Restaurant & Cafe Wasserblau

Fangen wir mit dem Negativen an: Ich hatte während meines Aufenthalts das Gefühl, dass sich Gäste aber auch das Personal total wichtig vorkommen, bloß weil am Steg nen paar teure Yachten liegen. Darüber hinaus haben wir 45 Min. auf unser Essen gewartet, obwohl die Örtlichkeit nun nicht übertrieben groß ist. Das Positive: Mein Essen war wirklich lecker.

Zu dem Restaurant müssen wir sagen, dass der Blick auf die Havel und die Jachten
dass einzige ist, was lobenswert zu erwähnen ist.
Als wir die Speisenkarte in die Hände bekamen, sind wir aufgestanden und gegangen.
Was für eine Enttäuschung für ein Restaurant, dass damit wirbt eine hervorragende Küche zu haben. Wir wünschen ihnen für die Zukunft einen Koch, der diesen Schaden in Ordnung bringen kann.

Wir kommen im Durchschnitt einmal in der Woche ins Bistro. Das Bistro gehört zum Yachthafen der Marina Lanke, einer der größten Marinas in Berlin.
Als erstes kann wohl sagen, dass das Bistro über eine der schönsten Ausflugsterrassen Berlins verfügt. Man sitzt direkt am Wasser mit Blick auf die Havel bis zum Grunewaldturm und darüber hinaus.
Das Bistro an sich ist relativ klein. Im Innenraum gibt es ca. 7 Tische, und die Terrasse hat ungefähr 15– 18 Tische. Im Hochsommer werden dann noch einige Bierbänke nebst Tischen aufgestellt. Bei besonders gutem Wetter, sollte man vorher schon reservieren, insbesondere am Abend.
Die Auswahl an Speisen ist, gemessen an der Göße des Bistros mehr als ausreichend und das Preisleistungsverhältinis auf jeden Fall zufriedenstellend. Es gibt einige Suppen (zu empfehlen, die Edelfischsuppe), üppige Salate, Pasta, Hauptgerichte und eine nette kleine Tapaskarte.
Die Getränkekarte hat auch alles, was man haben sollte.
Da, wie ich gehört habe, die Küche sehr klein ist, kann es Großkampftagen schon mal passiern, dass es etwas länger dauert. Aber es hält sich immer im Rahmen, und über die Qualität des dargebotenen lässt sich überhaupt nicht meckern.
Im Bistro Marina lanke wird die Küche nicht neu erfunden. Alles was es dort gibt, hat man sicherlich schon einmal woanders gegessen. Aber Qualität, Menge und Geschmack sind wirklich sehr gut.
Abwechlungsreich ist die Karte aber allemal. Es gibt wochentags taglich wechselnde Mittagsgerichte. Und in regelmäßigen Abständen gibt neue Spezialkarten mit saisonalen Angeboten (Spargel, Matjes Pfifferlinge, Steinpilze etc.)
Der Service ist eigentlich stets freundlich, meist aufmerksam und behält auch im größten Stress für gewöhnlich die Ruhe (siehe Hochsommer). und wenn die Zeit dafür bleibt, gibt es auch mal ein kleines Schwätzchen mit der Bedienung. Unser Kellner war zwar etwas begriffsstutzig aber nicht weniger bemüht als die anderen.
Das Bistro Marina Lanke ist ein nettes kleines Ausflugsrestaurant, welches aber allemal viel viel mehr zu bieten hat, als andere Ausflugslokale.
Die Küche ist grundsolide und schmakchaft, der Service ist freundlich und engagiert und der Ausblick ist einfach KLASSE! Auf jeden Fall mal reinschauen!
P. S. Für Feierlichkeiten bietet das Bistro einige schöné Buffetvorschläge an.