Pasta Eccetera

Obwohl es erst wenige Beiträge gibt, so ist doch schon alles gesagt worden. Viel verändert hat sich seit der Öffnung aber auch nicht, abgesehen davon, dass der sogenannte Frische-​Abverkauf (Preisreduktion vor Ladenschluss) von 50% Ermäßigung auf 30% geschrumpft ist.
Das Prinzip ist simpel, aber gerade für Leute, die mittags nicht lange auf ihr Gericht im Restaurant warten wollen, ideal. Die Pasta ist bereits vorgekocht und nimmt nur noch ein kurzes Bad im heißen Wasser — voll automatisiert, versteht sich. Es gibt eine Auswahl an verschiedenen Saucen und die sind, soweit ich sie getestet habe, wirklich lecker.
Etwas ausgefallenes oder besonderes sucht man auf der Karte hier allerdings vergeblich, aber das macht die Wahl natürlich einfacher. Die Portionsgrößen mit «mittel» und «groß» könnte man gut in «klein» und «normal» ummünzen, da man bei normalem Hunger und der Wahl der mittleren Größe doch mit kleinem Hunger das Lokal wieder verlässt. Somit kommt man auch schon zum Kritikpunkt: für vorgefertigtes Essen (dies ist kein Kritikpunkt!) finde ich den Preis etwas gesalzen. Obwohl sich Pasta Eccetera im Herzen des Campus Charlottenburg befindet, sieht man hier selten Studierende, was diesen Eindruck noch verstärkt.

Dann machen wir mal den Anfang. :-)
Die Auswahl beschränkt sich in diesem Restaurant auf Pasta, Salate, Dessert und Getränke. Das Konzept ist: such dir eine Sorte Nudeln aus (Spaghetti, Penne, Fussilli und Muschel-​Nudeln stehen zur Auswahl) + eine Soße nach deinem Geschmack. Die Auswahl der Soßen beschränkt sich auf die gängigsten, wie Arrabiata usw. und noch ein bis zwei nicht ganz so geläufige. Die Soßen sind in kleinen Töpfen vorgekocht und die Nudeln werden frisch al dente gekocht. Die Preise sind völlig in Ordnung (hab für Fussilli mit Rindergulasch 6,90EUR bezahlt und das war auch schon das teuerste). Also wer in der Nähe ist und Hunger auf Pasta bekommt kann hier gut essen. Jedoch ist es kein Laden für den ich quer durch Berlin fahren würde nur um hier zu essen.
Ich hoffe ich konnte euch ein bisschen helfen.

Ein günstiges Pasta-​Restaurant gab es in dieser Gegend bisher noch nicht, und die vollen Tische rund um die Mittagszeit zeigen, dass viele Leute froh darüber sind, dass sich das geändert hat. Die normale Portion kostet ca 5 EUR, je nach Wahl der Soße. Für die große Portion kommen 1,50 EUR dazu. Es gibt verschiedene Soßen, verschiedene Pasta-​Arten und außerdem einige Salate. Alles, was ich bisher gegessen habe, hat wirklich gut geschmeckt.
Das Problem: Die Soßen schmecken alle wirklich gut, aber sie sind nichts besonderes, nicht überraschend. Spaghetti all’arrabbiata oder eine gute Bolognese-​Soße kann ich mir zu Hause in der gleichen Qualität selber machen. Daher finde ich den regulären Preis zu teuer und gehe mittags nur sehr selten hierher. Das Abverkauf-​Angebot, dank dem zwischen 18 und 19 Uhr alles zum halben Preis verkauft wird, schätze ich jedoch sehr! — Seit Kurzem wird der Abverkauf leider nur noch um 30% reduziert — ich werde ihn daher nun seltener nutzen.

Das essen ist ganz in Ordnung. Die Nudeln sind automatisiert gegart auf den Punkt. Die Saucen hingegen schmecken langweilig. Das Preis-​Leistungsverhältnis stimmt hingegen nicht. Pasta Bolognese für 8 Euro (¡große” Portion) ist zu teuer, wenn man bedenkt, dass es sich hier um Systemgastronomie handelt und es deutlich weniger gemütlich zu geht als bei einem guten Italiener.

Auch wenn es so aussieht, ein preiswerter Mittagstisch ist das nicht.
Die Gerichte schmecken ganz gut und sind schnell zubereitet. Insgesamt würde ich das mit Vapiano light umschreiben.
Zwischen 12:00 — 13:00 ist der Laden extrem voll. Offenbar sind die meisten Besucher Studenten.
Was ich sehr genial finde, aber 18:00 gibt es einen Resteverkauf, alles zu 50%.

Superschnell und Superlecker. Endlich mal al dente Nudel ohne lange warten zu müssen.
Einmal satt werden in 10 Minuten noch dazu mit Neulandfleisch. Ich komme wieder!