Ölwerk Obst

«GENUSS ist unsere LEIDENSCHAFT», so die Philosophie.
Mundpropaganda ist eine feine Sache! Diese kleine Manufaktur wurde mir von meiner Kollegin empfohlen, gelobt in den höchsten Tönen und unbedingt solle ich dort mal vorbeischauen, es würde mir gefallen…
Das Motto spricht mir aus dem Herzen und Sie kennt mich gut, die Kollegin, denn gefallen hat es mir sehr. Nicht so sehr die Ladeneinrichtung, die ist eher karg und übersichtlich… da ließe sich wohl mehr rausholen. Aber vielleicht ist genau das ja gar nicht der Anspruch? Die frisch gepressten, biologischen Speiseöle werden täglich hergestellt und der Vertrieb läuft über den Laden, das Internet und über Märkte. Die Öle werden in kleinen Flaschen zu 100ml, 250ml und 500ml abgefüllt und sind nicht ganz günstig. Qualität hat seinen Preis.
Ich kaufte Aprikosenkernöl und Leinöl, nur 2 Sorten aus einem üppigen Angebot. Überrascht war ich vom Aprikosenkernöl… der Duft… der Geschmack… wow. Meine Salate sind der Hammer!
Mein Tipp für alle Hobbyköche: hier lohnt sich die Stöberei. Ansprechend finde ich auf jeden Fall auch die Homepage mit Online-​Shop, Rezepten, Hinweisen zur Herstellung, Gesundheitstipps… TOP!

Das Ölwerk reiht sich ein in die Reihe der vielen schönen kleinen Manufakturen, die Berlin so bunt und vielfältig machen. Die Öle schmecken köstlich und es macht Spaß, damit in der Küche Neues auszuprobieren. Außerdem unterstütze ich gerne Geschäfte, deren Inhaber voll hinter ihrer Idee stehen und die sich trauen, damit in die Selbständigkeit zu gehen. Übrigens gibt es die Öle schon in Fläschchen ab 100 ml — einzeln oder als kleines Set super als Mitbringsel geeignet!