Endlos

Man mag es nicht glauben, aber in dieser hippen Gegend gibt es noch Lokale, die nicht bestechen durch ihr minimalistisches und superteures Ambiente und exorbitante Preise.
Das Lokal macht einen leicht verstaubten Eindruck. Das Essen war allerdings sehr gut. Ich habe hier schon Schnitzel für 10 € und né Grillplatte für 2 Personen gegessen (Gutscheine) und konnte mich nicht beschweren. Die Speisekarte zeigt typisch deutsche Speisen. Am Nebentisch haben sie Leber mit Kartoffelbrei (nicht Stampf !) gegessen. Das sah auch sehr lecker aus. Hier gehe ich auf jeden Fall wieder hin.
Eine kleine Tipp zur Verbesserung: Die Toiletten könnten mal eine Generalüberholung gebrauchen.

Waren hier Brunchen, wählten uns das Frühstück für zwei aus. Nach langem Warten kam dann endlich das Frühstück, leider hatten wir immer noch nicht unseren Kaffee und auch kein Besteck. Als der Kaffee endlich kam, viel uns auf, das wir auch keinen Zucker hatten. Wir teilten es der Bedienung mit und bekamen es dann endlich als der Kaffee kalt war. Die Bedienung war freundlich, doch so langsam wie eine Schnecke. Das Frühstück war auch seltsam, es gab eine Käse und Wurstauswahl, doch nur eine halbe Scheibe pro Person, man erhielt auch ein Croissant und ein Brötchen pro Person, leider war es wie Gummi, ganz billige Qualität. Die Einrichtung ist auch veraltet und läd nicht zu wiederkehren ein.

Ok ich taste mich wieder an das Lokal ran. Schnitzel satz für 10 € mit Freigetränk geht absolut klar. Kroketten waren ziemlich lecker. Preise für die Location ok.

Wir (mein Mann und ich) waren am letzten Freitagabend über Groupon die große Fleischplatte im Endlos essen.
Das Reservieren klappte komplikationslos und wir betraten einen gut gefülltes rustikal eingerichtetes Restaurant zum vereinbarten Zeitpunkt.
Die Bedienung war sehr freundlich und nicht aufdringlich, schnell bekamen wir unsere Getränke.
Da laut Gutschein nur die Fleischplatte und die Pommes zum Angebot gehören, wurde uns angeboten, noch Salat und Soßen zum Essen zu wählen.
Wir entschieden uns für einen Salat der einfach mit einer Vinaigrette angemacht war, frisch und gut geschmeckt hat.
Die Fleischplatte hielt, was versprochen wurde. Verschiedene Fleischsorten (4 für jeden) gut gewürzt und für unseren Geschmack auf den Punkt gebraten.
Fazit: Für den Gutscheinpreis ein super Angebot, wer viel Fleisch mag, die anderen können Salate dazu bestellen in verschiedene Größen.
Die Portionen fallen sehr groß aus, was wir so bei den anderen Gasten sehen konnten.

Es ist ok, aber nicht wirklich empfehlenswert und nochmal würde ich nicht hingehen. Das Frühstück gibts woanders besser und die Fleischplatte ist auch nicht der Renner. Am Ende des Aufenthalts bekam man vom Kellner noch eine Geschichte zu seinem Hauptberuf und eine Visitenkarte, dass man doch da unbedingt hin muss. Passte nicht wirklich zur Situation.

Ich war letzte Woche alleine im Endlos. Ich hatte den ganzen Tag noch nichts vernünftiges gegessen und kannte mich nicht besonders in der Gegend aus. Also hab ich wahllos eines der Cafes ausgesucht. Leider eine Enttäuschung.
Der Innenraum ist schnörkelos eingerichtet, dunkle Holztische und Stühle. Es lief Radio. Im Café waren noch genau zwei weitere Gäste. Ich suchte mir einen Tisch im hinteren Bereich, bis ich sag, dass alle netteren Tische reserviert waren. Also versuchte ich einen der nicht-​reservierten Tische mit etwas Platz drumrum. Die Stühle waren so eng gestellt, dass man nicht auf die Bank gelangte. Also musste ich einen winzigen Tisch an einer Säule nehmen. Total eng und ungemütlich.
Die Bedienung kam schnell und war freundlich. Bis zur Lieferung meines Getränks dauerte es gefühlt jedoch sehr lange. Obwohl nichts los war. Ich bestellte ein Cordon Bleu mit Bratkartoffeln. Die Bratkartoffeln schmeckten wirklich ziemlich gut. Leider waren sie recht übersichtlich. Dafür war das Fleisch riesengroß. Dazu gab es zwei viertel Zitronen und ein Salatblatt mit 3 Scheiben Gurke. Das Fleisch war recht trocken. Man wurde satt, aber hatte nicht allzu viel Spaß daran. Ich hätte mir ein bisschen mehr Salat gewünscht, ein kleineres Fleisch und mehr Bratkartoffeln. Das Ganze hat 14 Euro gekostet. Das 0,4er Getränk glaube ich 3,80.
Ich würde nicht noch mal herkommen.

