Schurk Markelsheim

Wir waren am Samstag mit einer Gruppe von 17 Personen zu Gast. Das Restaurant war gut besucht aber unsere Reaervierung wurde, trotz starker Verspätung von uns, aufrechterhalten.
Wir würden zu unserem Platz gebracht und die Getränkebestellung wurde zügig aufgenommen und serviert.
Die Mitarbeiter im Service waren vom ersten Moment bis zum letzten Moment super freundlich und aufmerksam.
Das Essen welches nach kurzer Wartezeit serviert wurde war sehr lecker. Unsere ganze Gruppe war begeistert. Nachdem wir satt und zufrieden waren, und das Lokal sich langsam leerte haben wir noch ein paar Gruppenspiele gemacht bei denen dann auch die netten Damen aus dem Service mit eingestiegen sind. Wir haben den Abend dann noch mit etwas Musik und Tanz ausklingen lassen. Es war ein toller Abend!

I used to love to dine in this restaurant however over time it lost a lot of its charm, extremely unfriendly staff that kind of bark at you while taking your order, I got the impression that they were badly treated by the management. The food unfortunately also deteriorated, the steaks are leather like, the entire dish was just greasy and disgusting. Well never again for us!

Allgemein
Wir waren zu zweit gestern im Restaurant Schurk und hatten einen wundervollen Abend. Durch einen freundlichen Empfang fühlten wir uns sofort wohl. Das Ambiente war sehr schön und mein Steak war mit Abstand das Beste das ich seit langem gegessen habe. Die Bedienung war sehr freundlich und wir können das Restaurant zu 100% weiterempfehlen.
Bedienung
Die Bedienung war sehr freundlich und hatte immer ein Lächeln im Gesicht.
Das Essen
Wir haben ein Steak gegessen. Es war zart, geschmacklich super und schön angerichtet.
Das Ambiente
Durch die kreative und schöné Dekorierung ist das Restaurant sehr einladend.

Allgemein
waren mit einem befreundeten Pärchen zum Abendessen hier. Wir hatten reserviert und konnten auch sofort unseren Tisch beziehen. Das Ambiente ist duch die abgetreppte Bauart und den laubenartigen Ambiente sehr gemütlich. Das Personal ist sehr zuvorkommend und nett. Die Chefin begrüßte uns sehr herzlich. Das Essen war wie immer absolute Spitze. Wir kommen gere wieder.
Bedienung
Wir wurden von der Chefin persönlich sehr herzlich begrüßt. Anschließend wurden wir zum Tisch geführt. Die Wartezeit war angemessen. Nach dem Essen wurde uns noch ein Dessert angeboten.
Das Essen
Wie immer habe ich ein Rumpsteak gegessen. Absolut auf den Punkt. Auch der Nachtisch war hammer. Kann ich nur weiterempfehlen.
Das Ambiente
Durch die abgetreppte Bauart ist es sehr gemütlich. Über alle Terrassen hängen Weintrauben — ganz besonders !
Sauberkeit
Alles sehr sauber und gepflegt.

Ich bin zur Zeit in Reha in Bad Mergentheim und kenne den Schurk schon von vor fünf Jahren! Damals war ich auch hier in Reha und alleine da schon vier mal hier Essen. Als ich nun hörte, das ich wieder hier hin in Reha fahre, war ein Besuch beim Schurk schon fest eingeplant. Und was soll ich sagen, mein erster Sonntag hier und ich war zum Essen beim Schurk. Gegessen habe ich Steak vom Angus-​Rind mit Schmorzwiebeln und hausgemachten Spätzle! Ich sage euch, ein Gedicht! Da fragt man sich, warum der Schurk noch keinen Stern hat? Ich werde auf jeden Fall wieder hier essen gehen, solange ich da bin und würde das Restaurant am liebsten mit nach Dortmund nehmen, meine Heimat, denn da haben wir bei weitem nicht so ein gutes, nettes, romantisches Restaurant! Guten Appetit!

