Burggraf Bräu

Nix dolles. Lautes Lokal, unprofessionelle Bedienungen. Zwei (von 12) Bestellungen wurden schlicht vergessen. Die Nachlieferung kam, als alle anderen fertig waren. Speisen und Getränke waren ok — aber mehr auch nicht.

Ein uriges Brauhaus ,
Top Service
Leckeres Essen
War mit Freunden da und komme gerne wieder
Brot mit Dips des Hauses mega
Wir hatten Suppe als Vorspeise
Als Hauptgang diverse Spieße
Sparrips und Salat Teller
Nachtisch einen NY cheescake und Schokoküchlein mit flüssigem Kern
GENIAL

Schönes Ambiente — keine typische Brauereigaststätte
Der Burggraf ist ein schönes Restaurant, leider nicht die Speisen für eine Brauereigaststätte. Die Speisen und Getränke sind hochpreisig. Leider findet man nichts für Kinder auf der Speisekarte.
Zum Bier trinken ist der Burggraf zu empfehlen. Wenn wir Hunger haben gehen wir lieber wo anders hin.

Wir waren an einem Sonntag Nachmittag im Biergarten und haben als Apéritif zuerst ein leckeren lillet Hugo bestellt. Zum Essen gab es dann Spareribs und einen Rinderspieß. Dazu gab es einen leckeren coleslaw Salat und Pellkartoffeln. Nicht zu vergessen die leckeren Dips vorneweg mit einem tollen Weißbrot. Bedienung sehr freundlich und der Service echt top. Wir haben uns allerdings ein wenig mehr von der Auswahl an Steaks vorgestellt. Dafür machen wir dann mal das Steak Tasting. Also alles in allem echt top, gutes Essen, guter Service und dazu noch ein tolles Ambiente.
Tipp: Wer Fleisch bestellt, sollte im
Sommer drinne sitzen denn die Wespen lieben ebenfalls das Fleisch!

Nach unterschiedlichen Meinungen unserer Freunde haben wir nun selbst den Weg ins burggraf gefunden. Man betritt einen offenen gastraum mit Viel platz und blick auf braukessel und grill. Service ist prima: die angestellten freundlich und zuvorkommend, fragten regelmäßig nach dem Rechten. «hero» des kleinen speiseabgebot sind die fleischspiesse, die auf brasilianische weise gegrillt und in mundgerechte stücke geschnitten am spieß an den Tisch kommen. Dort wird der spieß aufgehängt, man schiebt das Fleisch portionsweise dann selbst auf den Teller. Rind: Die fleisch Qualität ist hervorragend! Irisches Fleisch, das bei otto gourmet bestellt wird. Jedoch beim salat ist definitiv noch luft nach oben: dressing ist zu sauer, v.a. in der kombi mit dem hohen anteil an herben salatsorten radicchio und frisee. Die biertrinker am tisch haben das hausgebräu für gut befunden, wobei das Helle etwas dünn wäre, das Märzen hingegen recht süffig. Empfehlenswert ist ein Blick in die karte für hochprozentiges.

Allgemein
Ich war zum wiederholten Mal im «Burggrafen», dismal mit Gästen aus Fernost. Die urig-​gemütliche Atmosphäre sorgte allseits für große Augen und Zungeschnalzen. Das Angebot an Spezialitäten und Bieren führte zu einem rundum gelungenen Abend und der nötigen «Bettschwere».
Bedienung
Die «Burggraf-​Geister» sind allezeit aufmerksam und freundlich, auch bei guter Füllung des Restaurants. Da bleiben keine Wünsche offen, auch nicht bei der Beratung zur Speisen– und Bierauswahl.
Das Essen
Die Spieß-​Spezialitäten und die einzigartige Darreichungsweise mit den hängenden Grillspießen sorgten neben der urigen Atmosphäre allseits für große Augen und Zungeschnalzen. Die Frische der Speisen ist wieder einmal ausdrücklich hervorzuheben.
Das Ambiente
Eine außergewöhnlich heimelige Atmosphäre erwartet den Gast im «Burggrafen». Auch wird es durch die Aufteilung und Anordnung der Tische nie zu laut im Lokal. Das Ambiente ist urig-​gemütlich, wie man es von einem Brauerei-​Gasthof erwartet. Räumlichkeiten auch für größere Personengruppen sind vorhanden.
Sauberkeit
Die Gasträume sind sauber und ordentlich. Das gleiche gilt für die sanitären Anlagen.

