Café Haus Stiehl

Delicious Buffet breakfast that’s very reasonably priced.
I don’t know what it is about this town or Germany generally, but finding a place for breakfast that’s open and not a bakery in this town can be a challenge. My girlfriend and I were fortunate enough to stumble upon this place. Walking inside, it was completely empty, with only the cook setting up for the breakfast buffet. After standing around awkwardly for a few minutes we sat down and waited. For the next 15 minutes we sat there watching the cook bring out food (bear in mind the restaurant had been open for a half hour). Finally, the cook ran outside and brought back the hostess, who was finally able to take our drink orders and tell us about the buffet. I guess they aren’t use to early risers frequenting their restaurant.
When we made it to the buffet, we were treated to a very expansive and delicious buffet. As you probably already now, breakfast in Europe is not eggs and bacon — we were able to sample fine cheeses, jams, breads, and various meats. The bill for two people ended up coming to about 20 euros.
I didn’t get a chance to sample the Café part, but the Breakfast bit was really good. Except for the snafu at the beginning (again, it’s Europe) I walked out very satisfied.

Es ist ein nettes und recht modernes Café in Bacharach. Das alte Haus hätte sicherlich auch noch so restauriert werden können, dass es den alten Flair beibehalten kann, aber in den Räumlichkeiten des Cafés merkt man nichts altes mehr. Schade alte Häuser, die möglichst so wieder hergestellt werden, dass sie an ihrem Charme nichts verlieren gefallen mir mehr. Gut, das hat aber weniger mit dem Café zu tun
Inneneinrichtung & Ambiente: Moderne Farben, schönes Möbel mit roten Sitzecken, bequeme Stühle, schöné Bilder an der Wand. Gemütlich kann es da durchaus sein. Für mich fehlte ein wenig der persönliche Touch an dem ganzen. Moderne und gesichtslose Restaurants und Cafés gibt es jede menge, STIEHL scheint noch ein weiterer zu sein.
Für mehr Gemütlichkeit hätte auch etwas Musik gut getan.
Speisen und Getränke: Kuchenauswahl ist sehr groß. Es war wirklich schwer sich für eines zu entscheiden. Leider habe ich mich für ein Käsekuchen entschieden leider, weil dieser Kuchen noch eine Schicht aus Pudding oben drauf hatte. Dieser Pudding schmeckte wie aus der Packung somit wirkte der ganzer Kuchen billig und schnell hergestellt.
Als Getränk bestellte ich eine Traubensaftschorle laut Speisekarte sollte der weiße Traubensaft vom lokalen Winzer stammen. Als ich die Bedienung sah ein Päckchen (Tetrapak) mit Traubensaft aus der Kühlung holen hatte ich nicht geglaubt, dass es für mich sein wird. Außerdem war es ein roter Traubensaft in der Karte stand nur weißer Traubensaft (–Schorle). Aber zu meiner Enttäuschung wurde dieser Saft doch zu unserem Tisch gebracht Die Bedienung hat mit keinem Wort erwähnt, dass es ein anderer Saft ist, oder sich entschuldigt weil der auf der Karte ausverkauft ist und daher den roten bringen musste. Ich habe leider auch nichts gesagt, weil ich sehr gut gelaunt war, einfach nicht meckern wollte und der recht netten Bedienung nicht den Tag versauen wollte. Auch über Kuchen habe ich nichts gesagt dies ist ja schließlich Geschmackssache.
Kaffee war OK, aber für die Preise hätte man eher einen selbst gebrühten Kaffee erwartet und nicht einfach auf dem Knopf-​Drück-​Kaffee. Gut, da der Kaffee OK war ist es ja auch so in Ordnung.
Der Toast (bzw. Sandwich) sah etwas lieblos und nackt aus, auch geschmacklich war nicht so toll, aber auch nicht schlecht.
Wir waren in dem Café wohl an nicht so einem guten Tag. Das Café war halb leer. Das wäre auch nicht weiter schlimm, wenn die Bedienung während unseren Aufenthalts nicht die ganze Zeit mit einem Gast über das beschwerliches Leben unterhalten hätte.
Preise: es scheint für Bacharach doch eher ein gehobenes Café zu sein, d.h. man hat wohl eher sich an die Touristen ausgerichtet, die in Urlaub gerne mehr bereit sind auch für einfache Sachen zu bezahlen.
Fazit: ich muss nicht mehr hin. Irgendwann kann man sicherlich noch mal hin gehendenn schließlich kann alles auch mal besser werden und vielleicht waren wir einfach nicht an dem richtigen Tag dort.

Das schöné schon von weiten einladende Café liegt in der Fussgängerzone von Bacharach, hier wurde ganz geschickt historische Bausubstanz an heutige moderne Anforderungen angepasst,
Das Café beinhaltet daneben 3 wunder schöné Appartements Das Café ist modern und sehr edel u gemütlich eingerichtet, nicht mal so besonders groß.
Aus der übersichtlichen Eis u Kuchenkarte wählten wir ein Stück Käsekuchen u 1 Stück Erdbeer– Rhabarberkuchen, natürlich hausgemacht aus, dazu 3 große Pötte Kaffee zum moderaten Preis von insgesamt 14 Euro,
Im Café kann man darüber hinaus für zu hause selbstgemachtes Weingelee in verschiedenen Geschmacksrichtungen erwerben, ferner Marmeladen u Honig.
Die Renner sind Rüdesheimer Kaffee 5 Euro, Pharisäer 3.90 Euro u die gefüllten Pfannkuchen– Berliner genannt —
Das Angebot umfasst ein tägliches, in einem Nebenraum aufgebautes reichhaltiges Frühstückbuffet zum Preis von 9,90 Euro 9 – 12 Uhr.
Der Service flott u freundlich .Die Toiletten sind behindertengerecht, Wir kommen wieder.
Ganzjährig geöffnet

A very nice and unassuming café in the quaint town of Bacharach. We stopped by after having lunch in the area and were treated to a very nice assortment of delicious cakes along with some of the nicest coffee I had in Germany. Staff was very sweet and helpful, and had no qualms with describing any of the desserts which happened to catch our eye.
If you ever happen to be in this part of Germany, order up a slice of their hot apple crumb cake along with a cappuccino and enjoy it on the patio out back!
Its simple, high quality places like this that make trips (and life) so satisfying.

Eher durchschnittliche Küche. Waren mit größerer Gruppe dort und niemand war begeistert. Flammkuchen sind OK.