Al Dente

Eine Freundin wollte uns ihren Lieblingsitaliener zeigen. Es ist ihr gelungen.
Schönes eingerichtetes Restaurant wie in Italien mit weiß, rot karierten Tischdecken Weinregalen an den Wänden wer da keinen Hunger auf Spaghetti oder Pizza bekommt also dann weiß ich auch nicht. Dem Pizzabäcker kann man beim zubereiten der Pizza zusehen wenn man möchte.
Die Bedienung ist nett und freundlich.
Wir hatten Pizza, Spaghetti Bolognese und eine Calzone bestellt. Die Calzone war sehr lecker, nicht zu viel Teig und nicht so voll gestopft mit Füllung wie ich es in anderen Restaurants kenne. Die Salami war sehr würzig aber passte zu der Füllung und war geschmacklich der Hammer. Meine Freundin hatte ebenfalls Pizza und war wie immer eigentlich begeistert. Meine Tochter hatte die Spaghetti Bolognese bestellt und sie hat noch nie Tomatensauce mit Tomatenstückchen gegessen das mag sie eigentlich überhaupt nicht aber siehe da, sie hat alles verputzt. Dann die Spaghetti Bolognese wirklich gut gewesen sein.
Die Toiletten, naja… Es fehlte in beiden Toiletten das Toilettenpapier, auch zum Hände abtrocknen war nichts da. Beim Spülkasten fehlte die Bedienung und es war schwer die Spülung zu betätigen. Aber das ist reparabel und mit Sicherheit bald behoben.
Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.

Haben dort 6 Pizzen zum mitnehmen bestellt. Als ich zu Hause ankam waren die Pizzen noch schön kross und unglaublich lecker. Das rechtfertigt den höheren Preis im Vergleich zum Bringdienst.
Gerne wieder.

Zuvorkommender vielleicht aber auch nicht so schneller Service. Essen war gut entsprechend der Preisklasse. Mein Rinderfilet war toll.

Allgemein
Auf der Suche nach einem ordentlichen Italiener in der Nähe bin ich auf das al dente gestoßen. Schönes Ambiente mit sehr ansprechend gedecktem Tisch, freundliches Personal
Bedienung
Sehr freundlich, angenehm zurück haltend und unaufdringlich, zu guter letzt ein Grappa aufs Haus — alles ok
Das Essen
Typische Karte, leider keine Fischempfehlung. Hatte einen Meeresfrüchtesalat, eher überschaubar bemessen mit wenig Würze, die obligatorische große Pfeffermühle musste ihren Beitrag leisten… Als Hauptgericht Spaghetti Vongole: leider dem Namen des Lokals nicht gerecht geworden: Nudeln fast tot gekocht, auch die Vongole nur um die Nudeln trappiert– da hatte ich schon bessere…
Das Ambiente
Kerzen auf dem Tisch — frische Blumen– stoffserviette gekonnt gefalltet, Weißwein leider im Rotweinglas serviert– aber sonst tadellos
Sauberkeit
Nix zu meckern– alles tadellos! Gern komm ich mal wieder — vor allem wenn man draußen sitzen kann