Allgemein
Wir waren ohne Reservierung hier. TIPP, immer reservieren. Wir haben 45 min gewartet aber dieses hat sich gelohnt. Am Eingang wurden wir begrüßt und nach einer Reservierung gefragt weil das Restaurant voll war. Wir hatten keine und bekammen den Hinweis das wir an der Theke doch warten könnten wenn wir wollten. Dort bekamen wir vom Personal die verschiedenen Biere mit Empfehlung vorgestellt. In der Wartezeit bekamen wir schon einen Vorgeschmak auf das Essen was an uns vorbei an die Tische gebracht würde.
Nach der «kurzen» Wartezeit bekamen wir unsern Tisch und wir bestellten 2 mal Spare Ribs mit einmal Pellkartoffel und einem großen Salatteller.
Das Essen kam dehr schnell. Der Clou das Fleisch wird auf Spießen im Grill gegart und am Tisch aufgehängt.
5 Sterne für´s Essen sprechen für sich nicht zu beanstanden. Die Spare Ribs ein Traum, der Salat frisch und die Kartoffel mmmmmh.
Da es Erlebnisgastronomie ist wurde während des Essens ein Quiz durchgeführt an dem jeder teilnehmen konnte der wollt.
Als Schlußsatz:
WIR KOMMEN WIEDER.
Bedienung
Sehr freundlich, aufmerksam.
Das Essen
2 mal Spare Ribs mit Pellkartoffeln und großem Salatteller.

Witziges Ambiente. Essen mittel.

Das Ambiente kann überzeugen, das selbst gebraute Bier ist süffig, wenn auch nicht überragend. Die Bedienung war leider mit unserer etwas größeren Runde (10 Personen, aber vorbestellt) deutlich überfordert. Verschiedene Bestellungen wurden vergessen, andere falsch serviert. Bis das Essen beim richtigen Gast ankam, war es kalt. Keine Entschuldigung, kein nettes Wort insgesamt wenig freundlich, aber immer Hektik verbreitend.
Wir verhelfen dem Personal künftig zu etwas weniger Stress und gehen in ein anderes Restaurant.

Dieses Restaurant ist wirklich gut zu bewerten, die Speisen werden heiß serviert mit tollen Ideen und die Portionen sind reichlich groß. Leider waren einige Speisen nicht mehr bestellbar und das zu einer Uhrzeit die noch sehr früh am Abend war (19 Uhr). Dennoch waren wir sehr zufrieden auch wenn hier Servicebedingt alles etwas länger dauert. Das Ambiente macht aber so einiges wieder gut. Besonders hervorzuheben ist das Hauseigene Bier, ich glaube ich habe noch nie ein besseres getrungen, habe mir gleich einige Krüge Bier mit genommen.

Selbst gebrautes Bier, gutes Essen und freundliche und schnelle Bedienung, was will mann mehr.

Update: Nun haben wir auch die Speisen gekostet. Es ist schon eine originelle Idee mit den aufgehängten Spießen. Ich hatte den Grafenspieß und muss sagen, daß er super lecker war. Ein Besuch ist wirklich empfehlenswert.
Wir fanden es hier ganz ok. Saßen mit einigen anderen Gästen im Biergarten. Das Bier ist lecker, preislich im Durchschnitt. Gegessen haben wir nichts, wollen wir aber beim nächsten Besuch nachholen. Das was unsere Nachbarn hatten sah sehr lecker aus und roch auch toll. Das Personal ist freundlich. Toiletten sind sauber. Ich kann die schlechten Bewertungen meiner Vorredner nicht nachvollziehen.

Coole Location für alle Arten von kulinarischen Geselligkeiten. Die Urigkeit des Burggrafen sucht seinesgleichen und dabei ist nur die Hälfte davon erwähnt.
Im Restaurantbereich steht der Sudkessel und das hauseigene Bier wird selbst auf Schloss Auerbach ausgeschenkt. Bei der großen Auswahl an eigenem Bier fällt die Wahl nicht einfach, dafür ist sie aber in jedem Fall richtig.
Wer das kulinarische Highlight bestellt sich einfach einen Spieß. Mehr wird an dieser Stelle nicht verraten. Den Rest muss man einfach selbst erleben.

