Nehir Hecht

Allgemein
Wir sind eine Gruppe und gehen regelmäßig türkisches Abendsessen. Wir haben an dem Tag für 12 Leute platz reserviert. Trotzt (Ramadan) bzw. Reservierung haben Sie nicht ausreichendes Personal zur Verfügung stand.
Wo wir etwas zum Trinken bestellt haben, kam Rückfrage, ob Wir anstelle Sprite, etwas anderes bestellen können da nur 2 Mal Sprite hätten. :(((
Die Bestellung war immer verzögert und kamen Bediener Ahnungslos zu unserem Tisch, brachten uns mit, das was wir nicht bestellt haben.
Beim Iskender war das Brot entweder zu Groß geschnitten oder als ganzes Strück :(((
Nach dem Essen wollten wir Künefe bestellen. Die Außage vom Kellner war, wir haben keins mehr. Wir dachten, die machen uns spaß. Aber das war ernst gemeint. Trotz Ramadan haben die uns keine Künefe angeboten.
Am Schlimmsten war das wo wir wenigstens schwarzen Tee trinken wollten, haben die gemeint, dass die Küche schon zu sei und keinen Tee mehr haben :((((
Also lange rede kurze Sinn: Das ist für mich kein richtiger türkischen Restaurant. Weil sowas weder in der Türkei noch woanders gibt… (nie wieder)
Bedienung
wir haben Salat bestellt, kam der Salat nach dem Hauptspeiße…
Das Essen
Essen war zwar schon warm, aber nicht so vorbereitet und serviert wie es sein soll… (Beim iskender bekommt man Butter usw…) Mit Plastik teller serviert man nicht…

Wir waren heute rein zufällig im Nehir Hecht, welches ich noch gut aus Oberhausen in Erinnerung hatte.
Nach einer Recherché auf Restaurant Kritik war ich mir dann sicher, dass es sich um das gleiche Lokal handelte was einst in Oberhausen war und freute mich, dass es nun näher an meinem Wohnort liegt, sodass ich es in Zukunft öfter aufsuchen werde. Mir war diese Lokalität immer nur als Mexikaner bekannt und fuhr schon oft daran vorbei, ohne dass es mir aufgefallen wäre, dass sich dort nun das türkische Lokal befindet.
Doch kommen wir zum wesentlichem, nämlich dem Essen und dem Gesamteindruck. Denn was hier als einzige Kritik aufgeführt ist, entspricht nicht den aktuellen Tatsachen und wundert mich doch sehr, denn das alte Lokal war sehr gut und dessen Bewertungen entsprechen auch eher der Wahrheit. Dem Essen nur einen Stern zu geben grenzt schon an Frechheit und solche so nicht veröffentlicht werden, denn sowas schadet dem Lokal und das hat es nicht verdient.
Das Essen war in Oberhausen schon sehr gut und ist auch hier unverändert gut. Das Ambiente ist sehr stilvoll eingerichtet, beim Betreten hat man im ersten Moment eher das Gefühl in einen eher vornehmen Laden zu gehen.
Die männliche, türkisch wirkende Bedienung war sehr freundlich und flink und es wurde auf alle Änderungen prompt reagiert.
Die Suppen (Linsen und Kuttel) waren wohlschmeckend, das Hauptgericht (Lammkotlett und der Fleischteller) waren mehr als ausreichend und von guter Qualität.
Gegen ein Knochenstückchen im Fleisch kann man nichts sagen, sowas kann einfach vorkommen.
Das Kebab ist aus Rindfleisch, was in Augsburg nicht Gang und Gebe ist, das Lammfleisch, sowie das Hackfleisch (Adana) waren sehr gut abgeschmeckt und gewürzt. Was ich persönlich sehr gut finde, dass das Essen nicht mit einer Knoblauchsauce, sondern Iskender typisch mit geschichteter Tomatensauce daherkommt. Aber das ist natürlich Geschmackssache.
Alles in Allem also eine runde Sache. Der einzige Wehrmutstropfen ist wie ich finde, dass die Karte außer den üblichen Standards nicht viel Neues enthält.
Das finde ich angesichts der sonst so mannigfaltigen türkischen Küche immer ein wenig schade und vor allem bei dem noblen Erscheinungsbild des Gastraums, wünscht man sich gerne ein paar spezielle und durchaus auch hochkarätigere Gerichte, die sich von den restlichen türkischen Lokalen und Grillhäusern abheben.
So vermisse ich z.b. Lammfleisch Kebab und allgemein etwas mehr Lammgerichte.
Dies ist aber nur meine persönliche Meinung und wird eher als konstruktive Kritik verstanden.
Die restliche Auswahl ist auch reichlich und das nächste Mal freue ich mich schon auf die allseits beliebte Hackfleischpide, welche ja die beste in Augsburg sein soll und mich ehrlich gesagt nicht mehr daran erinnern kann, ob ich diese jemals im alten Restaurant gegessen habe (nach den Aussagen wohl nicht, sonst müsste ich mich daran erinnern :-)).
Somit bleibt als Fazit zu sagen, dass das Nehir Hecht sich auf jeden Fall in die guten Lokale türkischer Küche in Augsburg (und davon gibt es gemessen an der Einwohnerzahl leider nicht sehr viele) einreihen kann und als Alternative ganz sicher wieder besucht wird.
Diese Gastronomen wissen in jedem Fall was sie tun, bieten solide türkische Hausmannskost und das zu gutem Preis/​Leistungsverhältnis und wirklich ausreichenden Portionen. Der obligatorische Tee zum Nachtisch ging auch auf’s Haus, was sehr nett und heutzutage auch nicht mehr selbstverständlich ist.
Daher eine klare Empfehlung von mir.

An dem Tag waren wir schon lange unterwegs. Dementsprechend hungrig waren wir. Auf der Suche nach einem Türkischen Restaurant haben wir uns für das Restaurant Nehir-​Hecht in Augsburg entschieden.
Ein angenehmes Ambiente empfing uns beim Eintreten in das Restaurant. Dies war aber auch leider der letzte gute Eindruck.
In einem Türkischen Restaurant erwartet man sicherlich eine Türkische Bedienung. Die Deutschsprachige (also kein Wort Türkisch sprechende) Kellnerin war also genau so fehl am Platz wie ein Italienischer Kellner in einem Französischem Restaurant.
Bestellt wurden: 3 Getränke, 3 Hauptspeisen und eine Suppe. Die Dame war wohl vom Umfang der Bestellung überfordert. Die Suppe wurde nämlich schlichtweg vergessen. Nach dem die Hauptspeisen auf den Tisch kamen fragte ich nach der Suppe. Ein trockenes «tut mir leid, ich hatte Ihre Bestellung aber der Küche mitgeteilt» zeigte mir eine weitere Inkompetenz der Mitarbeiterin.
Das Essen glich gelinde gesagt einer Katastrophe. Das Essen hatte nämlich mit dem Gericht ‘iskender Kebap‘ nicht das Geringste zu tun. Die Zutaten waren falsch und das Brot, welches eigentlich ein Pide sein sollte war nur halb durchgebacken. Die Soße auf dem Essen war wie eine Ketchup/​Wasser Mischung und somit auch nicht so wie es sein sollte.
Jede Imbissbude hätte dieses Gericht wohl besser hingebracht. Und wenn nicht hätte es wenigstens der Umgebung entsprochen.
Ich fühle mich um mein Geld und um meinen Geschmack betrogen. Zudem wurde mit einem unserer Nationalgerichten Schindluder betrieben. Da macht bei der Reklamation ein trockenes «Entschuldigung ich werde es der Küche weitergeben» alles nur noch schlimmer!