Fleischerei Mischke

Danke für die schnelle Hilfe! Donnerstag vormittag 2 Platten bestellt für Abends. Bin ehrlich gesagt davon ausgegangen, dass Ihr meinem Mann einen «piep» zeigt wegen der Kurzfristigkeit… aber es ging alles bestens und ich war heilfroh, dass ich für den Fußallabend mit Freunden nicht noch den Kochlöffel schwingen musste! :-)
Mein Geheimtipp bei Euch ist übrigens der Eiersalat und das fertige Hackepeter :)
I love it!

Eine gute Fleischerei mit einem leider sehr schlechtem Service.
Meine Bestellung um 18:10 Uhr (bis 18:30 geöffnet) schien der Verkäuferin hinter dem Tresen nicht gerade passend zu sein. Dabei war ich der einzige Kunde. Sie war sichtlich angenervt und ließ sich das sogar anmerken.
Ich lege zwar nicht viel Wert auf übertriebene Höflichkeit, aber ein einfaches «Hallo» und «Tschüss» so wie ich es immer sage, hätten mir schon gereicht. Ich hatte mich wirklich sehr auf meinen ersten Grillabend mit der Familie gefreut, geblieben ist aber nur ein bitterer Beigeschmack.
Wirklich schade, aber ich werde die Fleischerei nach nun mehr über 15 Jahren nicht mehr weiterempfehlen und aufsuchen.

Es ist schon zwei, drei Jahre her. Zu Ostern wollte ich mal Lammkeule zubereiten. Im Kaufland waren tiefgefrorene Lammkeulen aus Neuseeland im Angebot. Dachte ich mir, bestellst Du frisches Lammfleisch aus Deutschland bei Fleischer Mischke. Die Bestellung habe ich zwei Wochen vor Ostern abgegeben. Als ich dann das Fleisch abholte und zu Hause auspackte, war es genau jene im Kaufland erhältliche originalverpackte tiefgefrorene neuseeländische Lammkeule. Der Preis war allerdings doppelt so hoch. Als ich den Fleischer ob dieser Abzocke telefonisch zur Rede stellte, zeigte er sich völlig uneinsichtig. Deshalb kann er nicht mein Metzger des Vertrauens sein. Der Vollständigkeit halber sei noch erwähnt, dass das Preisniveau in diesem Laden generell sehr hoch ist.

Hier findet man noch einen Schlachter, der mit Leib und Seele Schlachter ist. Vor allem wird hier noch Wurst und Fleisch von Tieren, die nicht mit irgentwelchen Chemischen Zusätzen der Pharmaindustrie gefüttert werden, verarbeitet. Hier steht der Geschmack und die Qualität im Vordergrund.
Ob Imbiss, Mittagstisch oder der Partyservice alles ist Lecker und man hat eine gute Auswahl.
Ich habe schon einige Male den Partyservice in Anspruch genommen und es war nicht nur für mich, sondern auch für meine Gästen immer eine Gaumenfreude gewesen. Besonders das Spanferkel ist hier nicht nur sehr Empfehlenswert, es ist einfach ein kulinarisches Erlebnis.
Auch wenn das Personal etwas chaotisch wirkt und quatscht wie die berliner Schnauze gewachsen ist, alle sind freundlich und hilfsbereit und immer mit einem guten Spruch auf den Lippen. Besonders bei der Bestellung für den Partyservice nimmt sich Zeit und man wird gut beraten.
Ich gebe volle 5 Sterne, denn ich wurde bisher hier nie enttäuscht und alles war von hervorragender Qualität. Hier stimmt noch der Slogan, gehe zu einem Schlachter des Vertauens.

Solide Fleischerei, gute Mittagsangebote, Personal freundlich.

Qualitaet der Fleischerei kann ich nicht beurteilen, aber Personal nicht sehr serviceorientiert. Partyservice nicht am Sonntag (Aussage: da arbeiten wir doch auch nicht) und Bedienung an der Theke langsam und übersieht einen dann noch, wenn man dran ist. Schade.

Top Tagesessen Angebote guenstig und reichhaltig