Schmoll

Meine Familie und ich wurden eingeladen auf «ein gutes Schnitzel und schwäbischen Spätzle». Wurden wir zwar schon oft, aber die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Aber was wir hier erleben durfte, war der absolute Knüller. Angefangen von einem wunderschönen Biergarten, der gegenüber des Lokales liegt, d.h. Die Serviceleute müssen jedes Mal die Straße überqueren, faszinierte mich enorm. Richtig schön groß und zum Glück nur zwei Tische belegt — es war Samstagmittag.
Dann kam mein Wiener Schnitzel mit handgemachten Spätzle. Als alter Schwabe kann ich also schon beurteilen ob diese (nach meinem Geschmack) gut oder weniger gut sind. Also wurden zuerst diese Spätzle ohne Soße versucht und ich wurde sofort in meine Kindheit zurück versetzt — traumhaft, genial… mir fehlten die Worte.
Also ran an das hochgelobte Schnitzel. Ich muss dazu sagen, ich esse Schnitzel, neben Wurstsalat, für mein Leben gern und bin ein sehr kritischer Esser was dies anbelangt.
Die Panade lies schon mal gutes hoffen, auch die Stärke des Schnitzels. Meist bekommt man, bei solch «riesen Lappen» ein Schnitzel der Stärke Böblinger Zeitung aufgetischt. Dieses Schnitzel lag genauso wie ich es mir vorgestellt habe. Und dann kam der erste Biss…
Ich glaube mein Gedanke war nur mit boahhhhhhh ist das gut zu beschreiben. Alles in allem würde ich zehn Sterne verteilen, hätte ich hier die Möglichkeit. Traumhafter Biergarten, die Chefin selbst eine Gastgeberin durch und durch, das beste Schnitzel das ich je gegessen habe und handgemachte Spätzle aus meiner Kindheit. Wer dieses Lokal nicht besucht und diese Schnitzel versucht, wird eines Tages mit einer riesen kulinarischen Lücke sterben müssen.

Familiengeführtes, gutbürgerliches Restaurant, direkt in Bahnhofsnähe (Entringen). Die Qualität der verwendeten Zutaten, die üppigen Portionen und die moderaten Preise sprechen für sich. Freundliches und aufmerksames Personal kümmert sich Ihr Wohl. Meine persönliche Empfehlungen sind die Flädlessuppe und der Zwiebelrostbraten, grande!

Perfekte Schnitzel und super Service! Wer Lust auf ein wirklich gutes, zartes Schnitzel hat, bei dem auch die Beilagen stimmen ist hier richtig. Dazu bekommt man es noch weit unter Wert (keine 10 EUR) und von sehr freundlichem Personal. Hier gibt es eigentlich nichts zu meckern (allenfalls die nicht sehr frisch riechenden Toiletten vor dem Eingang haben noch Verbesserungspotential ;-)).
Ansonsten ganz klar Daumen hoch, hier können sich viele andere noch né Scheibe von abschneiden!

Wir waren des öfteren jetzt im Schmoll und es gefällt und schmeckt uns immer! Wer gutbürgerliche schwäbische Küche ohne viel Schnickschnack möchte, ist hier richtig.
Auch der Service ist ohne Schnörkel und gut schwäbisch!
Die Herrgottsbscheisserla sind nach meinem Geschmack, ohne Spinat, Brät etc. einfach mit Hack, Petersilie, Zwiebeln und Gewürzen (aber Geschmackssache!!). Ist immer ein schönes Mitbringsel, wenn wir zu Freunden ins Rheinland fahren. Die Maultaschen kann man nämlich vakuumverpackt im Schmoll kaufen.
Auch für Familienfeiern bestens geeignet.

Im Rahmen einer Gruppe waren wir zum ersten Mal im Restaurant Schmoll. Eingang und Toilette haben ein 70er Jahre Flair. Letztere könnte eine Renovierung vertragen, es sei denn man ist Nostalgiker. Die Gaststube selbst ist sehr angenehm und die Begrüßung sehr freundlich. Die Speisekarte ist sehr umfangreich und gut schwäbisch. Wir haben uns zum einen für ein gut schwäbisches Gericht entschieden (Gaisburger Marsch) und für das, wofür das restaurant Schmoll offensichtlich bekannt ist (Schnitzel). Die Schüssel, in der der Gaisburger Marsch serviert wurde, hätte auch einer Familie gereicht und sehr schmackhaft war er auch. Die Schnitzel und Cordon Bleus, die serviert wurden, hatten Tellergröße. Ein optimales Preis-​Leistungsverhältnis. Wenn es dann um’s Einpacken der Reste geht, ist man dort mit entsprechenden Behältnissen optimal eingerichtet. Man merkt, hier sind Profis am Werk, die mit Leib und Seele Gastronomen sind. Das war sicher nicht unser letzter Besuch.

