Seeteufel

Gute Idee am Anfang. Aber es bestätigt sich immer wieder, Gastronomie kann eben nicht jeder, der einen 4h Kurs besucht hat. Das eigentliche Fischlokal sieht inzwischen aus wie eine Kirmes Bude, es gibt jetzt nicht nur schlechtes Essen sondern auch schlechten Fastfood… Kochen hat dort niemand gelernt. Schade. Né menge Geld verbrannt und nun können nicht mal mehr die Kochprofis helfen. Hoffe der nächste Pächter hat mehr Plan.

Die langwierigen Umbauarbeiten haben sich gelohnt. Ein Gebäude, das schon seit Jahrzehnten verschiedenen gastronomischen Zwecken gedient hat, aber zuletzt nur noch als «heruntergekommenen» zu bezeichnen war, erstrahlt jetzt in neuem Glanz und lädt allein schon dadurch zum Verweilen ein. Die Bedienung ist aufmerksam und freundlich. Die Fische, die wir bestellt hatten — Dorade und Scholle — waren ganz okay, vielleicht etwas zu trocken (wie frisch waren sie?). Die Scholle könnte (!) man mit bösem Willen als kachektisch bezeichnen. Das Preis-​Leistungsverhältnis ist aber noch gut akzeptabel. Es war der erste Besuch in diesem Restaurant, und es wird nicht der letzte gewesen sein.

Einfach teuflisch lecker ist das Motto und da wurde nicht zuviel versprochen… ich sag nur eins ein besuch lohnt sich… lasst euch verzaubern vom Seeteufel in Bargteheide

Der SEETEUFEL ist neu in der Stadt und entgegen der bisherigen Lokale an dem Standort erwartet den Bargteheider hier etwas was es noch nich gibt im Ort: FISCH.
Das Lokal wurde mit viel Liebe und Herz eingerichtet und macht Lust auf einen Besuch. Es gibt zahlreiche Außenplätze, welche bei gutem Wetter die beste Wahl sind.
Serviert wird neben der klassischen Karte mit diversen Gerichten auch ein Mittagstisch. Dieser enthält aktuell beispielsweise Labskaus oder Hamburger Pannfisch sowie einige andere Gerichte. Auswahl gibt es reichlich.
Vorneweg gibt es sehr gutes Brot mit einer süchtigmachtenden Aioli. Zum Mittagstisch wird eine Vorsuppe gereicht (ich hatte eine Fischsuppe). Die Preise der Mittagsgerichte liegen bei ca. 7 – 8 Euro (inkl. Suppe & Brot). Insgesamt finde ich die Preise auch auf der Abendkarte der Qualität angemessen und gerechtfertigt.

Allgemein
Wir waren heute zu Mittag beim Seeteufel, und waren restlos begeistert.
Die Mittagskarte ist zwar etwas eingeschränkt (besser gesagt übersichtlicher) aber die Qualität der Speisen ganz ausgezeichnet. Die Portionen sind genau richtig und die Bedienung sehr freundlich.
Wir werden mit Sicherheit öfters kommen und die Abendkarte (schon ab 16:00) probieren
Bedienung
Super freundlich mit Sicherheit 5 Sterne. Es entsprach alles unseren Wünschen
Das Essen
Wir hatten die Fischsuppe, die war einmal ganz anders aber sehr interessant. Tagesfisch (Seelachss), sehr nett und geschmackvoll zubereitet. Ich hatte Pene mit Mehresfrüchten bestellt aber Salat mit Mehresfrüchten bekommen. Die Bedienung hat sofort mir einen Umtausch angebeoten (freundlich und ohne Probleme) aber nachdem ich den Salat gesehen hatte wollte ich nicht tauschen. Es war mein Glück! Der Salat war sehr frisch, ausgewogen und mit einem milden Dressing gewüzt. Die Scampis auf dem Salat waren ausgezeichnet und von edler Qualität
Das Ambiente
Sehr nett, wenn auch einfach eingerichtet aber dafür gepflegt und sehr sauber.
Sauberkeit
Es war alles sehr sauber. Das Besteck lag in einer Papiertüte, sehr ansehnlich und sehr hygehnisch.

