Pankoff

Gerne sind wir der Einladung ins Pankoff in die Breite Straße 22 gefolgt. Von der Straße aus schwer zu entdecken liegt «Der versteckte Genuss» neben der Einfahrt zum Rathauscenter Pankow. Auch gut so, denn direkt an der Straße wäre es nur halb so schön. Ruhig gelegen mit einer wunderschöner Sommerterrasse davor.
Als wir zum Test kamen wurden wir vom Gastgeber und Küchenchef, Silvio Zeitz, herzlich begrüßt. Mit Herz und Schnauze, eben typisch Pankow, zieht er die Fäden im Pankoff und sorgt dafür, dass jeder Gast zufrieden ist.
Oft hat man in gehobenen Restaurants hochnäsiges Personal, was sehr belehrend daherkommt. Nicht so im Pankoff. Hier fühlt man sich sofort wohl. Hier wird charmant, professionell und freundlich bedient.
Wenn man dann die Speisekarte bekommt sieht man sofort, dass hier Profis am Werk sind. Kreativ und bewusst klein gehalten, um sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: Den Geschmack. Aber nun zum Essen: Wir machen es immer gerne so, dass wir einen Klassiker und eine Empfehlung des Hauses testen. So fiel die Wahl auf ein Schnitzel «Wiener Art» mit Bratkartoffeln und Salat und eine Perlhuhnbrust auf kleinen Kartoffeln und mediterranem Gemüse an einer Thymian-​Honig-​Sauce.
Das Schnitzel war zart, perfekt paniert und knusprig, wie es sein soll. Die Bratkratoffeln habe ich selten so gut bekommen. Knusprig und gut gewürzt mit genau der richtigen Menge Speck und Zwiebeln. Vor allem aber waren sie nicht fettig. Den Wildkräutersalat würde ich mir überall so wünschen. Leckeres, leichtes Dressing — einfach toll!
Die Perlhuhnbrust war zart und saftig am Knochen gegart, die Haut auch hier noch schön knusprig. Das mediterrane Gemüse war auf den Punkt. Perfekt abgestimmt und mit viel frischen Kräutern blieben keine Wünsche offen. Und jetzt zum Highlight — der Thymian-​Honig-​Sauce. Ich hätte mich reinlegen können. Absolut lecker!
Eigentlich wollte ich irgendwas finden, wo ich einen Punkt abziehen und kritisieren kann. Aber was soll ich sagen… Es gibt nichts Negatives!
Als Dessert gab es dann noch dreierlei Eispralinen und ein Schokoladen Soufflé. Auch hier lässt sich das Restaurant Pankoff nicht lumpen. Klasse!
Was ich auf jeden Fall noch erwähnen muss:
Das Pankoff liegt ja gegenüber vom Rathaus Pankow und damit auch gegenüber vom Standesamt. Ich glaube es gibt in Pankow keine bessere Location um seine Hochzeit zu feiern. Man wird professionell beraten und bekommt ein individuelles Paket zusammengestellt. Vom Empfang über die Dekoration und das Buffet oder Menü, bis hin zum DJ organisiert das Team vom Pankoff alles was es für eine tolle Hochzeit braucht.
Aber auch für andere Feiern, wie Geburtstag, Taufe, Jugendweihe oder Firmenfeiern ist das Pankoff der perfekte Ort. Das Restaurant bietet 60 Plätze, die Terrasse noch mal 40. Die Feiern können natürlich auch außerhalb der regulären Öffnungszeiten stattfinden, das Pankoff ist da flexibel.
Außerdem wird jeden Sonntag ab 10 Uhr eine stilvoller Gourmetbrunch für nur 9,90 EUR pro Person serviert. Ein kaltes Buffet mit Salami, Schinken und vielem mehr, verschiedene Weich– und Schnittkäse mit Trauben, frische, hausgemachte Salate, verschiedene Desserts, frisches Obst und Kuchen ist genauso selbstverständlich wie eine große Auswahl an warmen Speisen. Preis-​Leistung unschlagbar!
Unterm Strich bleibt mir nur zu sagen, dass ich hier jedem wärmstens empfehlen möchte, das Pankoff auszuprobieren! Lasst euch von dem tollen Ambiente und der exquisiten Küche begeistern und überzeugen!

