Zum Klosterbruder

Wer gute, solide deutsche Küche sucht, ist hier sehr gut aufgehoben. Die Speisekarte ist nicht überladen, trifft aber trotzdem bestimmt den Geschmack fast aller Gäste .
Die Bedienung war trotz des fast ganz gefüllten Lokals recht zügig und aufmerksam. Einen nochmaligen Besuch im Klosterbruder könnte ich durchaus vorstellen.

Allgemein
Ansprechendes Ambiente, sehr freundliches Personal und absolut frisches, leckeres Essen! Besser geht es kaum! Selbst mit kleinen Kindern entspanntes Essen gut möglich. Die Toiletten sind sehr sauber und wohl riechend. Allgemeines Preis-​Leistungsverhältnis «sehr gut»!!!
Bedienung
Bedienug war ein junger Mann, sehr zuvorkommend und hilfbereit. Den Kindern gegenüber sehr aufgeschlossen und nett. Bei Verschütten eines Glas Wassers mit einem verständnisvollen Lächeln im Gesicht sofort ein Neues geholt (ohne Extra-​Berechnung), also wirklich ganz toll!!!
Das Essen
Das Essen wurde frisch zubereitet, es kam nicht sofort bei Bestellung. ;-) Aber trotzdem auch keine ewige Wartezeit. Hervorragender Geschmack, das Austauschen von Beilagen problemlos möglich und das Essen war heiß beim Servieren. Die Auswahl der Karte ist übersichtlich, aber nicht spärlich!!! Wir haben alle problemlos etwas gefunden. Das, was an Essen angeboten wird, wird tatsächlich frisch zubereitet und ist sehr gut im Geschmack! Nicht überwürzt. Preise vollkommen in Ordnung. Ich habe ein Rindersteak medium gegessen mit Bratkartoffeln und frischem Salat. Das Steak war genau auf den Punkt gegart und sehr zart, die Bratkartoffeln etwas kräftiger im Geschmack und der Salat frisch und mit hausgemachtem Dressing. Das Essen auf dem Teller war sehr appetitlich und kreativ angerichtet, insgesamt war es wirklich richtig gut!!!
Das Ambiente
Ein rustikales Ambiente passend zum Namen des Restaurants «Klosterbruder». Viele kleine Details, die den Gastraum einladend und ruhig wirken lassen. Weiße Tischtücher und Kerzen sind auf jedem Tisch zu finden. Es gibt auch eine Bar, die durch ihre Optik dem Ganzen noch zusätzlich etwas Besonderes und Einladendes verleiht. Die Tische sind weit genug voneinander gestellt, die Privatsphäre beim Essen ist somit gegeben. Es gibt auch einen weiteren, separaten Raum, den man für private Feiern mieten kann.
Sauberkeit
Sowohl der Tisch, als auch das Besteck, die Gläser und vor allem die Toiletten sind sauber und ordentlich! Lediglich mit dem Papierspender beim Waschbecken des WCs hatte ich etwas zu kämpfen… Aber nachdem meine Kinder den Trick raus hatten, war alles gut! ;-) Eigentlich total simpel…

…zwar eine kleine Karte, dafür machen sie das aber wirklich wirklich gut. :)

Gutbürgerliche Küche, die Klosterpfanne kann ich empfehlen, ist für Männer ausreichend.