AS Dreamcake

Am Samstag habe ich einen Tortenkurs bei AS Dreamcake mitgemacht.
Und ich kann und muss die 5 Sterne nochmals unterstreichen.
Um kurz vor 10 betrat ich den Laden, einige andere Teilnehmerinnen waren schon da. Im offenen Hinterraum des Ladens waren die Plätze schon vorbereitet.
Während des Kurses herrschte die ganze Zeit super lustige und lockere Stimmung
Uns wurden die wichtigsten Basis Handgriffe und Techniken gezeigt und erklärt.
Toll fand ich, dass jeder seine eigene Torte vor sich hatte und daran direkt alles ausprobieren konnte (in anderen Kursen werden einem Schließlich oft nur Dummies zum Proben gegeben).
Anschließend konnten wir unsere Torten mitnehmen und natürlich noch einmal durch den Laden schlendern ;)
Ich kann den Basiskurs (und wahrscheinlich auch alle anderen) einfach nur empfehlen!!!

Hier bekommt man was das «Bäckerherz «begehrt. Farben, Formen, Fondant und vieles mehr. Darüber hinaus ist die Einrichtung sehr schön. 5 Sterne für einen tollen Laden

Dass ich gerne backe, ist kein Geheimnis und deshalb ist es auch nicht verwunderlich, dass ich in diesem Lädchen schon ein paar Euros für unwiderstehlichen Backkram gelassen habe… Aber bei AS Dreamcake kann man nicht nur shoppen, es werden auch Kurse angeboten. Hier ein kleiner Erfahrungsbericht zum Kurs «Torten dekorieren mit Fondant»…
Bislang habe ich mich immer nur in der Welt der Kekse, Muffins, Cupcakes und Cheesecakes bewegt, noch nie zuvor aber habe ich eine Torte gemacht, geschweige denn mit Fondant verziert. Das wollte ich unbedingt mal ausprobieren und damit der erste Versuch nicht gnadenlos scheitert, habe ich mir einen Kurs zu Weihnachten gewünscht und auch bekommen :)
Im April 2015 war es dann soweit. Sechs Teilnehmerinnen waren zusammengekommen, um in der Küche im hinteren Bereich des Ladens tolle Torten zu kreieren. Die gut gelaunte Kursleiterin hat zunächst den jeweiligen Schritt vorgeführt, daraufhin haben wir es selbst probiert. Hier und da gab es hilfreiche Tipps und unterstützendes Eingreifen, auch Fragen konnte man jederzeit stellen. Zudem lagen sämtliche Werkzeuge und Formen bereit mit denen man auch verschiedene Techniken ausprobieren konnte. So war es dann tatsächlich möglich, auch als absoluter Anfänger eine ansehnliche Torte herzustellen. Toll!
5 Stunden Zeit waren angesetzt, was mir zunächst recht viel vorkam, dabei war der Kuchen schon fertig gebacken und auch die Buttercreme für die Füllung hatte die Kursleiterin bereits vorbereitet. Und doch: Die Zeit verfliegt beim Tortendesign — nach 4,5 Stunden waren die ersten Kunstwerke fertig.
Ich war mit dem Kurs rundum zufrieden: nette Atmosphäre, fachkundige Anleitung und ein motivierendes Ergebnis. Übrigens hat die Torte nicht nur schick ausgesehen, sondern auch wunderbar geschmeckt — wenn man es denn übers Herz bringt, das Kunstwerk anzuschneiden ;)
Daumen hoch, weiter so! Vielleicht komme ich ja noch mal zu einem anderen Kurs vorbei…

Meine Freundin und ich haben Anfang April einen Anfängerkurs besucht.
Wir fühlten uns sehr willkommen
wir hatten reisigen Spaß
wir wurden gut betreut und beraten
und meine Befürchtungen, dass ich daran nicht auf Dauer Spaß haben werde wurden zerstreut.
Vielen Dank für den tollen Nachmittag

Meine Tochter und ich haben schon zweimal Kurse gebucht und natürlich auch besucht. Die Kursus-​Atmosphäre war super entspannt, wir fühlten uns super wohl. Großartige Erklärungen, Tipps und Kniffe wurden locker übermittelt. So einen Kursus mit der Leiterin können wir nur jedem Tortenbegeisterten Menschen empfehlen. Auch total super für Anfänger auf diesem Gebiet.
LG Heidi und Corina

Klasse Workshop, super toll erklärt und gut strukturiert. Sehr liebevolle Umgebung und toller Tag.
Sind mit allen Mitarbeiter zur Weihnachtsfeier zum Workshop, hatten viel Spaß und viel zu lachen. Wahnsinn was man alles erklärt bekommt. Drei Daumen hoch. Haarstudio Andre sagt danke und bis bald!