Classificação do local: 1 Clausthal-Zellerfeld, Niedersachsen
Das Grauen hat einen Platz gefunden. Während draußen mit einer Auswahl von 50 Schnitzeln geworben wird, sollte man sich davon nicht blenden lassen. Der Hunger trieb uns in dieses Lokal und die Enttäuschung war ungeheuer. Ein Schweineschnitzel Wiener Art erwies sich als ein dünnes Stück Schweine-Formfleisch in einer Dicke von etwa 3 Millimeter und einer Panade, die in Gesamtdicke, die Dicke der Fleischmasse überstieg. Diese Panade war matschig und nicht genießbar, der Geschmack erinnerte an Mineralöl aber in keinem Fall daran, dass dieses Machwerk in Butter ausgebraten sei. Die dazu gereichten Kartoffelecken waren versalzen, der Salat ist ebenfalls nicht erwähnenswert. Als Getränk wurde mir abgestandene Bitter-Lemon serviert. Die Bedienung? Teils bemüht und eifrig und doch unfreundlich und unhöflich Ambiente: wer’s mag merkwürdige Kneipe mit allerlei Hexenfiguren, die man wohl auch noch kaufen sollte. Fazit: Dieses Lokal sollte man meiden