Allgemein
Berliner Luft …
soll erfrischend und wohltuend sein. Ich hatte geschäftlich in Berlin zu tun. Meine Geschäftspartner machten mich auf dieses kleine Restaurant «Al Dente» in Köpenick aufmerksam. Von außen macht es bei Tag einen etwas unscheinbaren Eindruck, jedoch besitzt es eine gepflegte Außenanlage, und eine Terrasse lädt zum Sitzen ein.
Nachdem meine Begleitung und ich das Restaurant über eine kleine Treppe betreten haben, wurden wir sehr herzlich begrüßt. Die Tische waren mit Tischtüchern bedeckt. Darauf befanden sich Salz und Pfeffer, etwas Dekoration, das Besteck, Wein– und Wassergläser und sehr schön zur Lilie gefaltete Servietten. Das Ambiente und die Einrichtung sind im etwas gehobenen mediterranen Stil gehalten. Helle und warme Farben sind gut aufeinander abgestimmt worden. Das gute Mobiliar fügt sich nahtlos passend dazu ein. Typische Accessoires setzen Akzente. Die Kronleuchter sorgen für eine fast schon barocke Stimmung. Im Hintergrund gab Adriano Celentano absolut passend ein Ständchen aus den versteckten Lautsprechern. Wie so oft fehlte nur das schöné Grün von Zimmerpflanzen.
Wir fanden um die Mittagszeit sofort Platz. Es war Wahl-​Sonntag, daher gab es nicht genügend Publikum, über das eine Aussage gemacht werden könnte. Der Kellner brachte uns die Speisenkarte und wir bestellten gleich unsere Getränke, ein Wasser und drei Cola. Die Speisenkarte ist nicht überdimensioniert und gut lesbar. Wir entschieden uns nach einigem Hin und Her für eine Vellutata Di Pomodoro 4,90 € (Tomatensuppe), Pizza Tonno 8,50 € (mit Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln), Pizza Al Dente 11,00 € (mit Krebs– und Krevettenfleisch und Knoblauch), Vegato Veniziano 17,90 € (Kalbsleber mit Zwiebeln an Weißweinsoße und Rosmarinkartoffeln, Bohnen mit Schinkenspeck und Möhrchen) sowie Pasta Mista Del Giorno 12,50 € (dreifache Pasta-​Variation, hier weiße Tagliatelle mit Gorgonzolasoße, Penne Rigate mit Tomatensoße und grüné Tagliatelle mit Pilzsoße und Schweinefilet).
Wie üblich beim Italiener bekamen wir etwas Weißbrot (Ciabatta warm!), Grissini und dunkle Oliven (nach Kalamata-​Art). Die Tomatensuppe brauchte nicht lange und schmeckte sehr gut, war fruchtig und mit etwas Sahne durchzogen. Drei große Croutons lagen in der reichlichen Suppe — mehr als nur 200 ml. Der Ober brachte auf Wunsch in einer Riesenpfeffermühle (1,00 m) noch etwas gemahlenen Pfeffer auf die Suppe. Sehr netter Einfall und für die Gäste immer ein Hingucker. Die Suppe verschwand mit Genuss in meinem Bauch. Adriano gab immer noch sein Bestes dezent im Hintergrund. Nun kamen nach kurzem Absacken die Hauptspeisen. Die Pizzen sahen gut aus, waren groß und nicht überladen. Der Belag war frisch. Der Rand außen knusprig und innen luftig und weich, zu der Mitte hin wurde die Pizza schön dünn. Die Pizzen schmeckten außerordentlich gut. Hier kamen alle Zutaten zur Geltung — immer im Vordergrund der Geschmack des Hauptbelages. Die Kalbsleber war eine sehr gute Entscheidung. Auf den Punkt gebraten, zart rosa im Schnitt und sehr gut im Geschmack. Die Zwiebeln waren bissfest mit leichter Süße und Bräunung köstlich gegart. Die Soße schmeckte ausgezeichnet und hatte auch die Weißweinnote. Die Beilagen und das Gemüse entsprachen voll den Erwartungen und waren gut. Die dreifache Pasta-​Mischung wurde wenig dekorativ serviert. Die Pasta war al dente und gut gesalzen zubereitet. Die grünen Tagliatelle waren schon einen Tick an der Grenze in Richtung zu weich. Die Pilzsoße und die Filetschnipsel darauf waren gut, jedoch nicht intensiv genug. Der hauch dünn geschnittene Grana Padano half da etwas nach. Die Penne Rigate mit Tomatensoße waren schon besser. Am besten schmeckte mir dann doch die Kombination heller Bandnudeln mit Gorgonzolasoße. Während wir aßen, bestellten wir noch ein Wasser und zwei Cola. Eine Frage nach der Zufriedenheit wurde durch den Service leider nicht gestellt.
Nach dem wir alles vertilgt hatten, bestellte ich noch einen Cappuccino. Während der Zubereitung suchte ich die sanitären Einrichtungen auf. Der Weg dorthin führte mich an der Küche vorbei. Dort stand vor einer verschlossenen Luke schmutziges Geschirr. Für Gäste kein schöner Anblick. Die WCs sind sauber, jedoch funktional nicht ganz in Ordnung. Ein paar Reparaturen sind dort unumgänglich.
Kurz bevor wir zahlen wollten, wurden uns noch Espressos auf Kosten des Hauses angeboten. Auch dieses eine schöné Geste, die meiner Meinung nach kurz nach dem Abräumen des Geschirrs hätte gestellt werden können. Wir schlugen das Angebot aus, da meine Begleitung nicht wollte und ich ja schon einen Cappuccino im Vorfeld hatte.
Insgesamt waren wir sehr zufrieden. Die Speisen sind ausgesprochen gut, reichlich und angemessen im Preis. Etwas mehr Kreativität bei der Präsentation der Speisen sollte in diesem Preissegment erbracht werden. Das Restaurant macht einen äußerst seriösen Eindruck. Der Service hat ein sehr gepflegtes nettes Auftreten und ist gegenüber seinen Gästen sehr zuvorkommend. Der Internetauftri…

Sehr lecker. Aber die Kellner könnten etwas aufmerksamer sein.

