China-Restaurant Bambus

Wir waren gestern das erste mal im «Bambus» Mittagessen und waren positiv überrascht. Das Lokal wurde unlängst renoviert und wirkt, im Gegensatz zu vielen anderen Chinesen, nicht überfrachtet und modern. Der Service war sehr nett und aufmerksam. Auch das Essen war prinzipiell gut, ich hatte Tofu mit chin. Gemüse, allerdings hat man beim Essen meiner Begleitung und mir die Geschmacksverstärker doch arg gemerkt (welche auch ordnungsgemäß deklariert waren). Daher einen Punkt Abzug. Ich frage mich, ob es so einen riesen Unterschied machen würde auf Glutamat und Co. zu verzichten?!

Seit den Renovierungsarbeiten scheint das Restaurant wieder Kundschaft anzuziehen und das freut uns sehr. Oft fragten wir uns, wie es sein kann, dass bei dem guten Essen abends so wenig Leute da sind. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Wer klassische chinesische Küche sucht, wird hier fündig. Ich empfehle die Tie Pan Gerichte und die Gerichte im Tontopf!

Ich war in den vergangenen Monaten öfters im frisch renovierten Bambus essen. 2x a la carte und etwa 6x beim Buffet. Die Buffetzeiten (Stand März 2016) sind: Do-​Sa von 12 – 15 Uhr und Samstag abends von 18 – 21 Uhr.
Da ich von anderen Buffets sehr verwöhnt bin, erscheint mir die Auswahl hier nicht sonderlich groß. Macht aber nichts, da dass meißte recht lecker ist. Angeboten wird unter anderem pannierter Fisch, panniertes Huhn, krosses Huhn, Fleisch mit Pilzen, gemischtes Fleisch mit Soße, Leber mit Zwiebeln, Ente, gebratener Reis, gebratene Nudeln, Frühlingsrollen, etc.
A la carte hatte ich bisher Nasi Goreng sowie Schwein mit Knoblauch. An beidem hatte ich nichts auszusetzen.
Bei meinen Besuchen waren die Kellnerinnen stets freundlich und aufmerksam.
Fazit: Die Auswahl am Buffet ist zwar nicht die größte, aber dafür schmeckt es. Gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis. Für 7,90 Euro kann man hier nichts falsch machen.

Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung ein wundervoller abend. Die Bedienung war sehr freundlich und präsent.
Wir hatten Wan Tan suppe und Haifischflossensuppe vorweg, alles sehr liebevoll zubereitet und lecker.
Zum Hauptgang Ente mit Garnelen und Rindfleisch und einmal die sieben Schätze. Die Ente war perfekt weder zu trocken noch zu fettig. Rind und Garnelen auf dem Punkt und die Sauce auch sehr fein. Das Restaurant ist gemütlich und preislich finde ich es angemessen. Ich war wirklich sehr angenehm überrascht, selbst das Sambal Oelek auf dem Tisch war selbst gemacht.
Echt schön hier.

Kleines aber feines China Restaurant mit Buffet auf dem man eine gute Auswahl hat. Natürlich nicht zu vergleichen mit den Megatempeln, aber dafür auch kein Bahnhofshallen Flair. Gemütlich mit kleiner Gartenterasse und nettem Personal.

Das Restaurant liegt direkt neben der U-​Bahstation Walther Schreiber Platz (U9) und gegenüber dem Schloßstraßencenter Steglitz. Ich habe mich wie bei einem Besuch in einem Chinarestaurant der 80er gefühlt, so hatte ich es als Kind erlebt, rustikale Eiche mit Chinesischen Lampen. Irgendwie cool…
Die Bedienung kam schnell und sprach gut deutsch.
Man entsprach meinen Sonderwünschen und ein Pflaumenwein aufs Haus bekommt man schon nach der Betsellung.
Die Preise sind sehr günstig und dafür ist das Essen wirklich gut.
werde ich bald mal wieder machen.

Klasse Restaurant. Wir waren dort am 30.12.2010 zum Mittagsbuffet essen. Tolle Preise: Kinder 3.90EUR, Erwachsene 6.90EUR. Essen war total lecker und es wurde immer wieder nachgefüllt wenn was weggegessen war. Die Bedienung war auch super freundlich. Wir waren dort zum ersten mal da und werden nun dort öffters was Essen gehen. Wer ein China Restaurant sucht kann hier bedenkenlos Essen gehen.

