M&M Back

Deluxe Back ist ok ein typischer Aufbackbäcker. Die meisten Verkäuferinnen sind ok bis super nett, manche sind von ihrer Art etwas sagen wir: robust (deshalb –1 Stern). Angebot ist groß und eine gute Alternative zu den anderen Bäckern in der Straße.

Kenne den Bäcker vor und nach dem Umbau.
Es hat sich einiges geändert, sowohl im Laden, als auch an der Freundlichkeit des Personals.
Personal, ab und an mit Berliner Schnauze, trotzdem zum Großteil sehr freundlich.
Ihr Stammpersonal, kenne sie gut, ein Plausch wird gehalten, wenn möglich und die Bestellung kommen automatisch schon von der Dame hinterm Tresen.
Die Preise sind top und alles, was ich bis jetzt gegessen habe, schmeckt super lecker.
Meine Tochter war einmal mit und hat sich einen Himbeerdonut ausgesucht, seitdem muss ich immer mal wieder welche mitbringen :)
Es gibt immer Angebote, 2 Donuts 1EUR, 3 Crossiant 1EUR usw.
Nach dem Umbau wurden Stempelkarten eingeführt, bei zehn bezahlten Baguettes oder Kaffee’s (jeweils Vorder– oder Rückseite der Stempelkarte) gibt es das 11 umsonst. Tolle Sache.
Ich gehe immer wieder gerne hin.
Und zum Thema Unfreundlichkeit, so wie es aussen Wald hineinschallt, so schallt es wieder raus. Wenn ich manchen Kunden vor mir mitbekomme, würde mir als Verkäuferin, auch ab und an mal die gute Laune flöten gehen ;)

Mittlerweile heißt die Bäckerei nicht mehr M&M Back, sondern Deluxe Back. Außerdem wurde umgebaut in die Richtung Café; drinnen kann man auch sitzen. Der Kaffe ist zehn Cents teurer geworden, ist ok. Gutes Preisleistungsverhältnis und es gibt Stempelkarten für Kaffe und belegte Brötchen (wenn man 10 holt, kriegt man eins umsonst, egal welche Größe).

Meine Lieblingsbäckerei mit Frühstücksmöglichkeit für einen unglaublichen Preis von 2.99EUR
Immer frisch, lecker. Geht nicht gibt es nicht, jeder extra Wunsch wird erfüllt mit kleinem Aufpreis selbstverständlich. Die Auswahl ist riesig, das Personal freundlich flink und Top geschult.
Gemütlichkeit kann man nicht erwarten dafür das beste Preis Leistungsverhältnis.

Billig, billig, billig und gut!
Manchmal leider sehr lange Warteschlangen, aber die Verkäuferinnen meistern ihre Arbeit schnell.
Auch Croissants schmecken gut.

Wirklich superleckere Schrippen für den Preis!
Leider ist das Personal hoffnungslos überfordert mit dem Konzept. 1h Wartezeit für Brötchen to go ist für den Kunden nicht zumutbar. Man muß halt in der Lage sein zu Kalkulieren und notfalls nachzubacken. Die pampige Antwort da müsse man erst nachlegen und vor einer Stunde wird das wohl nix, ist denk ich mal für Keinen akzeptabel, daher lediglich 2 Sterne für die leckeren Brötchen, sofern sie mal vorrätig sind. Wirklich Schade! Bin gern ein paar Kilometer extra für M&M Back gefahen.:-(

Frische, gute und günstige Brötchen (6 ct.) und auch die belegten Brötchen und Baguettes sind lecker und günstig.
Kuchen ist auch gut. :)
Das Personal ist mal so und mal so. Aber ich habe auch das Gefühl, wie ein anderer User bereits schrieb, dass sich das Verhalten gebessert hat.

freundliches aber auch zickiges personal sauberkeit ist dementsprechend ware teilweise sehr trocken dennoch preisguenstig gut

Ich muss meine alte Bewertung revidieren. Zufällig war ich an einem Feiertag wieder bei MM Back. Der Service ist wesentlich besser geworden und auch mit der Hygiene nimmt es das Personal jetzt genauer. Begrüßung und Verabschiedung sowie ein hygienischer Umgang mit den Backwaren gehören nun zur Geschäftsroutine. So bin ich mit dem Sercice schon zufried. Ich vergebe hierfür zwei Steine die ich zuvor versagt hatte.
Hier meine alte Bewertung:
Der Bäcker hat sich bei mir zwei Sterne verdient. Einen Stern gibt es für den Preis und einen weiteren für die Backwaren.
Das Personal finde ich einfach mal sehr unhöflich. Ich war nun zwei Mal dort einkaufen und wurde, genauso wie die anderen Kunden, nicht begrüßt. Ich habe ferner erlebt, wie es nebenher Privatgespräche führt. Erschrocken war ich über die ungehaltene Reaktion einer Verkäuferin, als jemand nicht schnell genug die Bestellung aufgab und bezahlte. Freundliche Zuwendung scheint ein Fremdwort für das Verkaufspersonal zu sein. Also vergebe ich einen Stern nicht. Das war nocht nicht alles. Ich glaube, dass es sich unter dem Begriff Lebensmittelhygiene nicht wirklich viel vorstellen kann. Ich erinnere mich daran, wie es mit den dreckigen Griffeln nach den Backwaren griff um sie in Papiertüten zu packen. Von dreckigen Griffeln rede ich nur deswegen, weil es mit eben diesen auch kassiert. Auch hierfür vergebe ich keinen Stern. Ich bin über solche Behandlung, die für mich alles andere als serviceorientiert ist, verärgert. Solch einen Verkauf unterstütze ich nicht und deswegen versage ich auch einen weiteren Stern.

Wer sonntags lange anstehen und sich unfreundlich abfertigen lassen will, trotzdem aber gute Schrippen für einen extrem günstigen Preis haben möchte, der kann hier mal reinkieken.

Günstig, frisch und freundlich… und das mitten in Wilmersdorf. Hier gibts alles was Frau/​Mann/​Kind und Kegel zum Frühstück und zu den Pausen braucht.
– Specialempfehlung: Frz. Baguette kosten hier nur -.89cent und sind diese 100% Wert!!!
Weil einfach lecker schmeckend UND die sich sogar länger frischhalten als wir es von anderen Bäckern kennen!!! — Ein dickes Lob mal an die Qualität der Backwaren.
P. S. — Es gibt noch wenigstens eine weitere Filiale im Wedding!!!

Ein total netter Bäcker mit wirklich freundlichen Angestellten. Am besten gefallen mir hier die klassischen Schrippen, ich möchte fast sagen die besten Schrippen Berlins.
Kürzlich ist leider eine Bäckereikette zwei Häuser weiter eingezogen, da wäre nur zu hoffen, dass die Kundschaft treu bleibt, damit die Bäckerei weiter überleben kann. Schön ist es mal draußen vor der Tür zu sitzen. Viele Plätze sind es zwar nicht, reicht aber aus um in Ruhe zu frühstücken (Schrippen!!).
Schön ist auch, dass die Sonne direkt auf die Tische strahlt.
Wenn jemand in der Nähe wohnt, dann unbedingt ausprobieren und durch Schrippenkauf unterstützen. Die Süßwaren sind auch total lecker und zu empfehlen. Mein Favorit ist das Schweineohr oder auch sehr lecker: die Buttercroissants.