Latodolce

Ernsthaft jetzt? Eine italienische Backstube in Berlin? Backstuben sind ohnehin schon selten geworden, und dann gleich eine italienische? Ich konnte es kaum fassen.
Schon das Schaufenster lockt Besucher an. Appetitliche Tartes, Kekse und Exoten wie Lakritz Baiser fanden sich in der Auslage. Die Backwaren sind nicht ganz günstig, aber Qualität und Handarbeit haben nunmal ihren Preis. Und günstiger als ein Flug nach Italien ist der Einkauf allemal. Mein neues, kulinarisches Kreuzbergziel besteht also darin, mich im Lato Dolce durch das Sortiment zu probieren.

Das Latodolce — was für ein süßer kleiner Laden, eine richtige italienische Pasticceria!
Zum ersten Mal war ich hier, nachdem ich gegenüber bei Anna Durkes einen Brioche con Gelato gegessen habe und erfuhr, dass die Brioches jetzt nicht länger aus Italien kommen, sondern auf der anderen Straßenseite frisch gebacken werden.
Die kleine italienische Patisserie liegt mitten auf der Gräfestraße und durch das große Schaufenster kann man die kleinen Köstlichkeiten bewundern und den Bäckern bei der Arbeit zusehen.
Das anfängliche Angebot hat sich deutlich vergrößert und mittlerweile gibt es eine Vielzahl an Leckereien, auch Canoli, Cantucci und andere italienische Spezialitäten.
Die feinen Dinge sind nicht billig, aber bereits nach dem ersten Bissen bereut man nicht mehr, das Geld investiert zu haben. Bisher war alles wirklich super lecker und von toller Qualität.
Die Brioches schmecken sogar noch am nächsten Tag fast so gut wie frisch gebacken, besonders gerne mag ich die, die mit grobem Hagelzucker bestreut wurden, entweder pur oder mit etwas Butter — ein echter Genuss!
Wer besondere Köstlichkeiten mag oder der italienischen Patisserie verfallen ist, dem kann ich einen Besuch bei Latodolce wirklich nur empfehlen!