Dilan Orientalisches Fladenbrot

Frisch gebackenes Fladenbrot zum Genießen für zwischendurch. Es kommt noch schön warm aus dem Ofen, locker, luftig, fluffig und ist eine sehr gute Alternative zum fertig Abgepacktem, welches man sonst überall bekommt.

Im kulinarisch nicht-​unterversorgten Kreuzberg ist diese Backstube für Fladenbrot ein absolutes Highlight. Reingucken und Staunen: Man steht mittendrin im Geschehen. Hier wird geknetet mit einem Élan und Körpereinsatz, daß es einem fast peinlich ist so wenig für das Produkt zu zahlen. Raus aus der Stube und gleich einen probieren. Tip: Den Rest in der Tüte lassen und nicht in der Pfanne sondern in Warmhalte-​/​Backofen auf ganz niedriger Stufe erwärmen. Ein Fladenbrot das süchtig macht und trotzdem nicht dick !

salam alekum
Also dieses Brot ist einfach nur lecker
Und vor allem wenn es noch heis ist propieret einfach mal selbst