Endlos enttäuscht!
Ich muss sagen, dass die nicht empfohlenen Beiträge hier die hilfreichsten sind und vollkommen der Wahrheit entsprechen.
Von außen sah der Laden wirklich gut aus und mit dem Winnie Pooh am Eingang sehr süß.
Doch das war auch das einzige positive.
Der halbe Laden war leer, doch trotzdem wurden alle Gäste in eine Ecke gedrängelt, als wir fragten ob wir uns woanders hinsetzen können oder ob dort reserviert ist, wurde gemurrt, da ja schließlich extra für uns der Tisch bereits eingedeckt wurde und wenn es voll wird wir uns umsetzen müssen, was ja verständlich ist, jedoch war mir schon da klar, dass diese Aussage lächerlich ist, denn wie erwartet wurde der Laden immer und immer leerer. Außerdem handelte es sich genau um jeweils einen Teller pro Person. Wow, den hätte ich mir auch definitiv alleine holen können ;). Als wir uns die Jacken ausgezogen haben und an dem anderen Tisch Platz genommen haben, kam ein jüngerer Kellner von hinten an uns vorbei und erklärte uns bzw. machte uns beim vorbeigehen an, sodass es auch andere Gäste mitbekommen haben, dass wir das nächste Mal ruhig mal freundlicher Fragen können und er unser Verhalten nicht ok findet. Also ich wusste nicht, dass man bei einer Frage zum Platzwechsel, dann noch kniend mit Füße küssen vor dem Kellner darum bitten muss. Wir haben ordentlich gefragt! Als ich mich über seine Art und Weise beschwerte und laut wurde, das ich dieses Verhalten eine Frechheit finde, ging er einfach weiter und zeigt kein Interesse an dieser Kritik.
Das («Schoko») Frühstück hat zwar vollkommen ausgereicht für 2 Personen, jedoch war es einfach nur billiger Aufschnitt und wurde teilweise immer halbiert, damit auch jede Person wirklich eine Hälfte bekommt :). Sogar eine Cherrytomate!!! war geteilt, damit jeder eine Hälfte davon bekommt und es gab 2 Gurkenstücke. Dieses genau abgezählte ist schon relativ peinlich vor allem bei dem Gemüse. Der angepriesene frische Obstsalat mit Schokofondue war einfach nur traurig. Die Schokolade war zwar sehr schön flüssig, aber am Ende — wo wir sie eigentlich essen wollten — war sie angebrannt und klebte am Boden fest. Der frische Obstsalat war ein absoluter Witz — für 2 Personen eine kleine Schale mit ein bisschen Apfel, Birne, Kiwi und wieder genau 2 Erdbeeren, die schon Stellen hatten und absolut unappetitlich aussahen. Traurig, dass so etwas dem Gast überhaupt noch angeboten wird. Während des Frühstücks kam der Kellner öfter mal an den Tisch und fragt, ob wir noch was haben wollen, aber da die Streitsituation vom Anfang keine weitere Klärung fand, habe ich es nicht als angenehm empfunden, sondern als reine Provokation. Er wollte uns ja schließlich zeigen wie freundlich er ist.
Beim Zahlen unserer Rechnung (6 Euro) kommt wieder das Verhalten vom Kellner ins Spiel. Trotz der Unzufriedenheit wollten wir Trinkgeld geben und haben beim Wechsel des 10 Euro Scheins gesagt, dass er 8 Euro machen soll. Er legte uns provokant 4 Euro auf den Tisch. Wir ließen am Anfang das eine 2 Euro Stück liegen, aber er ignorierte es weiter und so steckten wir es dann ein. Wir müssen nicht betteln, dass er die 2 Euro einsteckt und wenn er es nicht nötig hat — umso besser für uns :).
Fazit: Nie wieder und die meisten werden wohl bei so einem unfreundlichen Service nur einmal hingehen. Es gibt in der Gegend auch noch sehr viele andere Restaurants und wenn man es nicht für nötig hält sich mit netten Service etc. von der Masse herauszustechen, dann muss man eben mit einmaligen Besuchen von Gästen leben :).

