Ashantika

Ein sehr leckeres und vor allem günstiges Indisches Restaurant
(Mittagskartengerichte 5 €) !
Großzügige Portionen und sehr freundliches Personal. Unauffällig zwischen dem Forum Steglitz und dem SSC — ein echter Geheimtipp.

Den indischen Namen Ashantika trägt ein kleines, wieselgleiches, freches, süßes Mädchen (6 Jahre alt) mit einer großen Zahnlücke. Die zwei vorderen sind raus, Zahnloseminka, Übergang von den Milch– bzw. Lassizähnen (süß oder salzig, je nach Wahl). Ashantika wieselt herum.
Ich, so gerührter Vater aus eigener Erfahrung, finde sie großartig. Ein Herzchen, die Kleine. «Wo ist denn Deine Mama?» frage ich sie und als ihr klar ist, von wem ich rede, sagt sie wie aus der Pistole geschossen: «Das ist nicht meine Mama.» Och. Daneben.
Die Kraft der indischen Gewürze macht ein Gericht von noch so großer Einfachheit zu einem überwältigenden Geschmackserlebnis. Gewürze sind das i-​Tüpfelchen guter Küche.
Die ihre Mama nicht ist, ist in Wirklichkeit eine indische Bedienerin hier, eine Angestellte des Restaurants. Ich frage Ashantika, welche Rolle die indische Bedienerin in ihrem Leben spielt?
Sie sagt: «Sie ist meine Freundin.» Nun ja, die Bedienerin ist sagen wir zweiundvierzig oder –verzeih– jünger, indischer Herkunft und fleißig. Sie managt hier die Gastraumhölle. Zwei große Räumlichkeiten, eine vorn zur Straße hin, die ist deutlicher belebt. Und den hinteren Gastraum, in dem wir erst einmal Platz nehmen, hier ist man besser unter sich. Mit brüllenden Farben.
Orange herrscht auf der Oberwand warm vor und ein kräftiges Pink am Paneel.
Zwei indische Standaschenbecher, kunstvoll verziert, stehen als symbolische Ornamentik im Raum herum. Sie sind nicht zu benutzen, denn geraucht werden darf hier nicht. Wir sinnieren kurz darüber herum, das sowas früher schick war. Heute würde man sich indischen Tand nicht ohne weiteres in die Wohnung stellen. Das ist vorbei.
Hier ist es schick anzusehen.
Die Speisekarte ist die Tageskarte, eingelegt in die konventionelle Gesamtkarte. Die Gerichte sind äußerst preiswert. Ob sie dafür wenigstens schmecken?
Wir sind auf dem Durchweg hier. In der Bornstr., der direkt nördlich an das Forum Steglitz angrenzenden Seitenstraße auf dem Weg zum Parkhaus im Forum erwartet der Gastrointeressent fürwahr nichts besonderes. Schneller Happen.
Ich ordere ein schnelles Chicken Vindaloo (lt Speisekarte scharf). Das ist es allerdings nicht, sondern nur gut gewürzt. Schmeckt aber. Nichts auszusetzen.
«Indische Gerichte dauern ein bisschen», sagt unsere Bedieninderin (siehe oben), als ich sie frage, wann wir damit rechnen können? Wir haben es eilig. Meine Mitesserin bestellt Sabzi Biranyi, ein gemüsiges Reisgericht mit Zwiebeln, Ingwer und Basmatireis. Dazu gibt es grünen Tee.
Alles in allem schmeckt es hier. Wir sind nach der Bestellung von hinten (vor der Küche) nach vorn (an die Straße) umgezogen. Hinten war es einen Tick zu warm und der Küchenwrasen stand gestochen im Gastraum. Nicht auszuhalten.
Vorne ist es angenehmer und man hat einen Blick auf die Straße. Vorn am Empfangs– und Gasttresen steht ein rundes Tablett mit ordentlich hübsch beschrifteten indischen Gewürze, darunter Cumin (Kreuzkümmel) und Cardamon. Wie als Anschauungsunterricht am Töpfchen.
Dass Ashantika die Namenspatronin des gesamten Lokals ist, die sechsjährige Tochter des Inhabers, mit derzeitiger Zahnung, habe ich erst ganz zum Schluss herausgekommen. Sie hatte nun genügend Zutrauen zu mir gefasst, um mir das noch kurz zu erläutern. Ich hab es dankbar aufgenommen und dem Chef, dem Vater, am Ende kurz zugezwinkert und ihm gratuliert: Zu dieser großartigen Idee.
Mir hat der Laden sehr gut gefallen. Die Rechnung ist mehr als berechtigt, geradezu preiswert und das Essen hat gut geschmeckt. Ich freue mich im Unterschied zu all den Hirnlosen, die gerade in Dresden die Überfremdung und schleichende Islamisierung Deutschlands befürchten, wie ein Schneekönig über diese ganzen ausländischen Anreize, besser und vielfältiger zu leben. Pardon, eine kleine Korrektur: Wie ein Buddha freue ich mich, latürnich.
Meine Bewertung auf Unilocal fällt bestmöglich aus.
Ich wünsche dem Lokal eine Erfolgsgeschichte. Ganz so, wie ich der kleinen Ashantika ein Deutschland wünsche, indem sie sich rundum wohl fühlt, in dem sie Menschen vertrauen kann, indem sie eine tolle, erfolgreiche Zukunft hat, dieser kleine Sonnenschein.
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Klasse jetzt klappt alles Vorsicht Geheimtipp klasse !!!

