Hischer Bäckerei

Seit einiger Zeit arbeitet hier eine blonde Dame mit Brille, eine Bereicherung für den Laden! Schon früh am morgen, 5:30 /​6:00 Uhr ist sie bestens gelaunt und freundlich, was ich von ihren Vorgängerinen nicht behaupten kann.
Jemand hat in seiner Bewertung geschrieben, dass man hier nur samstags Croissants kaufen kann, dem muss ich widersprechen, ich habe mittlerweile auch unter der Woche welche gesehen. Kritik wird also, wie es mir scheint, angenommen. Sehr gut!
5 Sterne kann ich trotzdem nicht vergeben. Nachwievor überzeugen mich die Brötchen überhaupt nicht. Sie sind verhältnismäßig teuer, dafür zu klein und sie bestehen hauptsächlich aus «Rinde», kaum Teig.

Klein gehaltene Bäckerei ohne großartige liebevolle Dekoration, nur zwei kleine Tisch-​Stuhl (4 Stühle) Sitzmöglichkeit, ein Stehtisch.
Kaum Quantität an Bestand, um 13 Uhr mittags soviel, wie andere Bäcker um 16 Uhr noch haben.
Eigenproduktion und Selbstgebackenes soll hier im Vordergrund stehen, die Ware sieht aber aus wie von Tobens. Preislich angepáßter Durchschnitt jeglicher anderer Bäckerei. Berliner 80, Amerikaner 65 c, r– brötchen 45c, (sehr) kleine brötchen 20c, Kaffee Marke Meisterkaffee
Die Verkäuferin versteht einen erst beim zweiten ansprechen korrekt, meinem Nachgänger ging es da nicht anders. Kann kein Smalltalk zum Kunden aufbauen, keine Bindung vorhanden. Meiner Nachfrage von Croissants wurde verneint, stellen wir nur am Samstag her. Aha
Geöffnet von 5.30 bis 18.00 werktags, am Samstag bis 12 Uhr.