Ajanta

Das Ajanta macht einen ziemlich gemütlichen Eindruck und die Deko ist sicherlich einen Hingucker wert. Die Gerichte sind sehr preiswert und und die Getränkepreise fair. Als ich gestern Abend mit der Mädelstruppe da war, mussten wir etwas länger als gewöhnlich auf das Essen warten (etwa 40 Minuten?). Bestellt hatten wir viele verschiedene Gerichte mit Rahmkäse, Lamm. Hühnchen und Gemüse, aber am besten hat uns alle die vegetarische Vorspeiseplatte für 4 Personen gefallen (über die wir dann auch hergefallen sind).
Was den Mädels und mir so gar nicht gefallen hatte, war, dass:
— der Reis komplett nach kaltem (Zigaretten??)Rauch gerochen und geschmeckt hatte! Normalerweise könnt ich tonnenweise von dem leckeren Basmati-​Reis essen, aber gestern blieb der links liegen. Hoffe das ist ein einmaliges Versehen…
— mein Chicken Tikka Masala mir persönlich zu salzig war und die anderen auch eher die vegetarischen Gerichte gegenüber den Fleischgerichten bevorzugt hatten.
— wie sehr lange warten mussten.
— die Klamotten komplett gestunken haben. Das merkt man richtig sobald man aus dem Restaurant tritt. Hatte dann noch nachts um 23 Uhr meine Waschmaschine angeschmissen, so unerträglich fand ich das…
Insgesamt ist es kein schlechtes Restaurant, aber die Sache mit dem Reis und dem Frittierfett… da muss ich leider zwei Sterne abziehen.

Um nicht lange um den heißen Brei zu reden: Sehr cooler Laden! Hier stimmt einfach alles: verspielt-​indisches Ambiente, schneller und witziger Service, ein absolut machbares Preisniveau und vor allem sehr leckeres Essen, bei dessen Zubereitung man sogar zuschauen kann.
Wir entschieden uns angesichts des schon recht kühlen Abends gegen die Tische vor der Tür, für die allerdings auch Decken etc. bereitlagen — frieren muss man also auch dort nicht. Aber drinnen ist es natürlich viel gemütlicher, zumal der Geräuschpegel sich auch in Grenzen hält. Vielmehr machen die Düfte aus der offenen Küche Appetit aufs Essen. Wir ließen uns das leckere Mango-​Lassi schmecken, knabberten in Vorfreude auf den Hauptgang die Papads mit den typischen Saucen; die scharfe hatte uns der nette Service-​Mann mit dem Hinweis «Teufel!» angekündigt und nicht zuviel versprochen.
Die Ajanta Punjabi Grillplatte mit Fleisch, Garnelen, Chicken– und Lamm Tikka hatten wir in der Zwei-​Personen-​Größe (22,50 statt 12,50 Euro einzeln) bestellt. Wenig überraschend wurden wir gut satt von dem, was auf der heißen Gusseisenplatte so vor sich hin bruzzelte. Alles extrem lecker, allerdings bunt gemischt und nicht sotiert, so dass man per Bisstest jeweils herausfinden musste, was man da gerade auf der Gabel hatte. Was dem Geschmackserlebnis keinen Abbruch tat. Dazu gab es neben Salat das «Luftballonbrot» Bathura.

Viel besser als er von außen erwarten lässt.
Sehr authentisch und lecker. Leider nimmt es mit der Sauberkeit nicht so genau. Wir waren jetzt zum dritten Mal hier u. Kommen sicher gerne wieder, die Preise sind moderat u. Portionen angemessen Große es gibt verschiedene indische Geschmacksrichtung. Auch vegetarische,

Bestes essen, super Service Essen mit Kultur immer wieder gerne, der Besitzer bzw Chef ist immer eine Unterhaltung wert ;))))wir fahren gerne wieder ran mit bike ;-)

Ich war am Montag mit einer Geburtstagsgesellschaft im Ajanta. Das Buffett enttäuschte durch Übersichtlichkeit (ein einziges Fleischgericht, eine einzige Sorte Reis, eine Gemüsesorte Kichererbsen) und das war es auch schon. Was ist daran ein Buffett? Die Vorspeise (nur frittierte Gemüsesorten und Samosas) wurde im Nachhinein extra berechnet, obwohl es vorher hieß, sie sei im Preis inbegriffen. Die Räumlichkeit ist auch nicht gerade einladend. Das einzig angenehme war das freundliche Personal. Schade, wir werden dieses Restaurant nicht mehr besuchen.