Waren abends im Ashantika und haben zwei Hauptgerichte und eine Suppe (als Vorspeise) gegessen. Alles wirkte frisch zubereitet und auch auf Sonderwuensche (wegen diverser Nahrungsmittelunvertraeglichkeiten, schaerfer, weniger scharf…) ging man ein. Fand ich super und es hat zudem auch super geschmeckt !

Bei der Vorspeise (frittiertes gemüse + hünchen) war wohl die Temperatur bei frittieren viel zu niedrig — die Pannade war total mit Fett vollgesogen, so dass man das echt nicht geniessen konnte. Der Salat sah nicht sonderlich frisch aus und das Dressing schmeckte nach nichts. Die Dips waren lieblos, einer einfach eine Art Ketchup-​Fertigdip. Das einzige was halbwegs ging war das Mango Lassi, aber da kann man auch nicht so viel Falsch machen.

Naaa jaaa — lecker ist anders! Mit Abstand der schlechteste Inder wo wir jeh waren. Essen belanglos und von fragwürdiger Qualität, Service mäßig, Ambiente knallbunt mit Hawaibar. Dafür waren selbst die verhältnismässig günstigen Preise zu hoch. Fazit — einmal da gewesen und nie wieder!!!

Leckeres authentisch Indisches Essen! Gemütlich, gutes Preis-​Leistungsverhältnis und freundlicher SErvice– alle, die was anderes erzählen sind wahrscheinlich Konkurrenten aus dem benachbarten Nirwana ;O)
Haben uns die letzten Monate durch die Karte probiert und ALLES war lecker! Wer es nicht so, wie original in Indien mag, soll ansagen, dass er es nicht so scharf haben möchte.

Nice and taste
They don’t have an English menu

Dieser Imbiss war für mich eine große Enttäuschung!!! Hier scheint sich einiges verändert zu haben. Früher war es ein persicher Imbiss mit sehr leckerem Essen und einem sehr freundlichem Inhaber. Jetzt ist es ein indischer Imbiss, aber kein Restaurant und es gibt dort alles andere ausser Inder! Es gibt dort einfaches Essen für den kleinen Preis, aber so schmeckt es auch. Ich hatte ein Hühnergericht mit Currysoße mit Reis und Salat von der Mittagskarte! Die Soße auf dem Salat hat ekelhaft geschmeckt. Das Hühnerfleisch war zäh und die Currysoße hat auch nicht besonders geschmeckt. Nach dem ich Mittags dort gegessen habe, hatte ich Durchfall. Für günstige Preise bekomme ich das was ich Zuhause auch machen kann. Leider läßt auch der Sevice zu wünschen übrig, nur ein Kellner der einen völlig überforderten und gestressten Eindruck hinterläßt. Ich kann dem nur zustimmen der Imbiss ist sehr bunt und bei der Bar denkt man, man ist in Hawaii. Mich sieht dieser Laden nie wieder!!! Zum Glück gibt es hier in der nähe, in der Schlossstr., das Nirwana Restaurant, welches ein sehr gutes indisches Restaurant ist und es schmeckt dort sehr gut!!!

Waren gestern hier Lamm Curry und Lamm Sabzi essen, als Nachtisch ein Eis.
Lamm Sabzi war mir etwas zu scharf, der nette Kellner gab mir dann eine Joghurtsauce was leider aber nicht half. Mein Freund fand sein Lamm Curry auch soso.
Preise sind normal fuer ein indisches Restaurant, Ambiente recht bunt und die Bar erinnert eigentlich eher an Hawaii.

Als es noch persisch war, war ich auch noch öfters dort und fand es sehr lecker und preiswert. Schade, dass der Besitzer gewechselt hat.

Dsa Restaurant hat gewechselt und ist jetzt ein indisches Restaurant.
Es gibt aber auch vegetarische Gerichte.

Als Vegetarier esse ich oft und gerne hier. Es gibt viele verschiedene Speisen aus denen man 3 auswählt. Dazu wird noch Salat garniert und fertig ist das frische reichhaltige Mahl.

This is a small friendly vegetarian place. Select your choice of 3 from the display. Take a seat around the large wooden table, or outside at a small table if it’s nice, and enjoy a good variety of very nicely spiced food at a reasonable price. I often eat a quick lunch here.

Es handelt sicher eher um einen Imbiss als um ein Restaurant — das Essen ist aber sehr gut, frisch und hochwertig. Alles hat einen persisch/​orientalischen Touch und auch für Veganer gibt es eine gute Auswahl.
Sehr freundliche Bedienung — alles in allem also sehr lohnenswert für den kleinen und den großen Hunger zwischendurch.