Zu viert waren wir dort, mit zwei Gutscheinen für den Großen Grillteller. Darauf waren zwei Scheiben gegrilltes Schweinefilet, Huhn, Rinderlende, Entrecôte und eine Scheibe Lamm. Dazu eine große Glasschale mit Pommes, eine kleine Schale Sour Crème, eine kleine Schale mit .hmm. jo, vielleicht Salsa. Irgendwas Scharfes mit Tomate, Zwiebeln und so. Ketchup war übrigens frei (ich las hier irgendwo von Extra-​Kosten hierfür). Die Wartezeit etwas länger, aber in Ordnung. Das Fleisch war sehr gut und lecker, die Pommes exquisit. Leider keine weiteren Beilagen, kein klener Salat, keine Kräuterbutter, keine Gemüsebeilage. Also Fleischfresserei angesagt! Habe aber auf den Tellern anderer Gäste Grünzeug gesehen, sollte man also auch bei Bedarf bekommen.
Bedienung war flink & fröhlich, so mag ich’s.
Die Einrichtung ist simpel bis rustikal; ich mochte den Weihnachtsbaum und Winnie Pooh. Der saß aber draußen. Naja, hat ja auch ‘nen dicken Pelz.
Genervt hat die Dauerberieselung mit KISS fm.
Alles in allem ok, habe zwar schon besser (und vermutlich gesünder) gegessen, aber vor allem für den Preis und die Qualität des Fleisches wirklich in Ordnung.

En séjour à Berlin, avons trouvé ce resto qui nous a acceptés à 14:45. Délicieuse saucisse au cumin avec frites et salade pour 9,00 € par personne, une ambiance familiale, un accueil chaleureux et une alimentation typique nous ont fait passer un bon moment

Normales Essen. Normales Ambiente.

«Endlos“steht für endlos unsympatisches, unmotiviertes und unfreundliches Personal. Evtl. hätte einen der Begriff Flatrate auf der Karte einen aber auch gleich abschrecken sollen. DO NOT GO THERE!

Schöné Lage am Kollwitzplatz mit Außenplätzen. Von daher ist es für mich unverständlich, daß hier scheinbar nur Gäste über Deals angezogen werden können. Aus der Location könnte man viel mehr machen. Wir hatten einen Gutschein für ein Etagere Frühstück, kostet normal 30 Euro, Gutschein 50% weniger. Ansonsten gibt es noch eine Frühstücks Flatrate für 12,50 Euro, wo Buffet und alle Getränke inklusive sind. Letzteres ist schon sehr ungewöhnlich und ein Highlight. Das Buffet sah allerdings sehr dürftig aus mit etwas Wurst, Käse, Eiern, Cornflakes und Brötchen.
Das Restaurant wirkt von der Atmosphäre etwas kühl und auch die Temperaturen drinnen sind es, selten habe ich so gefroren in einem Lokal. Das Servicepersonal dagegen war freundlich und zuvorkommend. Wie zu erwarten war, hatten fast alle Kunden Gutscheine zum Frühstück. Leider ist die Qualität und die Auswahl der Etagere sehr ernüchternd. Geschmacklich war alles unterm Durchschnitt, allenfalls der Käse war gut. Rührei schmeckte fast nach nix, auch der Krabbensalat war sehr mässig genauso wie die Wurst. Dazu kaum Butter, eine kleine Olive wurde geteilt und etwas Tomate sehr mickrig. Selbst für 15 Euro würde ich das Frühstück nicht nochmal bestellen wollen. Im Preis drin war noch wahlweise ein O-​Saft oder Prosecco. Quantität geht hier leider über Qualität, schade eigentlich

An einem Donnerstag zum Etagenfrühstück hier gewesen.
Wir hatten einen Gutschein und haben per Internet einen Tisch reserviert.
Das Lokal war normal gefüllt.(10:30uhr)
Leider war es noch ein bißchen kalt im Lokal. Vielleicht wurde die Heizung gerade erst angemacht. ;)
Das Etagenfrühstück war sehr einladend und reichhaltig.
Verschiedene Käsesorten, div. Salami, Lachs etc. Sehr lecker und keine Billigsachen.
Abgerundet wurde es mit einem Obst-​Schoko-​Fo.
Alles in allem sehr zu empfehlen. Mit ca. 35EUR nicht ganz billig. Der Menge und Qualität aber entsprechend.
4Sterne weil die Einrichtung leider etwas kühl wirkt und 1,2Tische weniger alles ein bißchen gemühtlicher machen würde.