Sehr leckerund gepflegtes Restaurant. Gerne wieder

Schöner Garten, schöné Speisekarte, nette Bedienung, durchschnittlich gutes Essen.
Die Kunststoffmöbel und die Tischdecken im Garten des Restaurants haben die beste Zeit hintersich und machen einen etwas schmuddeligen Eindruck. Die Speisekarte ist aber sehr schön gestaltet und bietet eine schöné Auswahl an schwäbischen Gerichten. Die Bedienung war schnell und sehr freundlich. Das Schnitzel war groß und schmeckte gut. Bei den Kässpätzle konnte sich aber irgendwie kein besonderer Geschmack durchsetzen, da fehlte irgendwas, aber keine Ahnung, was.
Alles in Allem ist die Gartenwirtschaft des Schmoll in Ordnung, wenn man weiß, was einen dort erwartet.

Aufgrund der vielen positiven Bewertungen (auch in anderen Bewertungsportalen) mussten wir auch mal diese hochgelobte Schnitzelklopferei besuchen. Mittlerweile sind wir fast wöchentlich dort. Die Schnitzel (große Auswahl an Schnitzeln zu 9,80 EUR) sind wirklich oberlecker, zart, und werden in Butterschmalz ausgebacken, Die Portionen sind riesig, allein die Beilagenplatte, seien es Spätzle oder Pommes, reicht für zwei normale Esser. Geschmacklich so hervorragend, da kann der Onkel mit dem großen O und seinen Presspappschnitzeln mit mehr Panade als Fleisch nicht mal ansatzweise mithalten. Auch die Portionsgröße ist mehr als reichlich.
Ich hatte als erstes ein «Großes» Schnitzel Wiener Art mit Beilagen… das waren gefühlte 600g Schnitzel. Die Hälfte musste mit nach Hause ;-), dazu noch eine Supenschüssel voll Soße und né riesige Platte Spätzle dazu. Die Maultaschen, auch eine Spezialität des Hauses, fand ich jetzt nicht sooo lecker. Da gibt es bessere (meine eigenen *lach*). Ich fand Sie aufgrund des fehlenden Spinats einfach zu trocken… Etwas mehr Brät statt Hack und noch Spinat rein, dann gibts auch hier 5 Punkte. Wer hier nicht so anspruchsvoll is (s)t, kann sich für 7,50 EUR auch mehrmals Maultaschen nachbestellen (all you can eat für 7,50 EUR, Kinder essen umsonst mit).Der Rostbraten war auch sehr zart, reichlich und lecker. Die Rahmsoße beim Jägerschnitzel war geschmacklich zu flach, aber die Riesenportion an frischen! Champignons und Pfifferlingen auf dem Schnitzel… einfach überwältigend. Die überbackenen Schnitzel sind top, ebenso die oberleckeren Zwiebeln auf dem Schwabenschnitzel… ja, so langsam habe ich alle Schnitzelvarationen durch. Großer Salatteller zu den Speisen, wer es etwas saurer mag, der kann sich da hineinlegen und ist schon vor der eigentlichen Hauptspeise fast satt. Die Spätzle sind wirklich oberlecker, keine matschigen 08/​15-​Rundpress-​Spätzle sondern gehobelt und schön kernig und lfürs Auge gelb angefärbt.Trotz der oben genannten kleinen Kritiken kann ich nicht anderst als für die Preis-​Leistung des Schmolls volle 5 Punkte zu vergeben. Schwäbisches Essen zu günstigsten Preisen, die Schnitzel verdienen schon 6 Sterne… Supernette Bedienungen, reichhaltiges sehr gutes Essen… was will man als Schwabe mehr?
Sonntags ist Reservierung fast schon erforderlich. Kurzfristig einen Mittagstisch um 12 – 13 Uhr zu erhalten ist fast ausgeschlossen. Schöner Garten, der bei gutem Wetter auch noch 8 Tische bereitstellt.

Aufgrund der vielen positiven Bewertungen (auch in anderen Bewertungsportalen) mussten wir auch mal diese hochgelobte Schnitzelklopferei besuchen. Mittlerweile sind wir fast wöchentlich dort.
Die Schnitzel (große Auswahl an Schnitzeln zu 9,80 EUR) sind wirklich oberlecker, zart, und werden in Butterschmalz ausgebacken, nicht wie unten geschrieben in Butter gebraten. Die Portionen sind riesig, allein die Beilagenplatte, seien es Spätzle oder Pommes, reicht für zwei normale Esser.
Ich hatte als erstes ein Großes Schnitzel Wiener Art mit Beilagen das waren gefühlte 600g Schnitzel. Die Hälfte musste mit nach Hause ;-)
Die Maultaschen, auch eine Spezialität des Hauses, fand ich jetzt nicht sooo lecker. Da gibt es bessere. Ich fand Sie aufgrund des fehlenden Spinats einfach zu trocken. Etwas mehr Brät statt Hack und noch Spinat rein, dann gibts auch hier 5 Punkte.
Der Rostbraten war auch sehr zart, reichhaltig und lecker.
Reichlich großer Salatteller zu den Speisen, wer es etwas sauer mag, der kann sich da hineinlegen und ist schon vor der eigentlichen Hauptspeise fast satt.
Die Spätzle sind wirklich oberlecker, keine matschigen 08/​15-​Rundpress-​Spätzle sondern gehobelt und schön kernig und leuchtend gelb angefärbt.
Trotz der oben genannten kleinen Kritiken kann ich nicht anderst als für die Preis-​Leistung des Schmolls volle 5 Punkte zu vergeben. Supernette Bedienungen, reichhaltiges sehr gutes Essen was will man als Schwabe mehr?