— Essen hat sehr gut geschmeckt & liegt preislich zwischen Durchschnitt & Gehoben.
— Wir hatten Pizza mit Serrano Schinken & Rucola, sowie 3 verschiedene Nudelsorten & Soßen. MEGA LECKER !
— ein negativ Punkt jedoch, wir standen leider schon zweimal vor verschlossener Tür obwohl auf dem Öffnungsschild noch hätte 4 Stunden offen sein müssen.

Sehr schönes Restaurant mit sehr freundlichem Service. Wir wohnen in der Nähe daher unser Stammitaliener. Das Essen ist immer sehr gut und die Kellner sind sehr kinderfreundlich.

Nette Begrüßung, toller Platz und das Essen war die Krönung. Einfach lecker und gut mit einer sehr guten Bedienung. Wir kommen wieder

Begrüßung mit anschließender Platzwahl: super Bedienung und Aufnahme von Getränke: super Essen an sich: Rumpsteak Wahnsinn /​Pizza sehr, gut aber die Salami war mir zu deutsch vom Geschmack her. Fazit: absolute Empfehlung, wir kommen wieder!

Leider nur einen Stern, da will man schon mal essen gehen und dann hat der Laden schon zu 22.30 und es war nicht Montag.
Man denkt eigentlich hat ein Italiener immer bis 24.00 Uhr auf aber naja vielleicht später noch mal ???

Letzte Woche hatten wir eine Weihnachtsfeier vom Betrieb aus im Al Dente in Köpenick.
Es war ganz wunderbar und einmalig. Ich möchte mich hier noch mal für das sehr gute Essen und die hervorragende Atmosphäre im Al Dente bedanken.
Ich kannte das Lokal nicht und war ganz überrascht, dass es mitten in Köpenick so ein gutes Lokal gibt.
Manchmal muss man eben einfach ein bisschen rausfahren.
Wir waren mit mehreren Leuten dort und natürlich haben wir ein wenig auf das Essen gewartet. Aber das ist nicht schlimm. Wie ich gesehen habe wird das Essen dort auch frisch zubereitet. Einige Kollegen, denen es nicht schnell genug ging, konnten wir darüber aufklären, dass das Essen bei ihrem Lieblingsitaliener scheinbar angeliefert wird oder vorher tiefgekühlt war. Wir sind es wohl alle gewohnt Essen schnell zu erhalten, meckern über die schlechte Qualität von Großküchenessen und wollen doch ein hervorragendes Essen in kürzester Zeit. Ein Widerspruch über den wir uns wohl keinen Kopf machen.
Jedenfalls wurden die Zweifler in unserem Team an diesem Abend zu Jüngern des Al Dente.
Also nochmals vielen Dank für den schönen Abend und das nette Team.
Hoffentlich nicht erst wieder bis zum nächsten Weihnachtsfest.

Ein wirklich stilvoller und angenehmer Italiener in Köpenick. Das Restaurant fällt einem schon beim Vorbeifahren durch die schöné Terrasse auf. Beim Eintreten wird man vom Personal freundlich begrüßt und die Garderobe wird auch gern abgenommen. Ein guter erster Eindruck!
Die Speisenauswahl ist in gutem Umfang gestaltet und eine kleine aktuelle Karte sorgt für saisonale Abwechslung. Mein Favorit die selbstgemachte Pasta schmeckt sehr gut. Aber auch Fleisch und Fischgerichte sind sehr zu empfehlen. Ich hatte beim letzten Mal eine sehr leckere Minestrone als Vorspeise, aber auch das Vitello Tonato ist von bester Qualität.
Der sehr umsichtige Service sorgt für ein wohliges Gefühl und lässt einen die Zeit vergessen. Kein wunsch bleibt unentdeckt und auch Sonderwünsche finden ihre Berücksichtigung. Die Preise sind eher gehoben, aber für diese Qualität kann man es gut nachvollziehe. Eine Vorbestellung, besonders bei gutem Wetter oder in der kalten Jahreszeit macht absolut Sinn. Ich habe immer eine gute Zeit im Ristorante Al Dente und es ist auch nicht weit weg von mir. Ich kann es nur jedem empfehlen.

