Aromi E Sapori

STUNNING PLACE WITH GREAT FOOD… no design chichi, just simple an a bit romantic… not one of those jappy spots which are popping up around this area… its like a trip to sardinia… best Italian place around this area… its something for everybody on the menue… fresh fish, steak and of course pasta… atmosphere is great… very good vermentino… prices in comparance 2 quality absolut ok…

Fantastisches Restaurant! Wenige Gerichte, einfache Basisrezepte, aber alle mit dem besonderen Etwas. Und hervorragenden offenen Tageswein dazu. Alles sehr einfach eingerichtet.

eine italienische Enoteca in Prenzlauer Berg

Service sehr nett! Speisen waren umwerfend! Wirklich erstklassig! Die Antipasti nicht ölig und sehr schön angerichtet, die Pasta von der Tageskarte ein Gedicht! Das Dessert zum Reinlegen!
Ganz toll! Dazu ein köstlicher Wein!
Eine echte Überraschung! Ohne Schnörkel, einfach sehr, sehr gut! Ich werde jetzt öfter hingehen! Ein Gewinn für den Kiez. Keine Touri-​Abfütterungsanlage, von denen es in dieser Gegend allzu viele gibt.
Top!

Das Aromi e Sapori war eine echte Überraschung. Es wird gehobene, authentische italienische Küche geboten, die nichts mit den eingedeutschten italienischen Gerichten zu tun hat, die man sonst so beim Italiener serviert bekommt. Dementsprechend sind die Preise natürlich auch höher, aber wer Qualität sucht, der muss eben auch bereit sein, dafür zu zahlen. Es gibt eine Karte sowie täglich wechselnde Empfehlungen.
Ich hatte als Vorspeise eine Caponata mit Pecorino überbacken, ein Traum! Ich hatte selbst in Italien noch nie so eine leckere Caponata gegessen, obwohl ich kurz vorher erst in Sizilien die Caponata einer echten italienischen Mamma gegessen hatte. Die kreative Interpretation mit dem überbackenen Pecorino hat mich begeistert. Einfach ein Genuss!
Der Wein dazu war ebenso fantastisch. Die Karte ist überschaubar, das ist für mich allerdings ein Zeichen von Qualität. Alles wird frisch zubereitet und dementsprechend wartet man auch mal etwas länger auf den nächsten Gang, was ich ebenfalls als ein Zeichen von Qualität empfinde. Auch findet man keine Pizza auf der Karte, dafür aber eben authentisch italienische Gerichte, modern interpretiert. Die Portionen sind angemessen und entsprechen der italienischen Art des Essens, also Vorspeise, Pastagericht und Fisch– oder Fleischgericht, wobei ich nur die Vorspeise und die Pasta geschafft habe. Dafür waren die Portionen dann doch zu üppig. Auch weil man sich bei der Vorspeise schon mit dem wirklich sehr leckeren, warmen Brot aus dem Brotkorb fast satt gegessen hat. Als Antipasto des Hauses werden auch Oliven serviert.
Der Service ist super, die Kellner sehr nett und auch bei der Auswahl behilflich. Das Ambiente ist wirklich sehr familiär und man fühlt sich tatsächlich wie in einer italienischen Osteria. Es lief keine kitschige Musik à la Eros Ramazotti. Stattdessen spielte ein italienischer Straßenmusiker mit seiner Gitarre Stücke der Canzone d’Autore italiana. Neben uns saß auch eine italienische Großfamilie, die hierher zum Essen gekommen war. Das spricht wohl auch für sich!

Das Restaurant konnte nicht überzeugen. Wir waren mit einer Gruppe dort, offenbar eine gute Gelegenheit, teure ! Kleine Portionen anzubieten. Nicht empfehlenswert, sehr schade. Wird von uns nicht wieder besucht.

