ottorink Weinbar

Ich bin ziemlich begeistert. Ich muss ganz ehrlich zugeben, dass ich mich mit Wein nicht besonders gut auskenne. Gut, ich weiß noch, dass ich eher trockenen Rotwein mag. Aber dann hört’s auch schon auf.
Jedenfalls, im ottorink wird man da ganz nett beraten, ohne dass die Bar schicki-​micki daherkommt und das Personal den Mega-​Weinkenner heraushängen lässt. Im Gegenteil, die Mitarbeiter sind wirklich freundlich und zuvorkommend und beraten einen gut und kurz, so wie es mir persönlich reicht. Sie kommen mit verschiedenen Weinflaschen an den Tisch und stellen die Weine dann vor. Wenn man nicht zufrieden ist, bringen sie natürlich gerne andere Weine.
Dazu gibt es echt leckere Käse-​/​Wurst-​/​Häppchen-​Teller und Brot, wenn man mag. Einfach perfekt zum Wein.
Sehr schön!

Die Sackgasse hinter dem Kotti ist ein echter Tipp. Jede Menge Restaurants und Bars und sogar ein Kino. Hätte ich so, und vor allem so ruhig, obwohl es voll ist, nicht erwartet.
Durch die Nähe zum Kotti liegt die Dresdner Straße auch noch absolut verkehrskünstig. Und mitten drin dann das Haus mit der Nummer 124 und der Weinbar Otto Rink. Diese bietet neben Kleinigkeiten zu essen vor allem deutsche und französische Weine und abwechselnd einen internationalen Schwerpunkt: Chile, Australien, Spanien, Südafrika, Kalifornien…
Die Räumlichkeit besteht aus etlichen Tischen auf Straßenebene (innen und außen) und einer weiteren Tischreihe im Hochparterre. Wir wählten letzteres, da es angenehm ruhig war. Lustig sind die Wände, an denen alte Schulunterrichtsplakate hängen, vorwiegend aus dem Fach Biologie aber nicht nur.
Wir erhielten eine hervorragende Weinberatung durch eine sehr engagierte weibliche Bedienung mit beeindruckender Fachkenntnis und spürbarer Liebe zum Thema. Ich äußerte meine Vorstellung, gerne einen leicht im Barrique ausgebauten, fruchtigen Wein zu trinken und mir wurde einer aus Rheinland Pfalz empfohlen, der tatsächlich absolut das war, was ich suchte, sehr aromatisch und leicht nach Barrique schmeckend. Sehr schön.
Übrigens durften wir die Empfehlungen zunächst verkosten, bevor wir uns dafür entschieden.
Es lohnt übrigens auch die angebotene Brotzeit oder wenigstens die belegten Brote zu probieren. Erstklassige Wurst– und Käsespezialitäten warten ebenso, wie eingelgtes oder trockenes Gemüse. Hin und wieder gibt es auch Roastbeef oder je nach Saison eine entsprechende warme Spezialität. Heute waren es Spargel mit neuen Kartoffeln, Kochschinken oder roher schinken bzw. Roastbeef .
Der Knaller ist die Pfälzer Leberwurst, die es nur hier gibt, denn die Weinbar kauft ein Schwein und lässt es von einem Fleischer zu verschiedenen Endprodukten verarbeiten, darunter zur genannten Leberwurst.
Hier komme ich definitiv bald wieder her.

Die Dresdner Strasse macht sich, ich sehe es mit Freuden. Oder ich lerne mehr und mehr kennen hier in dieser Sackgasse hinter dem Kottbusser Tor. Ein Spaziergang lohnt sich hier vor allem abends, wenn die Bars und Restaurants aufmachen.
In der Nummer 124 findest sich zum Beispiel diese sympathische Weinbar, die wir gestern belagern durften. Otto Rink war nicht da, der hängt als Schwarzweissbild an der Wand und ist der Opa des Inhabers. Otto Rink wurde 98 Jahre und verbrachte sie alle in Berlin. Der Enkel Andreas Rink ist Koch und Winzer und führt seine Weinbar mit viel Liebe für den Wein von der Mosel, den er mit Verstandn ausschenkt, soweit ich das als Laie beurteilen kann. Feinen, kleinen Snacks dazu, ebenfalls mitunter lothrinigscher Herkunft und natürlich der Liebe zu seinem Opa.
Die Bar ist geräumig, gemütlich, geerdet — um die «ge-“s vollzumachen. Die Wànde sind schieferbkleidet und verraten die Tagesweine und die ein oder andere vollmundige Weisheit zum Wein. Gerne wieder!

Leute, der Laden ist wirklich gut. Ich bin sonst bundesweit in Restaurants unterwegs. Diese Weinlounge ist absolut spitze. Toller Wirt. Gute Getränke. Ein Muss für j e d e n Berlinbesucher und Berliner!!! Eberhard Stellbrink

Ganz niedlicher Laden, irgendwie bin ich bislang immer vorbeigelaufen. Lohnt sich aber sehr. Sehr freundliche und kompetente Beratung, tolle Atmosphäre fernab der zurzeit über-​hypten Oranien– und Adalbertstraßen etc. und nette, teils überraschende Kleinigkeiten als Speisen dazu. Also geradezu eine Oase in dieser Gegend.

Der Wein ist wirklich sehr lecker und dazu relativ preiswert, eine Kleinigkeit zu essen gibt es auch immer! Tolle Atmosphere, nette Leute, coole Musik

Super entspannte Atmosphäre, sehr nette Bedienung und eine tolle Auswahl an leckeren Weinen! Einfach super komme gerne wieder! Klare Empfehlung!