Das Ambiente einfach al dente: Kunstvoll gefaltete Servietten sowie Wein– und Wassergläser auf weißen Tischdecken. Alles präsentiert in warmem Licht, welches von Kronleuchtern und Kerzen kommt. Hingucker ist die Steinwand im vorderen Teil des Gastraumes. Alles stilecht und mit klarer Linie. Im Hintergrund kann man leisen, italienischen Klängen lauschen. Ein Sommergarten lädt zu einem Sonnenbad an warmen Tagen ein. Der Service einfach al dente: Freundliche Begrüßung mit italienischem Akzent, Abnehmen der Jacken für die Garderobe und ständiges Entgegenbringen von Aufmerksamkeit, die in keiner Weise aufgesetzt wirkt. Für die Auswahl der Speisen wird dem Gast ausreichend Zeit gewährt, auf Nachfrage werden Erklärungen zu Gerichten gegeben. Die Wartezeiten für Getränke und Speisen sind genau richtig. Preis-​Leistung einfach al dente: Die Karte ist klein gehalten, bietet aber alles, was ein Italien-​Liebhaber erwartet von der klassischen Minestrone bis zur Antipasti-​Platte über Pizza und Pasta bis hin zu den Dolce-​Spezialitäten. Die Preise liegen im durchschnittlichen /​gehobenen Bereich und sind durchaus angemessen. Das Essen einfach al dente: Als Vorspeise: Toll gewürzte Gemüsesuppe mit knackigem Gemüse und Antipastiplatte mit ausgewählten Köstlichkeiten (Aubergine, getrocknete Tomate, Zucchini, Champignons u.v.m.). Pizza mit hauchdünnem, typisch italienischem Boden und genau richtig portioniertem Belag:
Molto Sofisticata Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und gehobelten Parmesan
Al Dente Tomaten, Mozzarella, Hummer, Krabben, Crevetten und Knoblauch Pasta mit selbstgemachten und al dente gekochten Nudeln:
Ravioli al salmone Nudeltaschen mit Lachs gefüllt in Hummersauce Die Speisen waren sowohl geschmacklich als auch handwerklich von bester Qualität, die ich bisher so noch nicht kennengelernt habe! Das kleine Etwas einfach al dente: Schwarze Oliven mit Knusperstangen & Weißbrot werden sofort nach der Tischwahl für die Gäste bereitgestellt. Zwischendurch beeindrucken die Kellner mit Pfeffermühlen, welche circa einen Meter groß sind und deren würziger Inhalt dem Gast auf Nachfrage direkt auf den Teller gemahlen wird klasse! Zur Rechnung gibt es wahlweise Amaretto, Grappa oder Sambuca aufs Haus. Unser Fazit: Einfach perfetto!!!

5 Sterne für den Stern am Himmel der Restaurantwelt. Ein Restaurant mit derart originalen und interessant zubereiteten Leckereien habe ich schon lange nicht mehr entdeckt. Das beginnt mit dem frisch duftenden Brot und setzt sich bis zum Espresso fort. Die Kellner kommen mit Ausstrahlung, netten Gesprächen und unglaublicher Offenherzigeit daher, weit über den «Ciao Capo, ciao Bella» Floskeln. Die Preise sind für dieses Niveau nicht der Rede wert ! Die Lage am grünen Stadtrand unterstreicht die Ausgeglichenheit des Personals. Ab 19:00 wird es dann auch auf der Mahlsdorfer Str. ruhiger und so einige Parkplätze findet man auch. Also wer dem Citystress abends ein wenig entkommen will, der nehme irgend ein Transportmittel und betrinke sich nicht, damit er wieder heil zurückkommt. Achso: Hier wird spätestens beim 2. Wein darauf geachtet, wer wohl der Fahrer ist… und ein Alkoholtester liegt an der Bar.
Führsorge zum Schutze des Gastes. Sie möchten uns schliesslich gesund und munter wiedersehen. Da jeh isch jerne widda hin und komm nüschtern mit jute Laune zurück. Abgefahren man !