Wir waren heute mit einem Gutschein für ein Riesen-​Schnitzel hier.
Tolle Qualität, sehr große Portion, Service freundlich, flink und angenehm.
Ambiente einladend.
Auch die restliche Speisekarte wirkt auf uns ansprechend.
Wir kommen wieder und essen dann Kaiserschmarrn.
Danke!

Am Sonntag waren wir mit Bekannten im Café Endlos mit einem Gutschein für eine Grillplatte mit Pommes, Sour cream und Tomaten Salsa. der Laden ist recht rustikal, nicht zu groß.Ein super netter Kellner führte uns an unseren reservierten Tisch und nahm die Gutscheine entgegen. Die Reservierung klappte vorher super, hatten zwar angerufen, keiner nahm ab, aber wir wurden zurückgerufen und alles war wirklich nett und zuvorkommend. Die kleine, flinke Service-​Kraft, die dann kam, nahm unsere Getränke-​Bestellung auf, die kamen dann nach ca. 10 Minuten. Auf die Grillplatte musten wir ca. 30 Minuten warten, was aber vertretbar war, es kamen 2 Schüsseln Pommes, 2 Grillplatten, 2 x Sour Cream, 2 x Salsa. Cream & Salsa sowie Pommes konnte man nachordern ohne Aufpreis. Also, wir sind alle Fleischesser und was kam war anständig groß, wir wissen nicht obs nun wirklich 1000gr. waren, aber es war eine Riesen Platte. Die Angabe bezieht sich doch wahrscheinlich auf das Frischgewicht. Bis auf das Schweinesteak, das war ziemlich fest, war alles zart und lecker. Die Pommes waren wirklich toll, das Salsa hätte mehr Pep haben können, Sour Cream war halt Sour Cream, aber schmeckte. Salsa, Cream & Pommes haben wir anstandslos nachbestellen können. Was ich als kleines Manko empfinde ist: Kein Ketchup auf dem Tisch, nur gegen Bezahlung und am Schweinesteak muss gearbeitet werden. Und die Parkgebühren sind happig: 2.-EUR pro Stunde? Schmerz!!!
Vorteil: man sitzt bestimmt speziell im Sommer auch draussen schön, Portionen anständig, nette Bedienung, Preise noch angemessen.
Minus: Hohe Parkgebühren, Extras (Ketchup) mit 2,50 zu hoch!
Alles in Allem aber wirklich zu empfehlen!!!

Die bereits mehrfach erwähnte Grillplatte (1000g, Gutschein) war leider recht gut durchgebraten. Also von einer Seite schwarz und von der anderen noch normal.
Dadurch lies sich die Qualität des Fleischs nicht beurteilen. Es war trocken und zäh, der Begriff Schuhsohle Trifft es ganz gut. Schade, wenn das Tier auf dem Teller so misshandelt wurde.
Die Bedienung war Super freundlich und deshalb gibt es zwei Punkte.

