Schloßgaststätte Wellenburg

Allgemein
Für unsere kleine Hochzeitsfeier suchten wir uns die Schlossgaststätte Wellenburg aus. Schon beim Probeessen wurden wir sehr freundlich bedient und sehr gut bekocht!
Der Kontakt war super, der Chef kommt mit seiner netten, ruhigen Art sehr gut an.
Als wir dann an unserem «Tag» nachmittags zu Kaffee und Kuchen ankamen, war alles bestens vorbereitet. Der Service war perfekt, Das Menu schmeckte wunderbar und die Nachspeise setzte allem die Krone auf:-)
Alles in allem ein wunderschönes Ambiente, sehr zu empfehlen!
Bedienung
Die drei 3 Bedienungen waren top, es gab keinerlei Beanstandungen.
Das Essen
bunter Blattsalat mit gegrilltem Gemüse
Schaumsuppe von Frühlingskräutern mit Croutons /​Festtagssuppe mit Leberknödel, Grießnockerl, Brätknödel und Flädle
Allgäuer Käseknödel auf Rahmspinat und Ofentomaten /​Filet vom Schwein an Naturjus mit Gemüse und Spätzle
Topfenknödel in Butterbröseln gewälzt mit Erdbeerragout
Das Ambiente
Das Ambiente im gemütlichen Kaminstüberl war nicht zu toppen.
Sauberkeit
Alles war sehr sauber, es gab nichts zu bemängeln!

Allgemein
Ein sehr schönes Lokal, mit gemütlichem Ambiente, gutem Service und Essen auf hohem Niveau.
Bedienung
Wir wurden sehr herzlich, freundlich, kompetent bedient.
Das Essen
Die Küche hat was drauf. Wir hatten Salat Ziegenkäse und Rinderschulter mit Feldsalat als Vorspeise. Eine gut bürgerliche Küche, das Ganze noch raffiniert zubereitet, alles andere als gewöhnlich. Kleine Änderungn der Beilagen absolut kein Problem
Das Ambiente
Tolle Räumlichkeiten mit urgemütlicher Einrichtung und passenden Möbel und Accessoire.
Sauberkeit
Sehr sauber und gepflegt.

Aufgrund meines vorgestern stattgefundenen Geburtstages, entschieden wir uns, mal wieder nach Wellenburg zu fahren. Bis jetzt konnten wir von der Gaststätte nur positives hören und auch 2 eingeladene Freunde konnten mir nur gutes berichten.
Wir reservierten bereits 2 Wochen vorher für 4 Personen um 19:00 und sagten dazu, dass wir einen Bankplatz bevorzugen würden. (unserer Ansicht sind diese etwas bequemer als die Stühle)
Bei Ankunft wurden wir freundlich von einer Dame empfangen, die uns auch daraufhin in das MIT OFEN geheizte Stüberl zu unserem bestellten Bankplatz führte.
Sie bot uns einen Aperitiv des Hauses an (Hausgemachter Holundersirup mit Prosecco aufgegossen), welchen wir alle bestellten und ausgezeichnet fanden und als Tagesgericht zur Vorspeise einen hausgebeizten Lachs und zum Hauptgang einen Zander mit Paprika Rahmsauce.
Ich bestellte diese Kombination, 2 meiner Freunde das Wiener Schnitzel (17,50 €) und meine Frau das Mangalitza Schwein (18 €).
Ich, als Fischliebhaber kann das Tagesgericht nur empfehlen. Meine Freunde und meine Frau hatten ebenfalls nichts auszusetzen.
Wir warteten ca. 35 Min auf unseren Hauptgang, welche ganz ok waren.
Die Kellnerin war eine aufmerksame, nette Frau.
Um uns rum saß gemischtes Publikum.
Das Ambiente war sehr einladend, Tischdecken waren vorhanden, Kerzen an und was mir am besten gefiel war der große Ofen, welcher meiner Ansicht eine ganz andere Wärme abgibt als eine herkömmliche Heizung… Man konnte sich richtig wohl fühlen!
Wir werden uns mit Sicherheit öfters auf den Weg nach Wellenburg machen und können allen anderen Das Restaurant sehr empfehlen.

Im Rahmen eines Familenradelns zum Minigolfen besuchten wir wieder einmal den trotz Spitzenwetters relativ schwach besuchten, benachbarten Biergarten der Schloßgaststätte Wellenburg.
Getränke und Speisen werden an Theken in Selbstbedienung ausgegeben. Schon bei den Getränken kam es trotz geringen Andrangs zu erheblichen Wartezeiten, da die beiden Kräfte hinter dem Tresen nicht eingespielt waren und nicht nur die Tasten auf der Kasse sondern auch die diversen, zum Teil eigens beworbenen, Getränke nicht fanden. Die gleiche Erfahrung machten wir später bei einem zweiten Getränk wieder. Die ausgegebenen Getränke stimmten auch nicht ganz mit der Bestellung überein, ein Umstand den wir gerne übersahen, da wir nicht noch länger warten wollten.
Beim Essen dauerte es nicht ganz solange. Der Herr an der Ausgabe arbeitete mit ruhiger Gelassenheit, spießte alle Speisen mit einer Vorlegegabel auf, um sie dann mit den Fingern seiner freien Hand auf die Teller abzustreifen.
Zum reichlichen aber faden Braten gab es ungenießbare Knödel, der Obatzte war gut aber wenig und statt eines bayerischen Wurstsalates gab es eine Käsesalat mit Wurststücken drin.
Wir empfehlen diesen Biergarten unseren Freunden nicht.

Die Schlossgaststätte wurde vor Jahren mit sehr viel Liebe restauriert. Ich weiss nicht, wie viele Pächter hier nun schon erfolglos Ihr Glück versucht haben. Nun ist die Schloßgaststätte wohl eine Außenstelle des Kurhaus in Göggingen. Die Bedienungen sind durch die Bank weg sehr freundlich und versuchen dem Gast einen angenehmen Aufenthalt zu bescheren. Die Wartezeit auf die Getränke war kurz und die Wartezeit für den durchweg frisch zubereiteten Hauptgang ist angemessen. Das Restaurant war allerdings nicht voll besucht. Die Gäste waren eher dem Publikum) 65 Jahre zuzuordnen. Die Reklamation einer zusätzlich bestellten Soße zum Zwiebelrostbraten brachte uns immerhin 2 Expresso aufs Haus. Sehr faires Beschwerdemanagement. Zu erwähnen bleibt noch der Biergarten, der sicherlich bei schönem Wetter einen Besuch wert ist.
Und eine Bitte: Bing Crosby ist zum Mittagessen nicht jedermanns Geschmack.