Michelangelo

Sehr gemütlicher Italiener in einem kleinen Häuschen in einem Hinterhof in einem Wohngebiet. Pizza aus dem Steinofen war sehr lecker und würzig, Spaghetti auf den Punkt al dente und auch schmackhaft. Lediglich die Kellner könnten ein wenig freundlicher sein, aber vielleicht war das heute nicht ihr Tag.

Man ist auf Dienstreise. Irgendwie landet man in Bad Hersfeld. Man kommt am späten Abend an und ist noch hungrig. Wo geht man also hin? Schnell das Smartphone gezückt und Unilocal angeschmissen. Michelangelo war am nächsten dran und am besten bewertet. Also auf hin!
In der Tat, das Essen schmeckt hier lecker. Es gab eine überdurchschnittliche große Pizza, die reichlich belegt war. Ich glaube, meine hieß Diablo. Jedenfalls hatte ich Schicken, Pilze und scharfe Salami. Die Pizza kostet etwas um acht Euronen. In dem Gastraum war es sehr warm. Das lag an dem Steinofen. Dieser wurde mit Holzscheiten immer mal wieder gefüttert, damit er die richtige Temperatur für die knusprige Pizza hatte. Entsprechend konnte man bei der Zubereitung der Pizza zuschauen.
Mich hat es positiv überraschend, dass es in dem Hinterhofrestaurant (es liegt tatsächlich versteckt im Hinterhof) kein Massenbier gab. Hier gab es ein mir unbekanntes Bier names Hochstift Pils. Es war ziemlich gut. Alternativ gab es noch schwarzen Hahn. Das war ein dunkles Landbier. Sehr süffig, vollmundig, aber im Geschmack nicht zu einnehmend.
Einziger Kritikpunkt, man könnte bessere Zutaten mit weniger Zusatzstoffen verarbeiten. Davon abgesehen, komme ich gerne wieder, wenn es mich mal wieder nach Bad Hersfeld verschlagen sollte.

kein Kretikpunkt gefunden einfach nur: Hammer!!!

lage abseits am rande des kurparks. essen gar nichts besonderes. gibt es bestimmt bessere alternativen. ich brauch es nicht. sorry

Super Pizza:-) sehr gemütlich. Sehr freundlich. Sehr empfehlenswert

Bei zwei Besuchen im Michelangelo, die mir ein Kurzaufenthalt in Bad Hersfeld ermöglichte, ergaben bei mir folgenden Eindruck:
freundlich, bestimmt, zurückhaltend beim ersten Besuch, herzlicher Empfang am folgenden Tag.
Am Essen gibts nicht grad was auszusetzen, die Pizza aus dem Steinbackofen ist lecker, der Salat knackig, frisch und schmackhaft zubereitet und die Gnoggi mit Gorgonzolasauce sind ein Gedicht. Auch sonderwünsche werden gern erfüllt!

Da ich bisher erst einmal hier war und das erst diese Woche, kann ich nichts über Qualität und Charme in früheren Zeiten sagen, aber ich fand sowohl Essen als auch Service dort recht gut. Ich habe frische, selbstgemachte Pasta mit Ricottafüllung an Walnusssahnesoße gegessen. mmmmmhhh. Auch die Pizzen meiner Mitesser sahen alle sehr lecker aus.

Das Michelangelo ist sehr zu empfehlen. Guter Service gute Küche .Einfach nur lecker