Aller & Liebst

Seit ungefähr 4 Jahren gibt es ein kleines Plätzchen, das diesem recht tristen Abschnitt der Goethestrasse ein Lächeln verpasst.
Die warmherzige Frau Blume, gelernte Konditorin, zaubert feinste Prachtwerke aus Mehl, Ei, Zucker und vielen anderen guten Zutaten .
Sie backt, kocht, serviert und hat zu jeder Zeit für jeden Gast ein Lächeln parat, das so natürlich ist, dass man sofort merkt: Hier ist ein Mensch am Werk, der liebt was er tut und lebt.
Zum Frühstück gibt’s selbstverständlich auch Wurst, Käse, Marmelade, Eier, alles was man so möchte.
Mittags serviert die bezaubernde Seele gerne eine frisch zubereitete Quiche.
Es gibt jeden Tag eine Auswahl von ungefähr 8 Torten, diverse Kuchen, Plätzchen und vieles anderes Gebäck.
Seit 4 Wochen hat Frau Blume einen jungen Lehrling, der bei ihr die Liebe zum Handwerk und natürlich auch das entsprechende Know-​How erlernen darf. Natürlich geht er ihr auch zur Hand und hilft ihr beim Betreiben des Cafés.
Zauberhaft ist die Ausstattung des Cafes: Innen befinden sich runde klassische Tische mit eisernem Fuß und Marmortischplatte, viel Dekor an Wänden und in Regalen, kein Hauch zuviel.
Draussen kann man an vielen schönen Holztischen Platz nehmen, die mit allerlei witzigen und niedlichen Stühlen gepaart wurden.
Schön, dass es Sie und Ihr bezauberndes Café hier gibt, Frau Blume!

An diesem Café /​Konditorei sind wir vor längerem mal vorbei gelaufen und haben es uns vorgemerkt, da die Torten, die auf dem Aushang standen sehr vielversprechend klangen.
Nun haben wir die Kuchen mal getestet und müssen sagen, sehr lecker. Es gab eine gehaltvolle Südstaatenschnitte (geht in Richtung Carrot-​Cake mit Wallnüssen) und einen Mohnkuchen mit Birne.*lecker* Dazu noch Baumkuchen mit Bitterschokolade.
Die anderen Kuchen in der Auslage sahen auch gut aus, Erdbeerkuchen, Schokomousse uvm. Auch wenn die Kuchen nicht aussahen wie «gemalt» gehen wir mal davon aus, dass hier alles selbst gemacht ist. So schmeck es jedenfalls! Wir kommen wieder!

Ich war neulich mit meiner Frau da und hab ein wirklich sehr leckeres und dabei günstiges Frühstück dort genossen. Die Besitzerin hat uns alles nach Wunsch zusammengestellt! Sehr schöné Stimmung, freundliche Besitzerin, Chai Latte und Rumkugeln waren extrem lecker. Auch ganz gemütliche Einrichtung. Sehr zu empfehlen auf einem Sonntag morgen.

Kürzlich hat hier Aller & Liebst geöffnet, eine kleine Konditorei mit Café. Es gibt nur wenig Sitzplätze in dem kleinen Café das anscheinend von der Konditorin selbst betrieben wird. Die Plätze am Fenster finde ich am schönsten aber es gibt auch ein paar Plätze draußen auf dem breiten Bürgersteig. Das Café liegt gleich um die Ecke vom Marktplatz und bietet sich deshalb für eine Kaffeepause nach dem Markteinkauf an.
Bei unserem Besuch an einem Sonntag gab es Kuchen, Plätzchen und Schokolade im Angebot. z.B. Mandel-​Marzipankuchen, Rhabarberkuchen, Käsekuchen, Schokoladenkuchen, Prasselkuchen, Calvadostörtchen und Rumkugeln.
Unser Kuchen war sehr lecker, auch der Latte aus der Siebträgermaschine war sehr gut. Ich finde hier wird noch mit Liebe gebacken, der Kuchen schmeckte wie hausgemacht.