Allgemein
Auf Empfehlung machten wir eine Reservierung, aber als wir ankamen war kein Tiscg frei. Die Chefin wirkte gestresst und sagte es täte ihr leid, aber wir müssten halt warten bis jemand bezahlt. Nach ca. ½ Stunde, in der wir dumm rum standen, erbarmte sich jemand noch mal zu schauen — endlich bezahlte jemand. Wir bekamen einen kleinen Tisch für 4!!!
Bedienung
Auch die Bedienung war gestresst, aber nett. Sie deckte den Tisch eher im Vorbeigehen. Mit nett und zuvorkommendem Service hat das nichts zu tun.
Das Essen
Das Essen war sehr lecker und bis dahin der einzige Grund wieder zu kommen.
Das Ambiente
Wir saßen in einem großen Gastraum, eigentlich viel zu groß und auch kühl. Am Eingang gibt es allerdings noch zwei kleinere Räume, einer davon mit Kamin. Da sitzt man wirklich nett.
Sauberkeit
Alles gut.

Allgemein
wir 2 Mädels waren nicht im Restaurant, sondern in der Cocktailbar dort um in Ruhe einen Cocktail zu trinken, eine Kleinigkeit zu essen und einfach nur zum quatschen. Die Bedienung wirkte gestresst, war überfordert und wohl alleine. Die Tische wurde ewig nicht abgeräumt, die Essensbestellungen (Salat und Bruscetta) kamen nur auf Nachfrage und dauerten bis zu 60 Minuten.
Die Cocktails sind zwar lecker, das Essen auch. Aber für den Service sollte noch einiges getan werden und die Schnelligkeit in der Küche sollte dringend bedacht werden. Nächstes mal geh ich sicher woanders hin, um einen Cocktail zu trinken und né Kleinigkeit zu essen!
Bedienung
Die Bedienung war zwar freundlich aber völlig überfordert. Wir hatten einen Salat und Bruscetta bestellt. Der Salat ließ 1 Stunde auf sich warten und nur auf Nachfrage wurde erklärt, dass wohl was schief gelaufen sei… Beim Bruscetta warteten wir auch ca. 45 Minuten. Es wurde auch nur gebracht, weil eine Servicedame aus dem Restaurant sich auf den Weg nach oben gemacht hat um es zu bringen. Die Servicekraft in der Cocktailbar hatte mir 10 Minuten vorher erklärt, dass das Bruscetta zwar fertig sei, ich aber warten müsse, weil sie jetzt keine Zeit hätte, nach unten zu laufen… Die Tische waren nicht abgeräumt und auch ansonsten kam sie nicht von alleine auf die Idee mal nachzufragen, ob man noch was trinken möchte, obwohl sie mehrmals an unserem Tisch vorbei rauschte und gesehen haben muss, dass die Gläser leer waren.
Das Essen
Das Essen war zwar gut, aber die viel zu lange Wartezeit von 60 und 45 Minuten für einen Salat und ein Bruscetta definitv zu lang. Noch dazu, weil wir erst gegen 21.45 angekommen und dann bestellt haben, wo eigentlich das meiste in der Küche «gelaufen» sein sollte
Das Ambiente
zu klein und viel zu laut. Der kleine Raum war sehr warm und durch ein offenstehendes Fenster auch zugig
Sauberkeit
Sauberkeit war in Ordnung

Weinlauben-​Restaurant in Markelsheim: man sitzt tatsächlich umringt von Ranken, sehr nett, Hausmannskost auf gutem Niveau, das Tempo des Servierens war richtig und allen hat es gut geschmeckt. Preis-​Leistung genau richtig. Reservierung angesagt, Sonntags mittags ist es proppenvoll.
Parken vor aber auch hinter dem Haus möglich.

Sehr schönes Restaurant mit Weinreben auf der Terasse. Ausgezeichneter Service und ausgezeichnetes Preis-​Leistungsverhältnis. Hier hat alles gestimmt! Gerne wieder!
Sehr zu empfehlen sind die Weinbergschnecken! :)

Allgemein
Der Aufenthalt war sehr Harmonisch jedoch war ich vom Essen entäuscht den ich hatte etwas anderes erwartet, in einem solchen Lokal dürfen solche Fehler dem Koch Normalerweise nicht passieren.
Bedienung
Sehr freundlich und aufmerksam bei der Zahlung wurde jedoch die Kreditkarte mitgenommen
Das Essen
Spätzle als Beilage farblos, ohne Geschmack und total verkocht. Röstzwiebel Pickelhart une Verklumpt. Schurkensteak ohne Geschmack.
Das Ambiente
Sehr schönes Lokal jedoch hat es sehr gezogen. Die Aufmachung sowie das ganze Drumherum ist super aufeinander abgestimmt
Sauberkeit
Es gab in dieser Hinsicht nichts zu beanstanden

