Bolu

Immer wieder gut !
Sehr große Auswahl an Obst und Gemüse.
Sehr gute Artikel aus der türkischen Lebensmittelpalette.
Auch bei der Frischfleischtheke habe ich, egal ob Lamm Rind oder Geflügel, bisher immer gute Erfahrungen gemacht.

Beste Gemüse in Berlin– lecker — lecker — Obst und Gemüse — ein vielfältiges Sortenangebot, dass bei diesen guten Preisen auch in größeren Mengen bezahlbar ist. So wird der gesunde Einkauf auch nicht zum Ruin.
Bio? Ist hier kein Thema…
Das Bolu ist ein orientalischer Supermarkt. Hier bekommt der Kunde alles, was er sich aus diesem Kulturraum wünscht. Es gibt eine riesen Theka für Rind– und Lammfleisch. Dazu gibt es Frischfisch, Brot, Pasten und Salate, Oliven… es fehlt an nichts.
Das Personal ist (meistens) freundlich und berät gern.

Ich könnte mich an der Stelle darüber
aufregen, dass Bolu alle Hinweise erst auf Türkisch, und dann auf
Deutsch verfasst. Oder dass die deutschen Versionen oft nicht
fehlerfrei geschrieben werden, dass die Kommasetzung so ziemlich
immer missachtet wird oder dass ich klein gesiezt werde. Oder dass
der Mann, der das Gemüse verkauft und wiegt, ja, sowas gibt es
tatsächlich noch; nein, keine Maschinen, sondern Personal, mir oft
versucht, noch diesen Salat oder jenes Kraut aufzuschwatzen. Oder das
zwei Drittel des weiblichen Personals Kopftuch trägt und sich auf
türkisch mit der türkischen Kundschaft unterhält. Oder dass die
Mitarbeiter die deutsche Sprache nicht immer in Perfektion
beherrschen. Oder dass teilweise ja!-Produkte ein und teurer
weiterverkauft werden. Ist aber nicht nötig, denn darüber
regt man sich als halbwegs toleranter und verständnisvoller Mensch
nicht auf, da es Nichtigkeiten sind, die man vielleicht in
Deutschland einfach nicht gewohnt ist, die deswegen aber keineswegs
schlechter sein müssen. Love & Peace. Alles cool. Denn es gibt
genug, was mich bei Bolu freut. Zum Beispiel, dass mich eben jener
Gemüseverkäufer und –wäger/​wieger nett berät, mir Tipps gibt, wie ich
diesen Salat am besten würze, wie ich jene Soße mache und wozu ich
diese Tomatensorte am besten verwende. Dass die Salate, Gemüse und
Früchte so gut wie immer frisch und gut sind. Oder dass die Auswahl
an Gewürzen auf die 200 zugeht und schier unschlagbar ist, auch im
Preis und im Geschmack. Ein schwerer Spagat, der außerordentlich gut
gemeistert wird.
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Angenehm: Die Gänge.
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Breit. Keine sperrigen Einkaufswägen.
Keine meterlangen Kartonschachtel mit zwei kiloschweren Dosen, die
darin verwesen und vom Personal ignoriert werden. Platz.
Gut,
es gibt Wellen an Einkäufern, aber auch die sind gut erträglich,
die Warteschlangen sind stets angenehm kurz und die Gänge immer noch
gut passierbar. Ich freue mich über die netten Typen
hinter der vielfältigen Fleischtheke, die ebenfalls bereitwillig
Tipps und Rezepte geben und dabei nie so aufgesetzt wirken wie die
Studentinnen, die mir bei den einschlägig bekannten Supermärkten am
Eingang von ominösen Sößchen überzeugen wollen und mir das
Paradies, ewiges Glück und nie wieder Krankheiten versprechen, wenn
ich denn regelmäßig eben dieses Sößchen zu mir nehmen, sondern
stets herzlich und hilfsbereit. Sehr gut.
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Ich freue mich auch über die große
Auswahl an Sonnenblumenkernen, gesalzen, geröstet, im Panamakanal
viermal gefiltert, in Sibirien gekühlt und anschließend in
Lagerhallen im Südosten Myanmars gelagert werden. Die Qualität
variiert zwar je nach Hersteller und Produktionshintergrund,
allerdings findet man nach einigem Probieren die Optimallösungen. Auch Süßigkeiten gibt es en masse, leider nicht immer so lecker wie
auf den Bildchen auf der Verpackung, Ayran, türkischer Blätterteig,
Fertig-​Suppennudeln, Oliven und auch noch vieles mehr. Und das alles
in großem Umfang und in vielen verschiedenen Sorten. Vielleicht nicht das, was man von einem
langweiligen Supermarkt erwartet. Ich höre einen bissigen Säufer
hinter mir mosern, dass hier kein Alk verkauft wird. Gleich um die
Ecke ist Lidl, hat sich wohl vertan. Die Auswahl ist groß. Und gut. Und
interessant, teilweise leicht exotisch. Und genau das mag ich, und
darüber freue ich mich, denn es unterscheidet sich positiv vom
0815-​Supermarkt. Tschüß Wedding.
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Haters gonna hate.

Der Laden ist immer voll und unaufgeräumt. Die Angestellten sind zum teil extremst penetrant. Zudem beherrschen viele nicht mal gebrochenes Deutsch. Ich empfehle aber in den frühen Morgenstunden gleich nach Öffnung zu erscheinen, denn so ist man in der Lage in Ruhe gute Ware einzukaufen. Die Preise sind mal so und mal so. Also man kann auch viel Geld ausgeben.
Tipp: Neben an ist Lidl und gegenüber noch ein Obsthandel. peace