Beste Ente in Berlin, Knusprich einfach klasse !!!
Wenn mann nur eine Speise bestellt soll mann keine Bewertung vornehmen !
Ich habe mindestens 15 Speissen ausprobiert einfach Super, Lecker und Schmackhaft.
Bedinung sehr Freundlich nett und entggendkommen
Ich persönlich erweiter immer Bestellung um paar zutaten.
Superlecker! Die einzige Verbesserung könnten … nichts dran zu meckern: habhaft, schmackhaft — einfach lecker! … habe mindestens 15 verschiedene Gerichte probiert und wurde nie enttäuscht.
Ich war hier mehr als 50 mal zu jeden Zeit
haben wir natürlich das hauseigene Buffet ausprobiert. … Lange angestanden habe ich nie, die Speisen waren alle samt lecker, warm und frisch,

Wir hatten neulich, nach einem Tag an dem der Magen immer knurrer wurde, spontan die Möglichkeit das Bambus
begeistert war ich gar nicht. Die Bdienung war SEHR freundlich, aber das Essen fand ich einfach nur fad. Da wir das Restaurant nicht kannten, gingen wir auf nummer Sicher und nahmen Eierreis mit Huhn und gebackene Wantan. Wantan fetttriefend und zu lang in der Friteuse gelassen. Eierreis…nuja, was soll ich sagen… Eier und Reis eben. Gemüse, tja gabs nicht. Würze?Hatte schon Feierabend. Ehrlich gesagt fand ich den Preis für den kleinen Eierreis von (ich meine knapp) 8,50EUR auch alles andere als günstig.
2 ** für die überaus freundliche Bedienung, aber mehr… sry, geht nicht.

Das Bambus ist vom Ambiente her typisch Chinarestaurant, also allerlei traditioneller Kitsch etc.
Es ist auch recht groß.
Gerichte kommen in angemessener Zeit, wobei man dafür wirklich Bauarbeiter-​Appetit braucht, SEHR große Portionen !(sage ich jetzt nicht als jemand der nur Mäuseportionen isst!^-)
Komischerweise kommen die Soßen immer im Kännchen, also ist z.B. bei Ente Süß-​sauer die Soße immer separat. etwas komisch.
Essen ist sehr lecker, nur eben meist schlecht komplett zu schaffen.
Was mir gar nicht gefallen hat ist das Buffet habs 3-​mal versucht, immer war es fast kalt, sehr ausgesucht und die neuen Platten kamen erst nachdem ich gezahlt hatte .–
Deshalb leider nur 3 Sterne.

Meine Frau und ich kennen das Bambus seit über 30 Jahren. Das Essen war immer gut bis sehr gut und die Bedienung sehr freundlich. Es gibt täglich ein reichhaltiges, preiswertes Mittagsbuffet und am Wochenende ein sehr gutes, ebenfalls preiswertes (im Wortsinn) Abendbuffet.
Die Einrichtung ist ganz gemütlich, offenbar hat sich der Innenarchitekt daran orientiert, wie nach Meinung eines Europäers ein chinesisches Restaurant aussehen sollte.

I tried only once, the buffet.
From 1 (worst) to 5 (best)
Food taste: 2 No better than imbiss (take away café).
Food variety: 1 Fewer than 10 meals for buffet.
Price: 2 Expensive for take-​away quality.
Mobility: Easy to reach.
Recommendation and comment:
Will not step in again.

Sehr lecker und viel kann man im Restaurant Bambus essen. Und das zu wirklich günstigen Preisen. Vorneweg bekommt man einen kostenlosen Pflaumenwein und danach zur Rechnung mal einen Schnaps o.ä.
Die Bedienung ist sehr freundlich. Mein Faorit dort: die S26 — eine Feuerblatte mit knusprig gebackenem Hühnchen auf verschiedenem Gemüse mit Knoblauch. Unbedingt probieren.

Schönes klassisch-​chinesisches Ambiente und sehr nette Bedienung. Das Essen schmeckt sehr gut und die Preise sind günstig.