Achtung! Suchtgefahr!
Süßes der Superlative, gute Laune vorprogramiert, hier spürt man Liebe in jedem Krümel.
Auch besonders: Chai Latte mal nicht aus Pulver! Heiße Schokolade ohne Zucker und die Kuchen, Törtchen, Tooorten und das Gebäck durch die Zutatenwahl und der liebevollen Zubereitung wird hier wirklich jedes Stück zum Geschmackserlebnis.
Wird nicht gerade laut gelacht, geredet, diskutiert oder geplauderthört man hier und da ein kleines geschmackvolles Stöhnen.
Wir lieben es!

Wer kennt die Sendung vom NDR Frühstück bei Stefanie? Der norddeutsche Cartoon Schnack lässt Vergleiche zu Aller & Liebst zu. Da sitzt Herr Marx und monologisiert mit Herrn Klappstulle über die seiner Meinung nach richtige Verstaatlichung von Unternehmen in einigen südamerikanischen Staaten. Dann kommen zwei ältere Damen und kaufen sich für’s Kaffeekränzchen zwei Stück Torte, aber nicht mehr. Täglich ist bei Marion Blume der gesamte Mikrokosmos von Charlottenburg mal dagewesen. Nicht nur wegen der außergewöhnlichen Kuchensorten und des Kaffees oder Milchkaffees, nein gerade der plauschigen Location wegen. Jeder kann sein Bestes zu Tagesereignissen kommentieren oder viele treffen sich nach dem Markt und geniessen noch ‘n Caffee. Und dann bekommt die Chefin auch Blumen mitgebracht, hat Sie auch verdient! Aber einen Kuchen müßt Ihr unbedingt probieren: Holt die Südstaatenflagge raus und genießt den Südstaaten-​Kuchen! Lecker, süß und mächtig. Allen bestens empfohlen!

eine entdeckung (danke, lindenwirtin:-)
für gluten– und lactoseintolerante ein paradies, wo sie endlich auch einmal köstliche backwaren essen können.
das fruchthörnchen von herrnhase (ähnlich wie ein mandelhörnchen, aber mit fruchtfüllung und ohne gluten und lactose) schmeckte fantastisch und meine erdbeertiramisutorte und das stück erdbeerkuchen (mit vanillepudding) ebenso.
alles aromatisch, locker-​lecker, interessant und mit liebe gebacken.
marion blume backt auch auf bestellung und passt mit ihrem tollen kleinen laden (konditorei und café) wunderbar zum karl-​august-​platz-​kiez.

Leute, ihr wisst, ich werfe nur ungern mit Superlativen um mich, aber was dieser kleine Konditor in der Nähe Wilmersdorferstraße bietet ist wirklich das Beste, was mir seit langem untergekommen ist. Alles hier ist einfach großartig. Alle Kuchen und Torten, egal ob Tagesware oder Auftragsarbeit, haben eine hervorragende Qualität und sehen dazu auch noch hinreißend aus. Alle Details sind mit Liebe gearbeitet. Geschmacklich kann ich mein Urteil gar nicht in Worte fassen, sensationell! Und das bei absolut akzeptablen Preisen. Selbst meine Oma war ganz hingerissen, und das will schon was heißen, kann doch eigentlich niemand besser backen als sie. Für mich auf jeden Fall einer der besten Konditoren im Westen. Ausprobieren!!!

Die Frau weiß was sie tut.
Ob raffinierte Himbeerschnitte mit knackigem Schokoboden, Käsetorte oder Prasselkuchen, hier schmeckt alles wie bei Oma. Oder eben doch nicht, denn alles hat eine unfassbare Leichtigkeit und zergeht einfach nur auf der Zunge.
Wer es gar nicht mehr abwarten kann, der kann alles gleich mit der passenden Kaffeespezialität im Laden essen.
Und das beste ist, dass auch am Sonntag geöffnet ist und fürs Frühstück mit Brot & Brötchen gesorgt ist.
Fantastisch.
Danke!