Das neueröffnete Restaurant zum Thema «Fisch» in Bargteheide wollten wir unbedingt besuchen. Wer die wechselvolle Geschichte des Gebäudes kennt, muss anerkennen, was der neue Besitzer daraus gemacht hat. Mit viel Liebe wurde der Außen– und Innenbereich hergerichtet und vermittelt einen stimmigen maritimen Gesamteindruck. Auch die WC‘s könne sich entsprechend sehen lassen.
Die Karte ist sehr übersichtlich, beinhaltet Standardgerichte und ist dementsprechend ausbaufähig.
Es war reichlich Servicepersonal vorhanden, die Bedienung war schnell zugegen. Wir bestellten Apéritif, Wein und Hauptgang. Zunächst wurden der Wein und das Wasser in Coolern serviert, ohne voreingeschenkt zu werden bzw. von uns vorgekostet zu werden. ??? Dann überraschte uns das gleichzeitige Servieren des Hauptganges, des Aperitifs und des Vorweg-​Brotes + Dip. Den Apéritif ließen wir daraufhin zurückgehen, schenkten den Wein selber ein und kosteten ihn entsprechend auch vor.
Das Essen an sich: die Dorade sah köstlich aus, war aber leider gar nicht gewürzt. Die wenigen Rosmarinkartoffeln (6 kleine halbe) hatten dem Rosmarin wahrscheinlich mal gewunken, an ihnen klebte aber Petersilie, nur danach schmeckten 4 von ihnen auch, die anderen 2 Hälften mussten leider liegen bleiben, da sie einseitig angekohlt waren. Das Gemüse war sehr schmackhaft und abwechslungsreich, leider aber kalt, der kleine Salatteller war wirklich lecker und beinhaltete nicht nur Standard. Die gegrillten Garnelen waren ungenügend gewürzt und somit lasch, Beilagen und Salat w (aren ok.
Wir werden das Restaurant in 2 – 3 Monaten nochmal testen und hoffen, dass die Mängel bis dahin abgestellt sind– also der Service geübt hat und die Küche die Gewürze gefunden hat.
Grundsätzlich freuen wir uns über die Idee eines Fischrestaurants bei uns in Bargteheide.

Allgemein
Eher zufällig verirrten wir uns mittags in den «Seeteufel» direkt gegenüber dem Bahnhof Bargteheide. Wir nahmen auf der Außenterrasse Platz, die — ebenso wie der Innenbereich — an diesem Mittag recht gut besucht war. Vorwiegend älteres Publikum, offensichtlich zahlreiche Stammgäste darunter. Die Preise — auch für Getränke — habe ich als sehr moderat empfunden.
Das Restaurant bietet einen recht kleine, stark «fischlastige» Speisekarte, ergänzt sie aber um preiswerte Mittagsangebote auf der handgeschriebenen Tafel. Die Parkmöglichkeiten sind vermutlich sehr stark von der Tageszeit und dem Wochentag abhängig; das Restaurant selbst bietet ebenfalls ein paar Parkplätze für Besucher an.
Bedienung
Der Kellner bediente uns freundlich, zuverlässig und äußerst schnell — trotzdem hatte er noch Zeit für persönliche Ansprache und einen kleinen Joke. So soll es sein.
Das Essen
Für schlanke 7 Ocken ein reelles Angebot, serviert nach sehr leckerem getoastetem Brot mit Knobi-​Aufstrich, nett angerichtet auf einer größeren Platte. Nicht überreichlich, aber doch sättigend, vor allem auch gut und ausgewogen gewürzt. Ein paar Kartoffeln mehr hätten nicht geschadet, aber es war in jeder Hinsicht absolut ok.
Das Ambiente
Es geht natürlich durch den Straßenlärm auf der Terrasse recht laut zu; auch der Blick auf die hölzernen Sichtblenden, die weidezaunartig in Kopfhöhe die Tische zur Straße hin abschirmen sollen, ist nicht so der Burner. An den Tischen sitzt man aber recht gut und hat auch genug Abstand zum Nebentisch.
Sauberkeit
Nichts Wesentliches zu beanstanden, paar Krümel hier und da, je nun, insbesondere aber Geschirr, Besteck etc. sauber.

Allgemein
Wir haben heute das neue Restaurant in Bargteheide ausprobiert. Endlich mal ein Fischrestaurant in Bargteheide. In gespannter Erwartung sind wir dort eingekehrt.
Die Karte ist übersichtlich und klein gehalten.
Wir haben uns einen Grill-​Mixteller mit Fisch und Meeresfrüchten und Rosmarinkartoffeln als Beilage und Salat bestellt.
Es waren 3 Sorten Fisch auf dem Teller und 2 Sorten Muscheln. Lachs, Dorade und einen Fisch den wir nicht erkannt haben. Haben auch vergessen zu fragen. Aber es war definitiv kein Pangasius. Die Muscheln waren Pfahlmuscheln und eine sehr kleine Sorte Muscheln die ich auch nicht kannte.
Der Fisch war auf den Punkt gegart, die Muscheln auch sehr sehr lecker.
Wir sind zwar leider nicht wirklich satt geworden, aber wir sind was unseren Hunger angeht auch nicht der üblich Maßstab.
Alles in allem ein super Essen. Wir waren nicht zum letzten mal dort.
Bedienung
die Bedienung war sehr nett und aufmerksam.
Das Essen
Das Essen war klasse. Grill-​Mixteller mit einer Sorte Muscheln die ich noch nicht kannte.
Das Ambiente
Der Standort ist leider nicht sehr glücklich gegenüber vom Bahnhof. Aber dafür innen sehr gemütlich und liebevoll eingerichtet. Wir haben uns gleich wohlgefült.
Sauberkeit
War nichts zu beanstanden