Wir waren vorherige Woche Freitag in diesem Restaurant und haben unsere Entscheidung nicht bereut. Wenn auch die Preise höher sind als im Berliner Durchschnitt (was den Berliner Osten angeht), lohnt sich ein Besuch dort allemal.
Die Auswahl an Gerichten ist zwar überschaubar, aber die Zubereitung ist wirklich gelungen. Man fühlt sich fast wie in Italien. Die Kellner waren immer freundlich und wie einer der Vorredner schon schrieb, die Dorade wird am Tisch filetiert.
Der einzige Wehrmutstropfen ist die Anfahrt. Wir leben zwar in Köpenick, trotzdem ist das Restaurant so weit ab vom Schuss das auch wir knapp 50 Minuten mit der Tram brauchten. Schade eigentlich, aber für ein so angenehmes Restaurant darf man die Anfahrt dann doch mal antreten.
Fazit: ein Restaurant zum Wohlfühlen

Dieser Italiener ist bei mir um die Ecke und ich bin sehr gerne hier. Hier gibt es ausgezeichnetes Essen und die Weine sind auch hervorragend.
Manch einer vermutet wohl kein gutes Lokal in Köpenick aber es lohnt sich auf jeden Fall, den weitesten Weg auf sich zu nehmen.
Ab dem Frühjahr kann man dann ja auch wieder hoffentlich draußen sitzen, wenn es warm ist. Danke für den guten Service und den immer freundlichen Empfang. Das ist in Berlin ja keine Selbstverständlichkeit. Weiter so! :-)

Ich war am vergangenen Freitag nach einem Termin im Al Dente, es ist eines der wenigen italienischen Restaurants in Köpenick. Meine Entscheidung habe ich nicht bereut.
Sehr angenehmes Ambiente, äußert saubere sanitäre Anlagen und ein aufmerksamer aber nicht aufdringlicher Service.
Meine Zeit war nicht reichlich bemessen und so entschied ich mich für eine Pizza Salami und einen Chianti. Die Pizza war ein Traum, die (wie ich auf Nachfrage erfuhr) kalabrische Salami hauchfein geschnitten, von milder sehr passender Schärfe, der Teig dünn, mit luftigem, crossem Rand ohne zu hart zu sein gut ausgebacken. Der Weg hat sich gelohnt.
Auf dem Tisch stand übrigens eine (tatsächlich) frische Rose in einer kleinen Porzellanvase.
Vielen Dank, ich komme gern wieder.

Heute verschlug es uns mal etwas außerhalb in den schönen Bezirk Köpenick.
Unser Ziel war das Al dente.
Keine Pizzeria — sonder ein echtes Ristorante, wie man es sich viel häufiger wünschen würde.
Hier ist der Gast nicht nur Kunde, sondern auch König.
Wie schon von mir gewohnt, hier mein Urteil in Kurzform:
A= Ambiente ist sehr sehr angenhem
L= Lifestyle italienisch
D= Dorade wurde am Nachbartisch frisch am Tisch filetiert
E= einfallsreiche Küche
N= Nudelgerichte– natürlich, frisch und mit dem gewissen Pfiff
T= Tischdekoration sehr einladend
E= engagierter, außergewöhnlicher und zuvorkommender Service
Da wird man mich wiedersehen. Es war sehr sehr angenhem an diesem Ort.
Hingehen und ausprobieren

Das Al Dente ist eine (betrachtet man die Qualität) angenehme Ausnahme in der sonst etwas kargen Restaurantlandschaft Mahlsdorfs (+Nordköpenicks). Angefangen bei der unglaublich netten und zuvorkommenden Bedienung (es wird eigentlich jeder Gast persönlich begrüßt und verabschiedet, das hat man auch nicht oft) über die geschmackvolle Einrichtung bis hin (natürlich) zum fabelhaften Essen lohnt ein Besuch im Al Dente eigentlich immer. Wir sind jeden Freitag hier und werden nie enttäuscht!
Zu empfehlen: Seezunge mit Blattspinat und Parmesan, Rinderfilet (eines der Besten der Stadt!), Schweinefiletmedaillons in Gorgonzolasauce.
Preisklasse: Mittelklasse bis Gehobene Mittelklasse
Absoluter Geheimtipp…
P. S. Wenn man mal né Familienfeier o.Ä. plant bieten sie auch Catering an. Echt lecker!
P.P.S Auch im Sommer kann ich das Al Dente nur empfehlen, da man es sich auf der Terrasse richtig gemütlich machen kann, da kommt richtiges Italien-​Feeling auf :-)