Besuch Nr. 1 im September 2012 und Nr. 2 im November 2012
In Prenzlauer Berg, einem Ortsteil vom Berliner Bezirk Pankow, ist die Auswahl an Cafés, Restaurants, Bars und Lokalen gleich !!.
Einige Lokale eröffnen neu, schließen wieder und so weiter. Nur wenige Betriebe überleben.
Die Masse der Lokals wird irgendwie auch zum Roulette-​Spiel für Gäste was die Klasse angeht.
Internet-​Bewertungen helfen dabei nicht immer, da Essen und Trinken einfach mal nur subjektiv zu bewerten ist und somit auch die Bewertungen nie objektiv sein können.
Das Endlos ist Café und Restaurant in Einen. Es liegt direkt am Kollwitzplatz.
Das Lokal hat Sitzplätze vor dem Lokal und im Inneren. Es sind viele Plätze vorhanden, von denen aber auch bei Tageslicht viele belegt sind und somit das Lokal den äußeren Anschein erweckt, sehr gut besucht zu sein. Das beste Zeichen überhaupt für den Restaurantbesucher!
(Siehe Foto unten)
Wer Glück hat, bekommt ein schönes Lied vor dem Lokal gespielt.
(Siehe Foto unten)
Wir waren zum Frühstück hier und konnten uns nicht beschweren. Wir waren sogar sehr zufrieden, mit der frischen und reichhaltigen Auswahl.
(Siehe Foto unten) (Siehe Foto unten) (Siehe Foto unten)
Das Lokal wird etwas bieder durch die dunkle Innenausstattung, ist aber sehr gepflegt und sauber.
(Siehe Foto unten) (Siehe Foto unten)
Das Personal ist sehr bemüht, freundlich und hilfreich. Bestellungen dauern aber etwas zu lange, schade.
Fazit: 4 von 5 Punkte sind hier absolut verdient, für 2 maligen Besuch beim Frühstücken am Wochenende
Besuch Nr. 3 im Dezember 2012
Der dritte Anlauf war ein Essen am Abend innerhalb der Woche. Vorab habe ich mich auf der Internetseite zum Lokal informiert und dort auch reserviert. Eine schriftliche Bestätigung gab es via Email.
Laut Angaben zu den Öffnungszeiten auf der Internetseite, war bis 24 Uhr täglich geöffnet. Reserviert hatte ich zu 22:15 Uhr.
Zusätzlich habe ich im Lokal angerufen, es war aber dauerbesetzt.
Nach abendlicher Parkplatz-​Terror-​Suche, was am Kolle echt schwer ist, betraten wir pünktlich zu 22:15 Uhr das Lokal und bekamen einen großen Schreck!
Alle Stühle waren hochgestellt und im Lokal befanden sich zwei gelangweilte Mitarbeiter, die mehr oder weniger den Feierabend deutlich einläuteten.
Ich gab an, reserviert zu haben. Sofort wurde gesagt, dass das nicht möglich sei. Ich beschrieb die Probleme mit dem Telefonanruf und das ich mit Bestätigung reserviert hatte.
Ein Mitarbeiter ging daraufhin nach hinten, kam nach kurzer Zeit wieder und erklärte kalt und gelassen: kann sein, aber was soll ich machen, wir schließen jetzt. Telefon ist heute kaputt, Anbieterprobleme!
Der andere Mitarbeiter grinste gelassen. Keine Entschuldigung, einfach nix.
Wir gingen einfach, was soll der Gast in diesen Fällen auch machen
Unverständlich ist, dass andere Lokal am Kollwitzplatz geöffnet hatten. Warum schließt dieses Lokal ca. 2 Stunden vor der Angegebenen Zeit?
Warum ist das Personal so unproffesionell+unfreundlich?
Warum klappt das Reservierungssystem nicht?
Warum ist das Telefon kaputt? Geschäfte leben davon
Fazit: Für den abendlichen Besuch gibt es null Punkte! Macht 2 Punkte insgesamt nur noch. Eine weitere Chance will ich dem Endlos dennoch irgend wann gebenBis dahinshit happen
Besuch Nummer 4 im Januar 2013
Am Wochenende zu abendlicher Stunde reservierte ich über Internet und zusätzlich über Telefon die Plätze.
Das Lokal war mittelgut gefüllt.
Das Personal war sehr freundlich und gut gelaunt! Vorbildlich, so etwas steckt an!
Die Speisen waren sehr gut. Von verkohlten oder angebrannten Fleisch, wie hier einige berichten, habe ich nichts bemerkt. Alle bestellten Fleischsorten waren genau richtig zubereitet. Vorzüglich, schmackhaft und empfehlenswert. Die Portion war sehr ausreichend.
Danke für den schönen Abend, alles wieder gut gemacht!
Fazit: Für den zweiten abendlichen Besuch gibt es 4 Punkte! 2 Punkte zuvor und 4 jetzt macht insgesamt dann 3 Sterne.
Bis zum nächsten Mal meine Empfehlung !
Besuch Nummero 5 im März 2013
Abends um 19:00 Uhr, Lokal ist restlos voll mit Gästen. Gut, dass der pfiffige Besucher reserviert hat-1,2,3Tisch für 4 Personen ist gebucht und vorhanden ;-)
XXL-​Grillplatte war gebucht.
Portionen waren nicht zu schaffen. Alles O.K. sehr zufrieden.
Hinweis: Ja der Chef schaut oftmals sehr grimmig, ist aber wenn der Gast ihn offensiv anspricht völlig normal;-) Klar, dass der auf empfindliche Personen negativ wirkt.
Fazit: Für den ditten abendlichen Besuch gibt es 4 Punkte! 3 Punkte zuvor und 4 jetzt macht insgesamt dann 3,??? Sterne. gerundet auf 3 Sterne.
Bis zum nächsten Mal meine Empfehlung !