Allgemein
Ein paar Male daran vorbeigefahren und es nie geschafft, hier einmal zu essen — an diesem Abend hat es funktioniert und wir bekamen im gut halb vollen Restaurant gegen kurz vor 21 Uhr noch einen Tisch.
Bedienung
Wir wurden sehr freundlich begrüsst, Karte und Tagesgerichte wurden vorgestellt. Leere Getränke wurden bemerkt, für Fragen reichte schon kurzer Blick zu den Mitarbeitern des Service — das kann man kaum besser machen.
Das Essen
Wir bestellten von einer sehr schönen Karte, welche die sonstigen üblichen Verdächtigen der Osterias /​Ristorante der Standard Versionen glücklicherweise völlig vermissen liess:
Vorspeise Antipasto Platte für 2 Personen, Hauptgerichte Pasta Tartufo mit Trüffel auf Carpaccio, hausgemachte Ravioli mit Kaninchen sowie Spaghetti Pomodoro.
Die Antipasto Platte war sehr gross, schön angerichtet und enthielt einen ausgezeichnet zubereiteten Querschnitt der italienischen Vorspeisenküche, herrausragend hier: das gegrillte Gemüse. Die Ravioli waren selbst gemacht, gut gefüllt und passte sehr gut zum Fleisch, die Spaghetti Pomodoro waren al dente und glänzten durch eine unglaublich fruchtige Tomaten Sauce und einer feinen Schärfe. Eine grosse Überraschung war auch die Pasta Tartufo: die Nudeln waren auf einem Bett von sehr gut geschnittenem Carpaccio angerichtet und wurden am Tisch mit frisch gehobelten Trüffelscheiben (ca 8 – 10 Scheiben) versehen — zusammen mit der sahnig-​cremigen Konsistenz der Sauce ein Geschmackserlebnis. Für ein Desert war trotz ansprechendem Angebot einfach kein Platz mehr — die Portionen waren gut bemessen.

Das Preis Leistungsverhältnis ist wirklich gut — für ein angemessenes Geld gab es einen schönen Abend mit einigen unerwarteten Geschmackserlebnissen — es hat uns hier sehr gut gefallen.
Das Ambiente
Bistro Stil — nichts ungewöhnliches, aber alles ansprechend gestaltet.
Sauberkeit
Perfekt

Ganz nach dem Motto: Das Leben lecker genießen das Essen und die Weine sind fantastisch Hatten einen schönen Abend Danke

Es gibt keine Worte zu erklären was kann der Chef Gioacchino Conti kreieren. Ist auf jeden fall mein Lieblings Koch im Stadt auch weil kocht immer mit sehr frisch fish, gucken Sie die Fischvetrine an!!!
Die Bedienung ist immer perfekt und im Sommer die schöné Terrasse ist etwas dazutop!

Wir kamen wegen sehr guter Bewertungen. Leider wurden wir enttäuscht. Von dem interessant kligenden 4 gängigen Fischmenü wurde das Dessert trotz Zusicherung binnen 2 h und 10 Minuten nicht serviert, wir mussten dann leider gehen. Der Zwischengang wurde vertauscht. Natürlich wurde alles berechnet. Die Vorspeise war sehr gut. (Tintenfische gedämpft), das Hauptgericht Scampi gegrillt war peinlich. Minigarnelen ohne Geschmack, angegrillt, langweilig. Nette offene Weine und einen sehr freundlichern Kellner, der die unzureichende Leistung der Küche nicht wett machen konnte, schade.

Das Beste italienische Essen in Berlin! Köstliche, kreative und frische Kompositionen jenseits von klassischer Pasta, wie z. B. Calamaretti auf Kichererbsenpüree, Jakobsmuscheln auf Sellerie-​Avocado Salat, Pasta mit Heidelbeeren und Pfifferlingen. Tolle Fleisch– oder Fisch-​Menüs zu Spitzenpreisen. Die Karte wechselt in regelmäßigen Abständen, so gibt es immer wieder Neues zu entdecken. Ein Ambiente und Service zum Wohlfühlen — im Sommer sogar eine Terasse. Immer einen Besuch wert!

Alles, was ich bisher auf der Karte probiert habe, ist ein Genuss. Mein Fazit: Tolle frische Küche, immer mit einem Tick Raffinesse. Ich finde immer jede Menge Leckereien und Abwechslung außerhalb der klassischen Pasta-​Gerichte. Leckerer Wein, ein netter Service und ein Ambiente, dass man sich wohl fühlt. Ich finde die Preise für die Qualität und die Komposition der Zutaten mehr als gerechtfertigt, die Menüs sind ein Knaller. Für mich: besser geht es nicht!!!

Der beste Italiener den ich kenne. Absolutes Italienflair im Herzen von Berlin. Besser geht es nicht.

