Industry Standard

Essen nicht umwerfend, Preise schon — im negativen Sinne. Diese bewegen sich zwischen 7 — 16 € für die «Tapas». Was dann kommt ein Fenchel-​Salat mit Burrata (Frischkäse) und Blutorange — nichts aufwendiges und eher klein für schlappe 9 €. Die andere Vorspeise (Paprika mit Frischkäse und Pistazie kommt für 11 € auch recht klein daher. Eigentlich — so die Empfehlung — sollte man 3 Vorspeisen bestellen, damit man satt wird. Würde behaupten, das reicht nicht… Zwei Weißweine probiert — wir mochten beide nicht besonders. Alle Weine 0,1 für 7 — 8 € overpriced (sorry Neukölln ist nicht New York)! Design ok, der Platz an der Bar mit Blick auf die Küche eher durchschnittlich. Service nett, wobei ich keine Lust habe, per se gezwungen zu sein, englisch sprechen zu müssen, weil der Kellner nur ein einziges deutsches Wort beherrscht (tschüß). In diesem Sinne: Enttäuschend.

Völlig überbewertetes gehyptes Restaurant. Ich war vom Essen total enttäuscht, nichts neues, nichts kreatives und völlig überteuert für das was man bekommt. Eins44 um die Ecke hat uns deutlich besser gefallen.

My colleague and I visited this place for the first time. Outstanding quality food, served, presented and explained by people who put their heart and soul into it. Truly outstanding. The Bone Marrow and Cheese Plate were amongst the best culinary experiences I ever had. The wine choice also magnificent.

Schlechter Service. Super unfreundlich.
Die Austern haben nicht frisch geschmeckt und das Tartare war schelcht gewürzt.
Meiner Meinung nach sehr überhyped und die Preis-​Leistung stimmt 0.
Wird dem Laden egal sein, ist dennoch überfüllt.

I went for brunch, so take this with a grain of salt if you’re there for dinner.
There was literally nothing redeemable about my experience here. I’m pretty relaxed with my expectations, but this was outrageous. First off, the coffee order.
COFFEE
No espresso machine. Unfortunate but not detrimental. This wouldn’t normally bother me, especially since they had drip coffee. However, the drip coffee was three euros. Ok maybe it’s bottomless. No? Well maybe it’s served in a really big mug? Oh, a very small glass beaker? Oh, it’s too hot to hold? That was just some slaps in the face after being served a tiny portion of drip coffee for three euros. It was in a glass beaker. No handle. It was like a cruel joke or social experiment.
FOOD
Ok so who even goes to brunch for the coffee, that’s fine. One mark down but we heard the food was good. I had the nacho plate, my friend had the scotch egg muffin and my other friend had the muesli. The prices were pretty steep for a Berlin brunch, and with generous portions from nearby Roamers, we were looking to get the taste of coffee out of our mouths. It was so pitiful. The size of the nachos was ok, but the muesli and the scotch egg were pretty sad. No worries, we’re all willing to pay more for amazing food. It. Was. Terrible. My nachos were soggy as hell and the egg on top had the consistency of mucus. The muesli was also soggy and inedible. She returned it for the € 8 pancakes. She got two. No cream, no berries, fruits or embellishments, just two small flour/​egg/​water cakes of disappointment. Not worth eight euros.
SERVICE
The service was ok until the end where they tried to slip my friends uneaten muesli on the bill. They fixed it immediately but come on. Everything was pretty bad, they should have been trying to make it up to us at this point.
Everything may have been excusable if it were packed, alas we were one of two tables in the entire place. That should have been a hint.

Wir waren heute das erste und das letzte Mal zum Brunch hier.
Fangen wir bei den Getränken an:
Filterkaffee für 3,-… das 0,2 Glas halb voll. Keine Milch Alternativen. Unverschämter Preis!
Frühstück:
Keine veganen, wenig vegetarische Optionen.
Haben dann was mexikanisches mit Ei bestellt, das sich als gebackene Nachos in Salsa mit einem Ei oben drauf entpuppte. In einer Bar zu einem Drink vielleicht ganz nett, nicht aber zum Frühstück passend.
Das Müsli bestand aus einem 5×5 cm granola Stück und ein bisschen Joghurt und eingelegte Pflaumen (kein frisches Obst), es sah sehr Einzug aus in der schon kleinen Schüssel, für 6 Euro.
Die 3 kleinen Pfannkuchen wurden ohne alles serviert, 8 Euro.
Ciao, Never, Never Again.

