Le Cantou

Lieberhaber_​innen von Käse-​Spezialitäten aufgepasst! Wer in Tiergarten oder Moabit wohnt und gern französischen oder auch regionalen Bio-​Käse verspeist, musste bisher immer auf den Freitag warten, wenn nämlich der Biomarkt seine Tore öffnete und man am dortigen Käsestand diverse Köstlichkeiten erwerben konnte. Dieses Vergnügen kann man jetzt auch an drei Tagen zusätzlich haben! Wo? Na, im «Le Cantou», dessen Betreiber eben derselbe charmante Käsehändler vom Biomarkt ist!
Auch Le Cantou bietet eine Auswahl an feinsten Käsespezialitäten. Und es gibt einen kleinen Gastrobereich, wo man Kleinigkeiten verzehren und/​oder Heiß– oder Kaltgeränke zu sich nehmen kann.
Was heißt eigentlich «Le Cantou»? Das ist ein Wort aus dem südfranzösischen Dialekt und bezeichnet die dort üblichen Kamine, die so groß waren, dass man an den Seiten sitzen konnte, die Füße nahe am Feuer und — warum nicht? — Käse und Baguette in der Hand!