Schöner Laden, gutes Essen, zu genießender offener Weinvielleicht ein Tick zu teuerinsgeasmt aber sehr zu empfehlen! Wir werden öfter kommen

Ganz feiner Italiener. Nette Bedienung. Der Fisch war frisch und sehr schmackhaft, Zackenbarsch.
Die Weinkarte ist hervorragend.
Man fühlt sich wie in Italien.

Ich war inzwischen drei Mal hier, und leider beim letzten Mal nicht mehr überzeugt. Eine männliche Begleitung hatte Ravioli mit Jakobsmuscheln bestellt es war als Hauptspeise ausgewiesen. Was dann kam waren vier (!) flache Ravioli, und das für ich glaube 13 EUR. Satt werden konnte man davon keinesfalls, auch wenn der Geschmack ganz gut war. Aber dieses etwas verkünstelte /​abgehobene gefällt mir nicht. Ich finde es gut, wenn ein Italiener nicht solche Standards anbietet, sondern etwas Besonderes aber das war einfach nichts. Meine Spaghetti Vongole waren auch so mittel, nichts besonderes im Geschmack leider. Und das Tiramisu, welches mein Begleiter (da nach dem Hauptgericht noch sehr hungrig) bestellte, war nach seiner Aussage auch das schlechteste, das er je gegessen hat vielleicht war es einfach ein schlechter Tag. Bei einem früheren Besuch mehrere Monate zuvor waren wir von der gemischten Vorspeisenplatte, meiner Dorade, seinem Saltimbocca und zwei außergewöhlichen sizilianischen Desserts sehr angetan.
Bitte seid wieder ein klein bisschen bodenständiger Extravaganz schön und gut, aber doch bitte mit halbwegs normalgroßen Portionen (für die Kerle). Dann komme ich auch mal wieder.

Gute leckere Küche. Gehört mit zum Vai Mo in der Danziger 18. Essen ist hier sogar noch ein bisschen besser. Im Sommer fabelhaft, im Winter ein Lichtproblem: es ist zu hell.

Wer das Vai Mo auf der Danziger Straße kennt, weiß ungefähr, wo die kulinarische Reise im Aromi e Sapori hingeht. Man überfliegt auf jeden Fall um Kilometer das Niveau des Durchschnittsitalieners an der Ecke! Der Koch ist echter Aromenweltmeister, macht Saucen zu Fisch und Fleisch, die perfekt passen, teilweise fruchtbasiert sind (mag ich eigentlich gar nicht), macht geniale Pastagerichte und Vorspeisen. Die Karte wechselt regelmässig, der Service ist sympatisch und unprätentiös.

Nun — Giovanni ist weg, o.k. — für alle schade, aber nicht der Untergang!
Wir waren nun schon einige Male bei Salvatore — seinem Nachfolger — und sind recht begeistert von den Kreationen, die uns jetzt aufgetischt werden. Das ganze Ambiente hat sich mächtig verändert, viel Liebe zum Detail hat Einzug gehalten und die Sauberkeit… Lieber Giovanni — das ist jetzt um Einiges besser!!!
Zusammenfassend kann man sagen: Giovanni hat die Ecke neu belebt und die Gäste mit Hausmannskost à la mama versorgt. Das Team von Salvatore setzt neue Standards in Bezug auf Bedienung — der junge Kellner aus Norditalien brilliert bei jedem Wein mit Fachkenntnis, Ambiente und Komposition von Nahrungsmitteln gesetzt. O.k. — der Preis ist etwas angestiegen, aber völlig gerechtfertigt!
Und — auf Salvatore ist Verlass — er erzählt keine «Märchen»!!!

Ein Genuss!
Der Wechsel des Betreibers scheint hier nur Gutes bewirkt zu haben, alles andere als ein beliebiger Eck-​Italiener.
Wir kommen gerne wieder.

Ein kleines italienisches Restaurant in der Lebensmitteletage vom Kaufhof das ich sehr empfehlen kann. In der direkten Umgebung vom Alex ist es nicht leicht gute Küche zu finden. Ich gehe hier gerne in der Mittagspause oder auch am frühen Abend was essen. Die Küche ist sehr zu empfehlen, die Zutaten frisch, die Küche einsehbar, das Essen leicht und die Bedienung besteht auch wirklich aus Italienern (was in Berlin nicht immer bei italienischen Restaurants der Fall ist ;-) Mein Weintipp zum Essen ist der Rosé!