Nach meinem Geschmack der beste Inder in der Umgebung. In Läden wie zum Beispiel Amrid schmeckt irgendwie alles gleich. Liegt einfach daran das alle Saucen zumeist die gleiche Grundlage haben. Dann wird noch bissl variiert mit Fleisch und Gemüse. Hier im AJANTA kann man tatsächlich viele unterschiedliche Gerichte bestellen die dann auch wirklich komplett anders zubereitet werden. Geschmacklich ist das was serviert wird wirklich erstklassig. Ich habe bei meinen letzten Besuchen immer andere Gerichte gewählt und wurde bis jetzt noch nie enttäuscht. Die Preise sind wirklich sehr fair und die Kellner im Laden sind wirklich sehr sehr nett. Fünf Sterne von mir für das AJANTA.

Sehr schönes Restaurant, sehr einladender Außenbereich mit gemütlichen Korbsesseln und frischen Blumen. Essen hat hervorragend geschmeckt, vegetarisches Käsegericht sehr lecker, Lassi frisch und nicht zu süß, einen großen Salatteller gibt es zum Essen dazu. Den Stern Abzug gibt es leider, da der Reis zu verkocht war (extrem weich) und unsere Rechnung zwar gebracht wurde, wir aber nach über einer Viertelstunde warten aufs Kassieren dann selbst hineingehen mussten, um unser Geld loszuwerden. Das sollte nicht passieren!

Sehr leckeres Essen, serviert von einer freundlichen Bedienung. Sehr zu empfehlen!
Aber Vorsicht: der große Lassi ist verhältnismäßig teurer als der kleine!

Wirklich super! Sehr nette Kellner, gemütliche Einrichtung (besonders im Bereich vorne links), günstige Preise und leckeres Essen!
Wir waren mit einem Groupon-​Gutschein da, der wirklich vorbehaltlos zu empfehlen ist. Suppe, Vorspeise, Hauptspeise, Salat und Nachtisch für zwei Personen, da muss man wirklich bei den Bestellungen schon aufpassen, dass man nach Suppe und Vorspeise überhaupt noch Hunger hat, der Wahnsinn! Hatte extra schon nur ganz wenig zu Mittag gegessen, trotzdem konnte ich die Hauptspeise nicht ganz aufessen schade! Beim nächsten Mal würde ich vielleicht von vornherein den Salat abbestellen, der bestand unter den geraspelten Möhrchen hauptsächlich aus Zwiebeln.
Dennoch: einwandfrei, 5 Sterne, jederzeit gerne wieder auch ohne Gutschein!

waren heute mit groupon gutschein hier zum essen. meiner frau zuliebe ;-)
indisch ist nicht ganz so mein geschmack. ich muss sagen ganz lecker, nettes personal, angenehme athmosphaere und akzeptable preise auch wenn man keinen groupon gutschein hat.
daher 5 von 5 sternen.
also uneingeschraenkt zu empfehlen.

Das Ajanta lädt mit seiner gemütlichen und freundlichen Atmosphäre (Inneneinrichtung und Service) zum Entspannen und Genießen ein!
Sowohl die Speisen, als auch der Service sind erstklassig; die besondere Vielfalt des Angebots überzeugt, daher 5 Sterne, macht weiter so !!! Vielen Dank für die tollen Abende bei euch :-)

Ich war bis dato nicht wirklich ein Fan der indischen Küche, weil ich immer das Gefühl hatte, dass alles gleich schmeckt. Das ajanta hat mich eines besseren belehrt! Das Essen schmeckt hervorragend, abwechselungsreich und der Service ist erstklassig! Die Speisen wurden erklärt und insgesamt war der Service sehr aufmerksam. Dem koch war eine Speise angebrannt, daher mussten wir auf ein Gericht länger warten, aber das wurde uns ohne Heimlichtuerei erklärt, dass es schon wieder sehr charmant war und man sich dadurch einfach sicher war, dass man hier nur erstklassiges Essen auf den Tisch bekommt. Ich kann hier manche Kommentare nicht nachvollziehen, die sich über den Gestank der Kleidung aufregen. Das hat so eine offene Küche eben so ansich und wenn wie in der indischen Küche immer ein Topf mit heissem Fett auf dem Herd steht, dann riecht man danach eben wie Pommesbude, was nicht wirklich verwundert. Wer das nicht mag, der sollte indische Restaurants mit offener Küche wohl vermeiden. ;-)
Alle in allem bin ich wirklich sehr angetan von diesem feinen Inder und werde sich nicht das letzte Mal dort gewesen sein.