Das Essen ist spitze. Sowohl die Hauptspeisen (wenn man es so nenne darf, es sind super kleine Portionen), als auch die Nachspeisen. Auch die Getränke sind wirklich sehr klein. Die Cocktails sind in winzigen Gläsern mit riesigen Brocken Eis…
Das essen ist außergewöhnlich, Stimmung und Ambiente sind toll. Aber es ist nun mal super teuer! Es koennte ein wenig mehr sein und weniger Hipster Gedöns ;)

Not so many options on dishes, the quality of the fish and oyster is not as good as I expected. The beef tartare was too salty and you can’t taste the real taste of the beef. But service there is really good and also the wine.

Sympathischer kleiner Laden mit einem spannenden Konzept, bestehend aus saisonalen Produkten und allem was das Tier neben dem Fleisch noch so zu bieten hat (Innereien, Zunge, etc.). Ein bisschen Mut und Experimentierfreude sollte man daher vielleicht mitbringen, damit man sich von Gerichten wie «bloodcake» und «pickled pork tongue» nicht abschrecken lässt. Aber auch für konventionelle Esser bietet die Karte spannend klingendes.
Da ich an diesem Abend mit Vegetariern unterwegs war, fiel das quasi flach, denn die eher kleinen Portionen sind eigentlich zum Teilen da. Da ich als leidenschaftlicher Fleischfreund dem Fleisch jedoch schlecht entsagen kann, entschied ich mich für das Rindertatar und verspeiste das auch genüsslich alleine. Die Menge war durchaus ausreichend und lecker gewürzt — eine runde Sache, wenn auch nicht besonders außergewöhnlich…
Die vegetarischen Alternativen halten sich in Grenzen und so bestellten wir noch die Käseplatte, Oliven und eines der vegetarischen Gerichte, welches aus einer Art geröstetem Kohl bestand. Beim Käse waren einige richtige scharfe Hammer dabei, also keine Standardauswahl, was ich super fand. Das Kohlgericht war in Ordnung. Der Service war aufmerksam und freundlich und der Laden war voll, die Stimmung gut. Statt eines Weines entschieden wir uns für Drinks (Negroni, Sloe Gin Fizz), die beide sehr gut waren.
Alles in Allem würde ich am liebsten 3,5 Sterne geben, denn so einen wirklichen Wow-​Faktor habe ich hier (noch) nicht erlebt. Vielleicht muss ich mich das nächste Mal dann doch an die richtigen «Schweinereien» heranwagen…

Somewhat disappointed bc of the hype for this place. My cocktail was superb but the food, while creative in concept, was extremely over-​salted.

Haters gonna hate but this place is undeniably a refreshing high ideal of gastronomy in berlin.

sehr sympathischer service, unprätentiös. gute, kaltes weizenbier aus dem allgäu. die speisen eher ausgefallen, aber alles schmeckt irgendwie schon. vom stuhl gehauen hat mich nichts. preise teilweise recht hoch, aber noch okay. ambiente an der sonnenallee geschmackssache. erstaunlich, wie viele junge leute es sich hier gut gehen lassen. der laden war ab 21 uhr richtig gut gefüllt. kein einziges nudelgericht, eher fleischlastig. einziger wirklicher kritikpunkt: brot mit butter für 3 euro finde ich bei den sonstigen preisen nicht angemessen. am ende muss jeder mal selber schauen, nicht zu viel bestellen, man kann auch immer nachordern, und das geht (zumindest vor 21 uhr) flott.

Unser erster Besuch hier war leider enttäuschend. Das Essen ist gut und macht Spaß. Die Portionen gelinde gesagt bescheiden und die Preise viel zu hoch.

Excellent menu with small-​plate options designed for sharing with the table. They also have a small cocktail menu, which features some delicious and creative drinks. I love their tartare and bone marrow! This is definitely not a cheap restaurant by Berlin standards, but if you’re coming from any other big city, you might think it’s a bargain.

This is my favorite restaurant in Berlin. The food is ambitious, delicious, and feels casual although it’s very high quality and well-​presented. The interior of the restaurant is really nice. The menu changes seasonally, and it’s on the expensive side (for Berlin), but Berlin is insanely cheap compared to the rest of the world. Entrées range from 10 – 20 euros, drinks are 10, portions are generally medium to small, but again, exceptionally well-​made food.
I recommend you go as a group of 2 – 4, order a decent amount of dishes from the menu (if you’re four, you could probably get the whole menu, and share everything.