Seit über zwei Jahren besuchen wir dieses Restaurant regelmäßig. Das Ambiente der Innenräume wirkt etwas altmodisch, doch im Sommer kann man die riesige, wunderschöné Terrasse nutzen. Die Bedienung ist stets liebenswert und herzlich. Das Essen, wir bestellen meistens ein Gericht von der Schnitzelkarte, ist traumhaft gut. Die Schnitzel sind so zart, dass kein Messer notwendig wäre, die Spätzle sind einfach perfekt und auch die Pilzrahmsoße mit Champignons und Pfifferlingen könnte nicht besser sein. Dazu wird stets ein kleiner Salatteller serviert, der schon alleine einen Besuch wert wäre. Blattsalat, Karottensalat, Kartotoffel– und Krautsalat, Gurke, Tomate und darüber ein geniales Dressing. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist sehr gut. Die Portionen sind mehr als ausreichend und ein Gericht von der Schnitzelkarte kostet lediglich 9,90 €.
Dieses Restaurant ist sehr empfehlenswert!!!

Schwäbische Küche, Familienbetrieb!
Im Schmoll isst man hervorragend und das ganze zu einem sehr fairen Preis.
Z.B. Die Schnitzel aus der Schnitzelkarte: frisch zubereitet, in Butter gebraten, mit Beilage und Salat für 9,90EUR. Und meist sind die Schnitzel so gross dass man noch was mit heim nehmen kann ! Alles frisch und hausgemacht, keine TK Ware!!! Auch die hausgemachten Maultaschen sind ein Traum.
Daumen hoch!

Wir hatten Lust auf Schnitzel pur. So zogen wir unsere Fliegerjacken an, starteten den Roadster und fuhren bei der Kälte auf gut Glück nach Endringen zum Restaurant Café Schmoll.

Die Bedienung begrüsste uns freundlich und wies uns gleich einen Platz am runden Tisch zu.

Die Gaststube ist gemütlich eingerichtet und vermittelt eine schöné Wohlfühlatmosphäre.

Im Sommer steht den Gästen eine riesengroße und wunderschöné Gartenterrasse zur Verfügung.

Das Gasthaus hat eine lange Tradition. Garant für den Erfolg der Wirtsleute ist auch die solide, bodenständige, gutbürgerliche schwäbischer Küche.

Schnitzel, Rostbraten und Maultaschen und viele mehr zählen zu den Spezialitäten des Hauses.

Wir wählten von den 9 verschiedene Schnitzelvarianten das Wiener Schnitzel in Butterschmalz gebraten und suchten uns als Beilage Pommes und Spätze aus. (9,80 Euro)

Die Qualität des Schnitzels war super!

Die Kombination: Größe vom Schnitzel, jede Menge Pommes und handgemachte Spätzle, die Bratensauce und das Bier erwies sich als zuverlässige Sattmacher.

Sehr zufrieden, aber gestopft wie eine Weihnachtsgans (das ist ein Lob an die Küche und ein Zeichen dass es geschmeckt hat) fuhren wir nach dem Essen wieder in Richtung Autobahn.

Viele Stammgäste, welche der bodenständigen Küche hier zugetan sind, nehmen auch gerne z. B. die hausgemachten Maultaschen in großen als auch in kleinen Mengen mit nach Hause.

Wir haben nichts mitgenommen. Wir haben ja keinen Platz im Auto.

Die Maultaschen probieren wir beim nächsten Besuch vor Ort, am liebsten dann mit hausgemachtem Kartoffelsalat.

Meine Anlaufstelle Nummer 1 in der Gegend, was gutbürgerliche Küche angeht. Neben verschiedenen Rostbraten– und Schnitzel-​Variationen, gibt es ein reichhaltiges Angebot an hausgemachten Maultaschen und frischen Salaten. Die Portionen sind mehr als reichlich, zu wirklich fairen Preisen. Der Service im Familienbetrieb ist auf Zack, die Wartezeiten für Getränke und Essen verhältnismäßig gering. Im Sommer lädt ein schöner Außenbereich im Garten ein. Direkt am Bahnhof in Ammerbuch-​Entringen gelegen ist das Restaurant auch bequem ohne Auto zu erreichen.