ich bin ebenfalls über einen groupon Gutschein auf das endlos gestoßen. Beim Telefonat wurden wir sogar spontan mt Gutschein empfangen, am selben Tag.
Die GrillPplatte war sehr groß und sehr lecker mit Pommes satt, da war für jeden Fleischgeschmack etwas dabei und wir aßen sogar noch eine Nachspeise (crème brûlée) die ebenfalls sehr lecker war. Beim zweiten Mal hatte ich einen Gutschein für 1kg Cordon Bleu für 2, wir bekamen dafür sogar jeder 1 kg cordon bleu, leider war da s nicht zu schaffen, aber dafür hat der Kellner uns den Rest eingepackt. Apropos die Bedienung ist sehr nett und gewitzt, sowie sehr zuvorkommend.
Leider ist das restaurant immer sehr leer als ich dort gewesen bin und leider ist überall vor der Tür Parkraumbewirtschaftung. Ansnsten sind die Preise sehr günstig für die gebotene Leistung.

Ich war sehr enttäuscht.
habe mich auf ein leckeres Frühstück gefreut.
Ich hatte den Daily Deal Gutschein.
Es gab nur normale Aufbackbrötchen né kleine Auswahl an Wurst né kleine Auswahl an Käse Trocken kalte Schnitzel und Tomate Mozzarella der aber die ganze Zeit während wir anwesend waren nicht aufgefüllt wurde.
Wenn man 3 Euro drauf gezahlt hat bekommt man Kaffee satt und Eierspeisen Die Eierspeise war lecker aber man kann ja auch nicht nur Eier essen.
Auf jeden Fall das letzte mal dort gegessen ich war sehr enttäuscht!

Also die Atmosphäre verdient 4 Sterne, der Kellner auch und die Portionsgröße bei der von mir gegessen Leber auch. Was aber den Geschmack betrifft, war das Kartoffelpürree und die Sauce extrem geschmacksneutral. Und die Leber, wenn sie auch gut gebraten wurde, hatte eine sehr dunkle Stelle. Die Zwiebeln hätten krosser sein können. Daher fürs Essen 2, macht zusammen 3.

Wenn man direkt am Kollwitzplatz essen geht, muss man immer damit rechnen, in einen «Touri-​Schuppen» zu geraten. Die Bezeichnung trifft auch das Endlos ganz gut. Mit Lockangeboten wie «Schnitzel für 5 Euro» werden orientierungslose, hungrige Urlauber angelockt. Das ist nicht unbedingt schlecht. Ich jedoch, fühl mich unter echten «Kiezbewohner» wohler.
Trotzdem war mein Besuch im Endlos in Ordnung. Mit Blick auf den Kollwitzplatz kann man idyllisch vor dem Restaurant sitzen. Das Personal ist freundlich und die Küche ok. Für Vegetarier nicht optimal, denn viele Angebote richten sich an Fleischfreunde.
Insgesamt ein unkompliziertes Restaurant, in dem man keine Gourmetküche erwarten darf, aber relativ gut und günstig essen kann.

We were here on a slow Sunday night. Really cozy, unpretentious atmosphere with friendly service and schnitzel exactly how it should be (though without the Preiselbeer sauce in the description). The «parsley potatoes» were good too.

Maybe it’s just me. Probably it’s just me. I’m sitting at my table waiting for my schnitzel dinner and the owner grabs a newspaper and sits at the table next to me and starts doing the crossword puzzle. I’ve never been in a successful restaurant where the owner has time to do crossword puzzles. Maybe they’re in the kitchen doing crossword puzzles, but not out in front. I guess if I had that extra time during my peak hours I might stop by the diners and ask if everything was ok. Or, I might help out in the kitchen or the bar, but I wouldn’t be so blasé as to sit and do crossword puzzles as if that were the most important contribution I could make to my business. On a Friday night.
The schnitzel was good and the waitstaff was fine, but a restaurant needs all the help it can get. No loafers, otherwise:
…F
…A
… BUSINESS
…L
…U
…R
…END LOS