Allgemein
Durch den Rat einer Passantin gerieten wir rein zufällig in das wunderbare Restaurant. Die Chefin bot und trotz hoher Gästezahl mehrere Tische zur Auswahl an, lies uns geduldig aussuchen und schickte gleich die nette Tochter des Hauses zur Getränkeaufnahme. Die höflichen und dezenten Ratschläge zur Auswahl der Speisen traf unsere Wünsche komplett: Die Schweinebäckchen waren zum Niederknien und der Zander unübertrefflich!!! Die Getränke exakt temperiert und die Bediensteten sehr zuvorkommend.
DER «Schurk» war einfach umwerfend — wir kommen bestimmt und sehr gerne wieder!
Bedienung
Höflich, kompetent, unaufdringlich
Das Essen
Optisch sehr ansprechend, qualitativ spitze, heiß und schnell serviert, äußerst schmackhaft
Das Ambiente
Ganz unterschiedlich Räume — für jeden was dabei
Sauberkeit
Es gab nichts zu bemängeln

Wir waren zu fünft im Schurk essen. Die Lauben bieten eine nette Atmosphäre, die freundlichen Bedienungen tragen ihren Teil dazu bei.
Das Essen war durch die Bank hervorragend, meine Schnecken und das Kaninchen konnten auch vollstens überzeugen.
Abgerundet wurde das ganze von einer wirklich hervorragenden offenen Weinkarte.
Preislich finde ich es für die gebotene Qualität durchaus im Rahmen.
Zum Abschied nahmen wir noch einen Gin Tonic in der cocktailbar. Erfreulich: die Auswahl verschiedener Gins. Angenehm junges Publikum in der Cocktailbar.

Sind ohne Reservierung gekommen. Nach Rückfrage bei der Chefin wurde uns nach Wartezeit im Lokal ein Tisch zugeteilt. Die Getränke kamen schnell– die Essensbestellung wurde auch relativ schnell aufgenommen und zur Küche gegeben. Dann ging die Warterei los– wir wurden vergessen. Auf Rückfrage hieß es in einer Viertelstunde kommt das Essen. Eine weitere halbe Stunde später haben wir bei der Chefin nachgefragt– dies reagierte völlig genervt; keienerlei Entschuldigung. Als das Essen dann irgendwann kam war es zu lange gebraten. Wir haben es dann zu Großteil stehen lassen und sind wieder nachdem wir selbst auf die (voll ausgestellte) Rechnung warten mussten gegangen.
Hauptsache Tisch (der voll im Zug stand) angenommen!!! Nie mehr ;-((

Leider grünte der Wein in dem Wintergarten-​Terrassen-​Restaurant im März noch nicht, aber nach Austrieb könnte man bezüglich Ambiente fast noch einen sechsten Stern geben.
Zum Besuch war das Restaurant fast ausgebucht, aber der freundliche Service hat hier einen guten Überblick und alles im Griff. Ein Blick auf die umgangreiche Getränkekarte (viele regionale offene und Flaschenweine), der Spätburgunder ist schnell am Tisch und man findet Zeit, sich mit der umfangreichen Karte auseinander zu setzen. Da das Weinstubenlaubenrestaurant (ja, so wird es genannt) gut gefüllt ist, sieht man ständig die flinken Servicekräfte mit lecker gefülten Tellern an einem vorbei ziehen — das ist dann schon wie eine Vorspeise.
Kaninchen oder Hirsch, Perlhuhnbrust oder Geschnetzeltes von Angus-​Rind… oder lieber Zander oder Lachsfilet? Wir entschieden uns für das Kaninchenrückenfilet, optisch schön mit Kartoffelgratin und Pfannengemüse angerichet und geschmacklich mit voller Punktzahl zu versehen. Die Portionen sind gut und ausreichend und nach zwei weiteren Vierteln Schwarzriesling und einem spitzenmäßigen Crème brûlée (mit Passionsfruchtsorbet — auf die Kombination muß man erst einmal kommen) mussten wir uns dann leider auf den Weg machen — immer diese knappen Schließzeiten der Mergentheimer Reha-​Kliniken.
Mitte März bin ich noch mal ein paar Tage in der Gegend und ein weiterer Besich beim Schurk ist PFLICHT.