Na so etwas. Bis vor einigen Jahren waren wir sehr oft zu Gast im Burggrafen, vorwiegend im Oben, im Sommer gerne auch im Hauseigenen Biergarten. Wir haben es wieder einmal versucht, werden sicher nicht mehr dort einkahren. Hier hat sich einiges getan in den vergangenen Monaten. Nun, gibt es leider keinen Preiswerten Mittagstisch mehr, kein Restaurant mehr im Haus, die Appartements sind auch aus dem Angebot herausgefallen. Hier wurde durch die neuen Betreiber wohl einiges an Kleingeld verarbeitet. Oben finden wir als Restaurant nicht mehr, dafür einen großen Saal. Die Biere sind durchaus trinkbar, wenn auch nicht der «Brüller». Wer braut denn die Biere? Ein Braumeister? Wer es glauben mag? Auf der home page unter «hier spricht der Gast» Lob ohne Ende. Unsere Mail aus dem September 2008 haben wir nicht darunter gefunden. Wir finden und empfinden diese Lokalität heute eher als unten… Für das Angebot, gilt einfach:“ziemlich teuer”. Die angepriesenen Spieße sind witzig gemacht, doch wer es gerne auch einmal Roh oder im dümmsten Fall auch einmal verbrannt mag? Nicht unser Anspruch. Fazit: Zu teuer, gehen sicher nicht mehr dort hin. Ein Flop, schade ums Geld.

Sehr gehrte Damen und Herren,
normalerweise bin ich nicht der Typ Mensch der den ganzen Tag
nichts besseres zu tun hat, als seine Meinung möglichst oft aller Welt
mitzuteilen, aber in diesem Fall möchte ich eine Ausnahme machen.
Das Restaurant Oben im Burggraf wurde mir von einem Bekannten empfohlen
und da ich sehr gerne was Gutes esse, wenn es nicht zu teuer ist, habe
ich einfach mal meine Frau geschnappt um das mal zu testen.
Lange Rede, kurzer Sinn, seid dem war ich mehrmals dort und bin wirklich nicht ein einziges Mal
enttäuscht gewesen. Es gibt Fisch und Fleisch in allen möglichen und unmöglichen Variationen.
Bitte Fragen Sie mich nicht nach dem Namen der jeweiligen Gerichte, die freundliche und aufmerksame Bedienung
hat Sie mir zwar immer gesagt, aber ich habe keine gutes Gedächtnis für so etwas.
Und über den Preis braucht man nicht wirklich zu reden, denn ich habe noch NIE etwas so gutes zu einem
so günstigen Preis bekommen. Also für alle die gerne, gut und günstig essen wollen, ist dieses Restaurant
Die beste Adresse im ganzen Rhein-​Neckar-​Raum. Wer´s mir nicht glauben will, kann gern vorbeifahren und
es probieren, es ist wirklich unglaublich, dass man dort nicht mehr bezahlen muss.
Über das Ambiete und die Location lässt sich streiten, über das Essen nicht.
Aber ich bin ja auch keine Experte in so etwas, deshalb würde ich mir wünschen, dass Sie als Fachleute
mir vielleicht sagen könnten ob Ihnen dieses Restaurant bekannt ist und wie es bei eventuellen
Vergleichen durch Ihr Haus abgeschlossen hat und ob Sie evntuell noch andere Häuser im Rhein-​Neckar-​Raum
empfehlen könnten, bei denen ein besuch sich lohnen könnte ohne das ich für das Essen einen Kredit aufnehmen muss.
Für eine kurzfristige fachkundige Antwort wäre ich Ihnen im voraus sehr dankbar.
Die Adresse habe ich der Einfachheit halber unten noch mal eingefügt
Oben das Restaurant im Burggraf
64 625 Bensheim-​Auerbach
Darmstädter Str. 231
mit freundlichen Grüßen /​Best regards
Dandy Kohlhaw