Pizzeria La Fiamme

If you are yearning for a taste of Italia, this is the place! Get ready for huge portions at a great price!
The staff is very friendly and speak English well. The service is prompt and amicable. The variety is great from Pizza to daily pasta deals to Calazones and much more.
The wine and beer selection is great! The Pinot Grigio is very cold and refreshing. This restaurant is a must!

Vohr den Band wahr das essen lecker u viel Zutaten bei der Pizza u nach dem Brand sind die Pizza Zutaten geizig geworden

When its time for some good Italian food this is the place to get it in Ansbach. They have a 5euro lunch special but get there early if you want it as it goes fast and bring a appetite as its a large serving.
Buon Italia

Allgemein
Ein wunderbarer und traditioneller keiner Italiener.
Schaut die Bewertung an — von Exzerpten bin ich kein Fan — daher hier kein «Überblick».
Bedienung
Ein sehr freundlicher, italienischer Ober der uns fröhlich, aufmerksam und professionell charmant bedient hat — und — auf unsere Sonderwünsche für die 2 Pizzen umgehend und ohne Umstand eingegangen ist.
Das Essen
Ich hatte eine Pizza «Frutti di mare». Meine Begleitung eine Pizza «le fiamme». Beide haben schlicht und ergreifend nach Italien geschmeckt. Besser hatte ich es bisher noch nicht. Es geht mehr Belag und es geht weniger Belag. Es geht dünner oder dicker. Aber geschmacklich dürfte das so ziemlich «best» sein. Die «le fiamme» war lecker, einfallsreich und unbeschwerlich.
Soße — Belag — Mozzarella und der «Steinofen» haben uns 2 Pizzen auf den Tisch gezaubert (der italienische Pizza-​Bäcker natürlich allen vorweg) die in der fränkischen Region ihresgleichen suchen.
Das Ambiente
So sellt man sich eine Pizzaria in Bella Italia vor:
— nicht zu groß
— gemütlich eingerichtet
— herrlich duftend
— weiss-​rote Karodeckchen auf dem Tisch
— Kerzen
— einen Pizzabäcker dem man — dezent — bei der Arbeit zusehen kann :)
— moderate Lautstärke
Sauberkeit
Ich habe mich wohlgefühlt. Im Westin Grand Munich ist es sauberer. Aber wer will da zum Pizza-​Essen hin, hm?

Seit der Neueröffnung hat sich in der Küche auch wieder einiges getan. :)
Den Mittagstisch kann ich nur empfehlen, sowie die Tagesgerichte.
Durch die Modernisierung, sieht es innen sehr schick aus. Allerdings macht es das Restaurant leider nicht größer :/​
Die Bedinungen sind freundlich und kennen sich mit den angebotenen Speisen und Getränken aus.
Man kann den Pizzabäcker zusehen und bekommt durch italienische Musik und vor allem den italienischen Inhabern ein ganz besondere Stimmung.
Die Toiletten sind zweckmäßig eingerichtet und sauber.
Preis/​Leistung ist völlig in Ordnung.

Verwundert muss ich feststellen, dass es von diesem Lokal noch keine Rzession hier gibt. Also dann fang ich mal an.
Vor einiger Zeit brannte es in dem Haus, danach war es lange zu und eröffnete dann glücklicherweise doch wieder.
Da ich eben «glücklicherweise» schrieb, könnt ihr euch bereits denken, dass ich den Laden sehr mag & schätze.
Ich beziehe mich mal nur auf meinen letzten Besuch, war aber bereits mehrfach da und werde es auch wieder tun.
Da es vernünftiges Wetter hatte, saßen wir draußen, also in der Fußgängerzone in einer Nebenstraße. Nach dem Brand wurde innen ordentlich renoviert, was der Atmosphäre zu Gute kam und trotz des engen Platzes finde ich es innen ganz schick. Leider ist es (innen) halt recht eng, so dass man manchmal etwas mit dem Stuhl rücken muss, wenn jemand vorbei will.
Positiv finde ich, dass man gleich merkt bei einem Italiener gelandet zu sein: da wird sich auf Italienisch miteinander unterhalten, man kann beim Pizzamachen zusehen und es läuft dezente Hintergrundmusik.
Bei meinem letzten Besuch wurden wir von einer sehr freundlichen und aufmerksamen Dame bedient.
Getränke waren voll ok und kamen schnell.
Zum Essen habe ich die Tagesempfehlung: selbstegmachte Nudeln mit Kürbisfüllung und einer Soße aus Weißwein, Tomaten, Zucchini gegessen. Freunde… ich will jetzt nicht zu viel sagen, aber das war es einfach. Ich habe sehr sehr selten ein ähnlich gutes, einfaches aber einfach super gemachtes Nudelgericht gegessen. Die Bedienung bot mir dann noch leckeres Weißbrot an, das ich dankend annahm um die Soße aufzutunken, das wurde nicht mal extra berechnet.
Ich bin daher der festen Überzeugung, dass es sich hierbei um das beste italienische Restaurant in Ansbach handelt, wenngleich ich noch nicht ALLE ausprobiert habe ;).
Wie gesagt, ich kann an dem Essen absolut nix aussetzen. Insgesamt würde ich wohl 4,5 Sterne für das essen vergeben, das Gericht, das ich damals gegessen habe, verdient aber sogar 5*.
Fazit: billig ist es nicht, aber das Geld wert, denn man bekommt super Qualität! Aber Achtung: wer auf «deutsche» Pizzen mit dickem Boden und viel belag und Analogkäse steht (wie leider so viele), der wird hier enttäuscht. Wer essen will wie in Italien wird zufrieden sein.

Super leckeres essen.
Diese Pizzeria kann man nur wärmstens empfehlen.

Super Pizza, guter Salat, auch sehr große Portionen zu fairen Preisen. Die Toiletten bedürfen allerdings dringend mehr Pflege und noch besser eine umfassende Renovierung.

Lasst Euch nicht vom Firmenschild abschrecken das Essen (ich bin einFan von Antipasti und Pastagerichten) ist wirklich ausgesprochen lecker.

Die Pizzen hier sind echt lecker und v.a. riesig! Natürlich werden die Pizzen im Steinofen gebacken. Extrawünsche sind auch kein Problem
Man wird immer sehr schnell bedient, allerdings oft von zwei unterschiedlichen Servicekräften.
Ansonsten ist das eine super Adresse in der Altstadt von Ansbach!!!