Wie bei anderen Reviews auch war bei unserem Besuch leider wenig los unter der Woche. Aktuell zur Winterzeit sind Wildgerichte im Angebot und ich entschied mich für die Waldpilzsuppe und den Hirschbraten. Beides war richtig gut und der Wein dazu auch sehr lecker.
Meine Frau hatte sich für das Hüftsteak entschieden, welches ohne Probleme dem Vergleich zu einem sehr guten Steakhaus standhalten würde, da es sehr frisch und zart war.
Uns hat das Essen und die freundliche Bedienung so gut gefallen, dass wir kurz danach für das Brunch am Sonntag reserviert haben. Es gab eine tolle Auswahl an Frühstücksspeisen aber auch leckere deftige Sachen wie Gänsekeule. Insgesamt waren alle Leute in unserer Gruppe sehr zufrieden auch aufgrund des günstigen Preises. Wir kommen definitiv wieder!

Sicher das beste Essen in der näheren Umgebung aber sicher auch kein kulinarisches Highlight.
Der Service ist sehr zuvorkommend.
Werde das eine oder andere mal wieder dort Gast sein.
Mit viel Augen zudrücken gebe ich dem Restaurant 4 Sterne.

Ein sehr verstecktes Kleinod, im herzen von Pankow. Leider zu versteckt, den die gähnende Leere im Gastraum lässt leider erwarten, dass irgendwann die Lichter ausgehen.
Der Service ist sehr gut, das essen auch, die Preise sind angemessen, doch ist das Restaurant von außen kaum zu sehen. Keine lauflage, fehelende Parkmöglichkeiten etc.
Leute geht hin!

Wir waren heute am 1. Weihnachtsfeiertag hier essen und kannten das Lokal vorher nicht. Wir waren angenehm überrascht vom schönen und modernen Ambiente. Nicht riesig, aber groß genug um sich wohl zu fühlen und gut zu sitzen. Das Lokal liegt etwas versteckt hinter den Rathaus Center in Pankow. Was das Essen angeht waren wir alle sehr zufrieden. Es gab nur eine spezielle Karte für die Weihnachtsfeiertage aber es war für jeden Geschmack etwas dabei (Klassiker: Gänsekeule mit Klößen und Rotkohl, Zanderfilet, Hirschbraten, Frikassee, Hüftsteak usw.). Getränke gibt es alles was man so kennt, ein Angebot an verschiedenen Weinen usw. Das Essen war sehr gut, der Service war flott und gut organisiert. Aufmerksam ohne Aufdringlich zu sein. Die Sanitären Anlagen waren sauber und ordentlich, leider aber im Keller und nur über eine steile Treppe zu erreichen. Es gibt allerdings oben auch ein WC für Rollstuhlfahrer. Die Preise waren allesamt moderat für so ein Weihnachtsessen zahlte man im Schnitt 15 € plus Getränke. Wir würden wider herkommen.

Durch einen Zufall dieses Restaurant bemerkt, lust auf einen Cocktail bekommen und hier eingekehrt.
Die Cocktailkarte erwie sich als sehr klein. Wir waren die einzigen Gäste weit und breit und wurden schenll, zuvorkommend und sehr freundlich bedient. Die bestellten Salaten haben gut geschmeckt das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist ok. Schade das es so versteckt ist. Wir kommen bestimmt nochmal wieder

Nach dem Prinzipium und Restaurant Engel nun der dritte gastronomische Versuch an diesem Ort. Im Dezember waren wir abends zu zweit dort. Vorher hatten wir telefonisch Plätze geordert. Als wir reinkamen, schlug uns ein Mordslärm entgegen. Das Restaurant war gut besucht, und aufgrund des hohen Raums sowie der weitgehend kahlen Wände gab es einen extremen Halleffekt. Alle redeten gezwungenermaßen sehr laut, damit sie einander verstehen konnten. Einen Meter neben uns am Nachbartisch unterhielten sich zwei Männer in einer solchen Lautstärke, dass es uns nicht anders möglich war, als in Zeichensprache miteinander zu kommunizieren. Die Kellnerin, die unsere Bestellungen aufnehmen wollte, verstand mich, obwohl sie sehr nahe stand und ich fast schrie, erst beim dritten Mal. Als sich dann schließlich noch der Inhaber an den Nebentisch mit den besagten Männern gesellte und fröhlich mitbrüllte, waren wir bedient. Wir standen auf und zogen uns an, um zu gehen. Der Inhaber kam mit irritierter Miene auf uns zu und fragte uns, warum wir nicht blieben. Ich bedeutete ihm, dass wir nach einem stressigen Arbeitstag einen ruhigen Abend bei gutem Essen verbringen und dabei das eine oder andere bereden wollten. Bei dem herrschenden Lärmpegel sei das schlechterdings nicht möglich. Ich bin mir bis heute nicht sicher, ob er unsere Beweggründe verstanden hat.
Obwohl wir dort nicht gegessen haben, rechtfertigen aus meiner Sicht die geschilderten Umstände doch schon eine Bewertung.