Einrichtung und Küchenkonzept klasse, Kellner war auch super lieb. Aber nun zum wichtigen: das Essen hat uns leider enttäuscht. Es war interessant und auch gut zubereitet, aber nichts Besonderes. Und das hätte es für die gepfefferten Preise sein müssen: die «Tapas» kosten hier so um die 10 – 12 Euro. Ich gehöre garantiert nicht zu den Gastro-​Banausen die sofort rummeckern, dass ihnen die Portionen zu klein sind. In gehobenen Restaurants ist das eben so, aber man isst ja auch mehrere Gänge und das Geschmackserlebnis und die Qualität stimmen dann auch. Im Industrie Standart war das leider wirklich nicht vorhanden. Wenn man hier satt werden möchte sollte man so zwischen 3 – 5 Gerichte wählen, und dann liegt man locker bei 40 Euro exkl. Getränke. Da müssen sich die Köche noch mal ins Zeug legen oder die Preise anpassen (und zwar ca. halbieren!).
Ich glaube der norwegische Koch hat das Preisniveau von Oslo einfach auf Neukoelln übertragen…man findet wohl in ganz Berlin selten so ein schlechtes Preis-​Leistungs Niveau.

Küche — out of this world! Weine — over the top! Beim Industry Standard mischt sich Licht mit Schatten. Der Service ist mau. Sie lassen Dich erstmal richtig schmoren, bevor Sie Dich bedienen. Die Karte überzeugt mit sehr speziellen Highlights, die es sonst nirgendwo gibt: Knochenmark, Zunge und Herz. Alles verblüffend raffiniert und grossartig vom Geschmackserlebnis her. Das schmeckt im 2-​Sterne Reinstoff auch nicht besser. Dafür sind die Waschräume im Reinstoff aber wesentlich appetitlicher als im IS. Der grösste Abturner im IS sind jedoch die unverschämten Weinpreise. Die deutlich über Grill Royal und Borchardt liegen. Das geht an dieser Location leider null, zumal die Speisen wirklich fair ausgepreist sind. Hier ist dringend Nachbesserung angesagt. Espresso & Co. gibt’s dann beim Auschecken leider auch nicht — mangels einer Espresso-​Maschine…

Excellent atmosphere and vibe. The food was also creative and delicious.
The eggplant had a great sweet and umami flavour. The pine nuts on top and scallions also added nice texture.
The cauliflower had a really interesting presentation and tasted great as well.
The baklava milk was excellent. It was light and not too sweet. It reminded me of the leftover milk at the bottom of a bowl of cereal.

Location ist super aber an der Umsetzung hapert es leider… Essen war okay aber die Teller versprühen den Charme einer Uni Kantine. Negativ aufgefallen ist, dass keiner der Kellner der deutschen Sprache mächtig war !!! Wir können natürlich alle englisch, aber da wir immer noch in Deutschland sind, kann man wohl erwarten, dass die Kellner wenigstens die nötigen Floskeln auf deutsch können… So und nun zu dem wirklich enttäuschenden Teil: wenn man einen Whisky sour anbietet, dann sollte man diesen auch beherrschen. Orangensaft in einem Sour ist für mich einfach nicht zu entschuldigen! Das zeugt einfach von Unfähigkeit seitens des Barpersonals !! Unakzeptabel!!!

Spannender Laden mit außergewöhnlicher Karte. Die Küche liegt im Schaufenster zur Sonnenallee und somit ist die Zubereitung der Speisen vom Gehweg aus zu beobachten.
Ich habe mir mit meinem Mann die ganze Taube geteilt. Ich habe vorher noch nie Taube gegessen. Das Fleisch war sehr zart und exquisit zubereitet.
Wie hatten vorher eine Vorspeise, sind aber leider nicht ganz satt geworden. Irgendwie fehlte die Sättigungsbeilage. Dafür wurde uns auf Nachfrage Brot gereicht, ohne das es auf der Rechnung erschien (Brot steht sonst bepreist auf der Karte).
Bei Rückfragen zur Zubereitung der Taube kam direkt der Koch zum Tisch um mit uns zu plaudern.
Insgesamt sehr angenehm, aber eher etwas für den besonderen Abend zum Genießen mit nicht zu viel Hunger.

I dunno, I really expected to like this place a lot more than I did. My fish came out not well cooked. Everyone else’s food also came out well undercooked. The cocktails were tiny, expensive (10 — 15 €) but delicious. I found the wine selection to be the best part of my night there!