Das Ajanta ist ein einfaches, sehr günstiges indisches Restaurant in dem man ausgezeichnet essen kann. Der koch versteht sein Handwerk und das Personal ist sehr bemüht und freundlich.
Da man allerdings bei einem Besuch im Ajanta auf Grund der offenen, mittig im Raum gelegenen Küche mit verbesserungswürdigem Abluftsystem quasi in den intensiven indische Küchengerüchen gebadet wird, sollte man gut planen, was man danach noch vorhat.

Nach einigen Enttäuschungen mit Groupon Gutscheinen sind wir mit einiger Skepsis hierher gekommen. Hatte ich doch versehentlich sogar zweimal einen Gutschein für das Ajanta gekauft, was sich im Nachhinein als Glücksfall erweisen sollte. Das Restaurant war sauber und gemütlich eingerichtet, das Personal freundlich zurückhaltend und der Chef sehr liebenswürdig und großzügig. Er erklärt uns die Bedingungen, Suppe + Vorspeise + Hauptgericht + Nachspeise ala carte. Dazu einen Salat vom Haus und Brot (Naan + oder Bhatura) zum Abwinken. Ich hatte eine tolle wohlschmeckende Suppe mit Fischeinlagen, gut gewürzt, nicht scharf und zum Glück nicht sahnelastig. Danach Mixed Pakoras die wunderbar zart und wohlschmeckend waren, mit Garnelen, Huhn und Fisch. Als Hauptgericht hatte ich die Ajanta Tandoor Spezialplatte. Einfach wunderbar zubereitet auf einer gusseisernen Platte geliefert, zartes Fleisch aus Huhn, Lamm und wiederum Fisch, fettarm, mit Gemüse wie Paprika und Rosinen, superlecker gewürzt, etwas vergleichbares habe ich selten gegessen. Dazu gab es Basmatireis und ein Knoblauch Naan, das ebenfalls sehr lecker und frisch mit reichlich Knofl daherkam. Als Nachtisch haben wir uns Sohan Papri empfehlen lassen, was wir noch nicht kannte. Der Chef hat versucht uns das aufwändige Procedere für diese kleine aber ungemein schmackhafte Leckerli zu erklären, aber essen bedarf keiner Worte. Die Toiletten waren sauber und angenehm, obwohl man hier schon bessere ‘Orte’ kennengelern hat.
Fazit: Mein neuer Lieblingsinder, der mich so schnell nicht wieder loswird. Umwerfendes Preis-​/​Leistungsverhältnis. Ehemaliger indischer Imbiss, der sehr geschmackvoll umgebaut wurde. Die offene Küche ist aber geblieben und man darf die vielen Hände bei der Arbeit bestaunen. Bitte weiter so.
NACHTRAG AUGUST 2013 :
Nachdem ich nun schon drei weitere Male hier war und jedesmal enttäuschter wieder heraus kam, da Qualität und Quantität immer weiter abnahm war ich gestern definitiv das letzte mal hier. Der Zufall führte mich gestern hierher und ich wollte es noch einmal probieren. Ich nahm das Mittagsbuffet für 6,95 EUR zugegebenermaßen wenig Geld für die beworbenen Gerichte. Es sollten vier vegetarische Gerichte und je ein Fleisch sowie ein Fischgericht zur Verfügung stehen. Dazu basmatireis und Bhatura bzw. Naan und eine Süßspeise. Zunächst stellte man uns ungefragt vier Mini Blattrand auf den Tisch. Das Buffet offenbarte dann ein Fleischgericht und vier vegetarische. KEIN Fischgericht. Auf meine Nachfrage hieß es das würde es nicht täglich geben. Auch der Reis war eher kein basmatireis. Dann gab es gekochte Hühnerteile zerkleinert mit Knochen die bis auf die Keulen nicht erkennbar waren in einem tandoori ähnlichem Süd mit einigem Knorpel. Sah schon nicht so appetitlich aus und war es auch nicht. Weiterhin frittierte Plätzchen aus Linsenmehl die ich noch bei keinem Inder gesehen habe was auch kein Nachteil war.
Weiterhin gekochte und indisch gewürzte Kartoffeln die meines Erachtens am besten waren sowie scharf gewürzte kidney Bohnen. Als Nachtisch gab es Joghurt mit Pfirsichen der uns seltsam chemisch vorkam.
So ärgerlich es ist von seinen Erwartungen enttäuscht zu werden desto schlimmer wiegt die Lüge mit den falschen Versprechungen.
Aber noch schlimmer wiegt dass meine Frau und ich heute mit Durchfall zu kämpfen haben. Und das obwohl meine Frau ein sehr robustes Magen Darm Gerüst hat während ich
normalerweise zuerst und heftiger reagiere. Es ist ausgeschlossen dass es an unseren sonstigen speisen liegt. Meine Frau hat viel von den kidney Bohnen gegessen, da sie gerne
scharf isst und ich habe davon nur wenig gekostet. Genau so verhält es sich mit dem Nachtisch.
Also nie wieder

