Gästen! Jedoch nur 4 Sterne, weil die Preise doch ganz schön deftig sind.

Gabi und ich hatten gestern unseren Hochzeitstag mit einem Essen in der Jungfernmühle begangen. Wir kannten diese kleine kulinarische Oase in der Neuköllner Restaurantwüste noch nicht und waren regelrecht begeistert. Wir wurden freundlich empfangen und an unseren (vorbestellten) Tisch im ersten Stock geführt. Es wurde sofort nachgefragt, ob unser kleiner Hund Wasser benötige schon das ist mittlerweile leider sehr selten geworden. Das Ambiente ist sehr urig und gemütlich, lediglich die schweren Stühle (ich vermute mal Schmiedeeisen) sind etwas gewöhnungsbedürftig und man brauchte etwas, bis man eine schmerzfreie Sitzposition fand. Die Karte ist klein, aber dafür werden die Gerichte auch frisch in der Küche zubereitet (nix Mikrowelle). Wir bestellten beide Schnitzel vom Saalower Kräuterschwein und wir haben lange kein so leckeres Schnitzel mehr bekommen. Überhaupt nicht trocken und sehr, sehr schmackhaft. Gabi hatte Bratkartoffeln als Beilage und war begeistert und hatte viel, viel mehr davon verzehrt, als es sonst ihre Art ist. Mein Schnitzel kam mit einem halbwarmen Kartoffelsalat und was soll ich sagen: Genau so muß Kartoffelsalat sein.
Es ist klar, daß man diese Qualität nicht zu Schleuderpreisen bekommt, trotzdem liegen sie eher im mittleren, denn im gehobenen Preissegment und sind daher durchaus angemessen.
Die Bedienung war freundlich und fragte regelmäßig, aber nicht zu aufdringlich nach, ob alles in Ordnung sei. Wir waren schon früh da und es waren nicht alle Tische belegt. Das liegt vielleicht auch daran, daß die Mühle ein wenig versteckt liegt (immerhin sind wir alte Neuköllner und kannten sie nicht, was im Nachinein gesehen eine Schande ist).
Nach der Entdeckung der Jungfernmühle wissen wir, daß wir gewiß häufiger wiederkommen werden.

Aufgrund der guten Bewertungen haben wir uns dieses Restaurant für eine kleine Familienfeier mit 10 Personen ausgesucht.

Das Ambiente war sehr gemütlich, das Personal war sehr höflich.

Allerdings ist das Essen absolut unter unseren Erwartungen geblieben.
Unsere Steaks waren durchgebraten.
Auf unsere Beschwerde hin sagte der Wirt: «Das wird bei uns immer so gebraten!»
Wie war das mit: der Kunde ist König?
Hier anscheinend nicht.
Es war ja noch nicht mal ein außergewöhnlicher Wunsch!
Auch die Schnitzel waren viel zu trocken…

Fazit: sehr nette Athmosphäre, aber das Essen ist nicht zu empfehlen.

Es ist schon was Besonderes in diesem Restaurant essen zu gehen. Das Ambiente hat was. Klein aber fein. Sehr zuvorkommende Bedienung, ohne Fehl und Tadel. Die Speisen waren durchweg lecker.
Dieses Restaurant können wir ohne wenn und aber uneingeschränkt weiter empfehlen.

Nach einer längeren pause habe ich das Restaurant wieder besucht. In der Zwischenzeit habe ich an meinen Mukkis gearbeitet. Damit meine ich das heben von den Stühlen !!! Die sind schon was besonderes, auch der Spiegel im ersten Stock. Mit einem Wort man fühlt sich ins Mittelalter versetzt !
Gegessen habe Schweinemedaiilons. Ich hätte mir gewünscht, dass sie ein wenig saftiger wären. Trotzdem war die Qualität des Fleisches 1a. Richtig überrascht war ich von den schmackhaften Beilagen: grünen Bohnen und den Bratkartoffeln. Das Weizenbier vom Fass war frisch und lecker.

Wir waren gestern am 26.01.2013 wieder in der Jungfernmühle zum Eisbeinessen! Es war wieder super lecker und riesig, daher auch nicht zu schaffen!
Tolle Atmosphäre und nette Bedienung sowie echt leckeres Essen!
Freue mich schon auf weitere Besuche in dem ausgwehönlichen Restaurant in der alten Mühle und auf das für uns nächste Eisbeinessen 2014°°°°

Unser erster und wohl auch letzter Besuch im Restaurant Jungfernmühle gestaltete sich sehr ambivalent. Reserviert hatten wir für einen Familiengeburtstag. Das Ambiente ist außergewöhnlich geschmackvoll und auch der Service war gut. Einer unserer Gäste ist ein großer Liebhaber von grünem Spargel und bestellte diesen. Die Überraschung war groß, als wir feststellten, dass der grüné Spargel GESCHÄLT serviert wurde. Er verliert dadurch enorm an Geschmack und wir fragten die Dame im Service, warum das dort so gemacht wird.
Wir bekamen die Antwort man «mache das eben so» und das hätten der Chef und der Koch ausrichten lassen.
Inzwischen hatte ich Gelegenheit, meine Freundin, eine Sterneköchin, wieder zu treffen und befragte sie dazu. Ganz klare Auskunft: grüner Spargel wird NIE geschält, man schneidet nur die Enden etwas ab und kocht ihn. Sie mutmaßte bei meiner Schilderung, das müsse wohl der Lehrling gewesen sein, der es nicht besser wusste…
Fazit: Wenn man von etwas keine Ahnung hat, gibt man besser keine pampigen Kommentare an den Gast ab bzw. die Ahnungslosigkeit bei Spargel hat unser Vertrauen in die Qualitäten der Küche dieses Restaurants schwinden lassen.
Schade !

Ganz tolles Ambiente in einer alten, sehr schön hergerichteten Mühle. Spezialität sind Schnitzel — sehr lecker. Sandra ist eine sehr zuvorkommende und freundliche Bedienung.
Sehr empfehlenswert.

Wir waren im Sommer dort, (mit einem Gutschein) haben es bestimmt nicht bereut.
Super Essen, nettes Ambiente. Wir kommen wieder! (aus Hamburg)

Recht hohe Preise aber ein toller Gastraum. Die Gerichte waren nicht ganz nach meinem Geschmack, aber dafür kann die Küche ja nix.

Dieses Restaurant in der Mühle ist einfach super, leider etwas zu klein geraten, aber in der ersten Etage der Mühle kann man schon einen netten Abend verleben. Nachdem der Besitzer gewechselt hatte, ging es auch wieder bergauf. Das Essen ist schmackhaft zubereitet und üppig. Die Preise sind normal. Im Sommer kann man wunderbar vor der Mühle auf einer Terrasse sitzen. Das Restaurant ist sauber gehalten, und die Bedienung sehr nett und sehr schnell.

Gemütliches Restaurant mit freundlicher und aufmerksamer Bedienung. Wir haben uns sofort wohlgefühlt. Das von uns gewählte Gericht war sehr schmackhaft bei einem sehr guten Preis-​/​Leistungsverhältnis.