Gia-han

Immer freundlich, immer schnell, immer lecker!
Ohne Zweifel das beste Sushi im Wedding!

Von außen sieht der Laden echt nicht vielversprechend aus, und ich war am Anfang eher etwas skeptisch gestimmt, aber die Qualität des Essens hat meine Erwartungen eindeutig übertroffen. In der Tat hat es sich herausgestellt, dass sie viel besser kochen können, als man so nem Straßenbistro zumuten würde :) alle Speisen werden frisch zubereitet, mit Berücksichtigung eventueller Sonderwünsche des Kunden, und man kann dem Küchenteam beim Kochen zusehen, was auf jeden Fall sehr vertrauenserweckend wirkt.
Die Auswahl an Speisen beeindruckt nicht — man hat da nichts weiteres als die typische Mischung aus japanischen, thailändischen und vietnamesischen Gerichten, die bei so gut wie jedem europäisierten Asiaten serviert werden, und generell ist Gia-​han sicherlich kein must see, aber wie gesagt — ganz ordentliche Leistung für dieses Preissegment.

Ein ziemlich normaler Asialaden, der den üblichen Mix aus Sushi, Chinesisch, Thailändisch und Vietnamesisch in einem Lokal serviert, das irgendwo zwischen Imbiss und Restaurant angesiedelt ist. Die Preise sind im Mittelfeld, genau wie die Qualität der Gerichte. Zumindest die des Sushis und der chinesischen Speisen. Das Sushi war nicht sonderlich gut gemacht, aber noch ok. Der Reis war geschmacklich gut, der Thunfisch nicht gerade superfrisch und auch nicht die besten Teile. Lachs und Aal (Nigiri) war gut, letzterer nur etwas dürftig in seiner Portion. Das Tamago (süßes Omelett) war leider zu wässrig. In Anbetracht der geringen Anzahl der Sushiläden in Wedding/​Gesundbrunnen kann man hier mal hin, aber davon abgesehen lohnt sich der Besuch hier nicht wirklich — allerdings ist das ältere Inhaberpärchen ganz wundervoll nett und charismatisch.

ja, die atmosphäre im laden ist vielleicht nicht der traum aber das, was
ich aufm teller hatte, wareinfach das feinste. soll ich es sagen? es hat mich an das erste mal, als ich vietnamesisch fegessen habe, erinnert. ich glaube um 1976. da waren in unsere kleine westfranzösische stadt flüchtlinge aus indochina angekommen und ein restaurant irgendwie aufgemacht.
ich werde nie den neuen geschmack des zitronengras vergessen,
das ich damals zum ersten mal aß. seitdem habe ich oft asiatisch gegessen aber erst jetzt, mehrere jahrzehnten danach, habe uch diese feine aromen wieder gefunden! dieses essen hat mich mehr als glücklich gemacht und die wirten sind sowas von guten menschen, es tur dem herzen warm!
danke!

Sehr guter und günstiger Viet der fast die gesamte Palette an Asiatischen Speisen bietet.
Alles ist frisch zubereitet und wird schnell an den Platz gebracht.
Bestellungen sind auch möglich (oder zum mitnehmen).
Absolut zu empfehlen!

War heute das erste mal hier was essen. Das Sushi ist echt lecker gewesen. Ambiente ist nicht so dolle. Also mit einer Lady würde ich hier nicht hingehen. Dann doch lieber zum mitnehmen :-). Jetzt eine Sache die garnicht ging: Koch geht raus zum rauchen, kommt wieder rein und fängt sofort an was zu schnippeln. Man sollte sich doch schon mal die Hände waschen bevor man wieder in die Küche geht. Insgesamt gibt es 4 Sterne.

Diese Bewertung bezieht sich nur auf das Sushi! Sehr sehr sehr lecker und frisch zubereitet, zu einem unschlagbaren Preis:) Wer in der Nähe wohnt hat Glück, hier gibt es sauleckeres Sushi für wenig Geld. Das Personal ist stehts freundlich, aber ich lass es mir lieber zum Mitnehmen machen, da ich die Atmosphäre jetzt nicht umbedingt einladend finde^^

Ich bin ein wenig hin– und hergerissen, da ich das ältere Inhaber-​Paar wirklich ganz zauberhaft fand. Vielleicht hatte ich nach den hymnischen Kritiken hier einfach auch zu hohe Erwartungen. Aber was soll ich sagen das Essen war einfach nicht gut. Und der Laden selbst ist extrem ungemütlich.
Ich hatte Tofu mit Gemüse in süß-​saurer Sauce, und diese Sauce war so süß, dass es einem fast die Schuhe auszog. Nicht gut abgestimmt, keine Rafinesse. Dafür relativ günstig, aber der Preis ist eben nicht alles, schmecken muss es auch.
Das Restaurant hat die Atmosphäre einer Eckkneipe. Als ich dort war, waren draußen um Null Grad und die einzige Wärme kam von einem kleinen Gasofen mitten im Raum, um den sich schon die drei übrigen Gäste gruppiert hatten. Ich behielt Schal und Mantel daher während meines Aufenthalts dort an aber zum Verweilen lädt das Ambiente ohnehin nicht ein.

Super Essen zu super Preisen!
Dieses Bistro ist wirklicht empfehlenswert.
Großes Kompliment an die Gia-​Han– Köche

Tolles Bistro: Leckeres Essen und nette Bedienung!
Sehr empfehlenswert und trotz der hohen Qualität der Gerichte sind die Preise niedrig.

Ich bin Stammgast bei GIA-​HAN und kann es nur an echte Genießer der frischen und gesunden asiatischen Küche weiteremfehlen. Das Essen ist sehr frisch und gut gewürzt. Außerdem sind die Speisen sehr günstig (Hauptspeisen nicht teuer als 7EUR). Bei der Auswahl der Speisen ist für jeden etwas dabei, ob Ente Kross, zahlreiche aromatische Suppen, fantastisches Sushi, gebackene Bananen als Dessert, oder Mango Lassi. Mein Favorit unter den Getränken ist der sehr aromatische und authentische vietnamesische Kaffe. Bitte probiert ihn. Und auch die vietnamesischen Speisen wie das Phở Bo oder Bun Bo Xao Xa werden traditionell zubereitet. Das Essen kommt schnell und die Bedienung ist mir sehr ans Herz gewachsen. Zwar kann die Kellnerin, eine ältere kleine Frau, nicht so gut deutsch, sie aber sehr sympathisch und süß. Das Ambiente ist eher schlicht aber sehr gemütlich. Mittags ist es sehr voll, deswegen würde ich eher raten abends vorbeizuschauen. Der einzige Kritikpunkt ist, dass das Restaurant im Wedding liegt, jedoch hat es sehr gute Verkehrsverbindungen. So lässt sich vietnamesisches Essen genießen!

Ich war zum Mittag dort und habe etwas vom Mittagsmenü gegessen.
Zusammen mit eine Vorsuppe und einem Getränk ist der Preis von ~7EUR völlig ok. Die Portionen sind groß, die Zutaten frisch und die Bedienung freundlich.
Zum Mittag super zufrieden.

Einer der Wenigen Orte in Berlin wo man gutes Asiatisches Essen zu guten Preisen bekommt. Alles immer frisch aus dem Wok zubereitet.
Einzigartig freundlicher Service. Sushi frisch gemacht, und nicht aus der TK wie sonst so oft.
alles in allem super lecker und preiswert!!!