Mehrere gute Empfehlungen in diesem Portal haben mich in das Ajanta geführt. Das Restaurant liegt im erweiterten Umfeld des Ku’damms. Der Gastraum ist gemütlich eingerichtet, hier und dort ist die Schwelle zum Kitsch wenngleich deutlich überschritten. Aber man kann sich wohl fühlen. Das Restaurant war für einen Mittwochabend recht gut gefüllt. Ob des Überangebotes an Gastronomie im Umfeld sicher ein gutes Zeichen.
Die Bedienung war von der ersten freundlichen Begrüßung bis zum Abschied über alle Maßen aufmerksam und zuvorkommend, stets ansprechbar, aber nie aufdringlich.
Wir entschieden uns für Mangolassi und Mangonektar als Getränk. Beide waren geschmacklich wunderbar, das Lassi leider zimmerwarm und daher nicht der gewohnte Genuss. Schade.
Die gefüllten Malai Kofta (Gemüsebällchen in Sahnesauce) waren lecker, aber doch sehr (zu) scharf. Das hätte auf der Karte unbedingt vermerkt sein müssen.
Das Kashi-​Thali (siehe Bild), eine gemischte Platte mit Reis, Naan-​Brot, kleinem Salat und drei warmen Speisen war sehr gut. Der Paneer wirkte hausgemacht, die zugehörige Paprikasauce war pikant aber sehr schmackhaft, das Dal perfekt, sehr mild, aber würzig (bestelle ich sicher beim nächsten Besuch als große Portion), die Kartoffeln in Sauce leider nahezu unerträglich scharf. Der kleine beigefügte Salat war gut, aber wirkte doch etwas billig — mit viel Eisbergsalat und nichts typisch Indischem. Trotz kleiner Kritik hier und da hat es uns aber doch sehr sehr gut geschmeckt.
Unschlagbar sind wie ich finde die Preise. Wir haben für 2 Personen inklusive Getränke nicht einmal 20 EUR bezahlt. Dafür gibt es einen angenehmen Abend in gemütlichem Ambiente, mit leckerem Essen und supernetter Bedienung. Da kommt man doch gern wieder.

Das Essen war gut und würzig, der Service bemüht aber teilweise ein wenig unprofessionell. Was aber gar nicht geht und mich von einem Wiederholungsbesuch abhält ist die Tatsache, dass die Küche im Wesentlichen offen im Gastraum integriert ist. Meine Klamotten rochen am Folgetag als hätte ich in Frittierfett gebadet. Klar, Batura (das beliebte ballongrosse Fladenbrot) wird in grossen Fettpfannen frittiert, aber muss man an dieser Zubereitung soviel Anteil nehmen?

An sich kein schlechter Laden
Ich habe wie meine 2 Tischnachbarn Mutton Tikka bestellt Ein reines Lammgericht serviert auf dem Sizzler Leider war es nicht nur Lamm was wir da raus schmeckten
DER INDER HAT HEIMLICH FETTIGES RINDERGULASCH BEIGEMISCHT!!! FÜR MICH EIN SKANDAL!!!
Frei nach dem Motto Gut getarnt in der würzigen Soße und den Beilagen wird es dem mitteleuropäischen Gaumen schon nicht auffallen

Da kann ich mich den vorherigen Kommentaren nur anschließen, ein sehr gutes indisches Restaurant in Berlin-​Charlottenburg.

Ajanta ist nach Renovierung wieder geöffnet. Qualität und Preise alles bestens. Fein sind nun auch die weichen Sessel auf der Straße. Empfehlenswert ist der Business Lunch für 6.95 Euro! 10 STERNE!

Ich gehe nunmehr seit über 10 Jahren in dieses indische Restaurant, immer wenn ich mal wieder zu Besuch in Berlin bin. Gerade vor ein paar Tagen war ich wieder dort und das Essen ist und bleibt klasse. Die Gerichte sind frisch gekocht, es sind keine Fertigsaucen, das Brot wird von Hand gebacken und die Bedienung ist freundlich. Dazu kommen die für Berlin super günstigen Preise.
Mein Fazit: seit Jahren top, immer wieder gerne.