Panda Garten

Gutes Sushi !

Der Panda Garten befindet sich in guter Pankower Lage und zeichnet sich aus durch Gastfreundlichkeit und gutes Essen zu relativ günstigen Preisen.
Das Ambiente ist einladend, der Gastraum hell, ordentlich und sauber. Am häufig erwähnten roten Fußboden habe ich mich beispielsweise nicht gestört — mir gefällt er sogar.
Der Inhaber des Panda Gartens stellt sich in einer sehr nett geschriebenen kurzen Einleitung zu seiner Küche vor. Er erwähnt, dass er ohne Geschmacksverstärker koche und auf Qualität grundlegenden Wert lege. Sollte einmal etwas nicht stimmen, so kann man ihn persönlich ansprechen. Er ist es, der auf zurückhaltend-​freundliche Weise den Service führt.
Das Essen ist nach Bestellung in akzeptabler Zeit am Tisch. Der Sushi-​Fisch erschien makellos frisch und in der Gesamtheit war das Sushi gut zubereitet und sehr schmackhaft.
Persönlich fehlten mir z.B. frittierte Sushirollen im Angebot. Aber ohne diese kann man wohl auch einmal auskommen.
Insgesamt war ich sehr zufrieden mit meinem Besuch im Panda Garten und werde ihn aufgrund der Qualität des Sushis zu guten Preisen und aufgrund der Gastfreundlichkeit wiederholen.

Ein kleiner Laden in der Nähe des S-​Bahnhofs Pankow. Wir waren schon einige Male dort und waren immer sehr zu frieden. Besonders mag ich den geschmackvollen Sushi-​Reis… findet man ganz selten sowas in Berlin. Meistens schmeckt es sehr fade, aber hier richtig, richtig lecker.
Der Service ist immer sehr bemüht und aufmerksam. Preislich ist alles in Ordnung.
Einzig das Ambiente und –vorallem– die unbequemen Holzmöbel könnten verändert werden.
Dennoch gehen wir immer wieder hin und können den Laden nur empfehlen.

Räumlichkeiten
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Der Panda Garten ist ein sehr kleines Lokal und erinnert teilweise durch das Licht und die Theke etwas an einen Imbiss. Dagegen sprechen jedoch stilvolle, nicht ganz so bequeme Holzmöbel.
Etwas irritiere mich auch die Beleuchtung in der Damentoilette: Wenn man sich nicht ausreichend beim Toilettengang bewegt, sitzt man sehr schnell im Dunkeln.
0,5/1
Service
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Der Service ist wirklich ausgesprochen sympatisch und sehr freundlich, aber leider nicht besonders aufmerksam. Auch gelangt manchmal das falsche Essen zu den falschen Gästen.
Wünsche nach Schärfe oder Süße werden problemlos erfüllt.
0,5/1
Essen und Trinken
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Hier gibt es Sushi und auch thailändische Gerichte. Die thailändische Gerichte sind nicht zu groß portioniert. Ich war etwas irritiert, dass meine Reisnudeln Glasnudeln waren. Sonst war es jedoch sehr gut, dass die Nüsse gehackt in dem Gericht vorhanden waren, sodass sich der Geschmack in der Sauce gut entfalten konnte. An den «teuren» Beilagen wie Fisch und Fleisch wurde nicht gespart.
Empfehlenswert ist im übrigen die sehr frisch schmeckende Limonade Cool Lemon. Diese kann in verschiedenen Süßestufen bestellt werden und wird frisch püriert serviert.
1,5/2
Preis– und Leistungsverhältnis
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Die Preise können günstig sein (z.B. Sushi sechs Futo Maki 5,90 Euro oder Curry-​Gerichte für um die 7 Euro), aber die thailändischen Empehlungen des Hauses können auch über 10 Euro kosten. Auch die leckere Cool Lemon Limonade ist mit 3,50 Euro a 0,3l eher teuer.
0,5/1
Fazit
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Den Panda Garten zu besuchen lohnt sich definitiv. Die Bedienung ist sympathisch und das Essen ist leicht überdurchschnittlich. Wenn einige kleine Mängel (Licht im Bad, unaufmerksamer Service) verbessert werden, steht einer höheren Bewertung nichts mehr im Wege.

Der hässliche rote Steinfußboden, die karge Inneneinrichtung, das spartanisch unbequeme Gestühl, die bistrohafte Anmutung — Wohlfühlatmosphäre kann hier nicht aufkommen. Aber das Essen! Die Tom Yam Gung (scharfe Garnelensuppe mit Zitronengras) war ausgezeichnet, das Ped Kimau (gebratene Ente mit knackigem Gemüse und Chili)
schlechtweg nicht zu toppen. Die Preise sind fair. Nicht unerwähnt bleiben soll auch der freundliche Service des asiatischen Betreiberpaars. Es war mit Sicherheit nicht unser letzter Besuch.

Es ist gutes Sushi.
Zu einem guten Preis. Wenn man sich Essen bringen lassen möchte, so kann man hier schon prima eine Party mit Essen versorgen und es wird gut ankommen, viele kleine Sushi-​Stücke.
Aber ich wünsche mir ab und an eine Abwechslung, dass es etwas gibt, was die Idee verändert.
Freunde und Bekannte von mir, sind hier gerne und teilweise nutzen sie den Service für so manche Geburtstagsparty.
Wenn ich immer mein Sushi in der Qualität bekommen würde, ich wäre zufrieden