..: Bewertung der Cocktailbar :.
Cocktails im Allgemeinen recht gut. Oft leider etwas overshaked, dementsprechend verwässert.
Nicht immer stilgerecht serviert, im Allgemeinen aber schmackhaft.
Preislich angemessen, Cocktails zwischen 5,50EUR und 6,50EUR.
Möglichkeit, leckere Snacks aus der Restaurantküche in der Bar zu genießen, e.g. Kartoffelecken, Salate oder Flammkuchen.
Service sehr angenehm und unkompliziert. Ambiente sauber und ansprechend, insbesondere Toiletten.

Ein wiklich zu empfehlendes Lockal.
Das Ambiente sowie das Servicepersonal ist, wie will man es anders beschreiben, so wie man es sich wünscht, wenn mann gut essen gehen möchte.
Das Essen war frisch zubereitet und sehr schön angerichtet.
Es gab eine Weinempfehlung und vorab einen Apéritif sowie einen Degestif und eine Empfehlung als süßen Abschluß.

In der Summe kann ich die Vorkritiken bestätigen. Seit fast 12 Jahren gehen wir in unregelmäßigen Abständen zum Schurk. Die Küche ist seit Jahren solide. Die Steaks (besonders die US Steaks) waren ein Gedicht, der Spargel lecker (weder zu weich, noch zu hart). Die Suppen sind im Gegensatz zu den Salaten leider nicht die Stärke der Küche. Zu empfehlen sind auch die Gerichte mit dem mediterranen Touch.
Wer noch auf einen Cocktail verweilen möchte, dem sei noch die Cocktailbar ans Herz gelegt.

Urgemütliches Restaurant, vor allem der Weinlauben-​Teil.
Hier kann man sich richtig wohlfühlen und schlemmen.
Die Speisekarte bietet alles was man sich nur wünschen kann. fast schon zuviel.
Meine Favoriten sind ganz klar die Steaks. Die sind immer auf den Punkt, wie gewünscht, klasse Saucen, klasse Beilagen.
Aber auch die diversen Salate sind absolut genial. Bedienung sehr freundlich und berät auch gerne. Wirklich nur zu empfehlen. Wie schon mehrfach hier geschrieben: Vorbestellung ist (fast schon) Pflicht.

Wir waren im Juli 2010 dort und es war wirklich toll. Das Essen war hervorragend, das Ambiente schön und die Bedienung freundlich. Die Preise sind angemessen.
Dicke Empfehlung!

Der gute Ruf eilt dem «Platzhirsch» voraus. Wir wollten mit dem Fahrrad von Markelsheim nach Wertheim durch das liebliche Taubertal fahren und hatten unser Quartier im Gästehaus Birgit
, das ich ebenfalls empfehlen kann, bezogen. Wir sollen in den «Schurk» gehen, dann wären wir auf der «sicheren Seite», hieß es. In der Tat, wir waren nicht die einzigen an diesem Abend und ergatterten einen letzten Platz. «Schurk» ist der frühere Familienname, dann eingeheiratet in die Familie Gruber. Alle sehr zuvorkommen und guter Service. Wir saßen in der Weinlaube. Insgesamt sehr gutes Preis– Leistungsverhältnis! Sollten wir wieder einmal Markelsheim besuchen, werden wir hier wieder einkehren.

Es war eine Empfehlung eines Kollegen für einen Abend zu zweit bei gutem Essen:
Vorreservierung ist notwendig. Die Räumlichkeiten sind eine echte Weinlaube, welche geschlossen werden kann — sehr schön u. passend. Die Speisekarte ist fast «zu reichhaltig» aber es hört sich alles sehr lecker an. Es gibt auch Menüs. Das Essen war sehr lecker und ausreichen. Angusrind war so, wie es sein soll: dick u. rot :-)!Es waren für meinen Geschmack zuviel Bedienungen für uns zuständig (4), welche aber alle nett waren. Zum Wein kann ich nichts sagen. Im Anschluss kann man in einer Extrabar noch einen Cocktail trinken.
Großes Lob: Es war ein gelungener Abend!
Ein negativer Punkt: Schwitzwasser tropft von dem Dach auf den Tisch